matlab I=iradon(...) 得到的矩阵I的各个值是什么意思？是灰度还是吸收率？还是什么？

1.调用matlab的图像读取函数imread读图片，把图片放在work文件夹下I=imread('样品.jpg');2.变为灰度图G=rgb2gray(I);3.双击workspace中的G项，在弹出的arrayedit中就看到了灰度矩阵