如何把刀磨得锋利耐用

需要使用磨石,具体操作如下:

1.首先如下图所示放置磨石,刃口朝上,一只手按住磨石。

2.然后把刀放在第一个刃口粗磨,用一点力来回拉五次。

3、然后精磨,把刀放在刃口第二口进行精磨,轻轻来回拉三次。

4.然后把刀放在第三个开口处细磨,轻轻来回拉三次。

5.然后先用磨好的刀切果蔬,试试锋利不锋利。