美的转盘微波炉怎么做鸡蛋饼？

注意蛋清和蛋黄的分离，蛋清装在稍大的容器里。用另一个容器盛蛋黄。

蛋黄里加油，打匀。放黄油，但是普通橄榄油就够了。用小漏斗过滤面粉。过滤后加入牛奶，打匀。可以加一些淡奶油，一半牛奶一半奶油。

将蛋清打匀，同时加入几勺糖和几滴白醋，保持用力方向一致。将蛋清和奶粉混合均匀，上下搅拌，不要像打蛋清一样平。搅拌均匀后放入微波炉3分钟。