啤酒游戏分析

1.“情人啤酒”制造商

2.啤酒批发商

3.零售商

这三个人通过订单/交付进行交流。换句话说，下游向上游下单，上游给下游供货。

游戏是这样玩的:一群人分别扮演制造商、批发商和零售商的角色，只能通过订单/发货程序相互沟通。每个角色都有独立的自主权，可以决定上游下多少订单，下游卖多少货。至于终端消费者，是游戏自动玩出来的。而且，只有零售商才能直接面对消费者。

零售商的常态:

1，销售、库存和采购

2.订货时间约为4周。

3.一次订购4箱啤酒

安静的零售商

首先，假设你扮演一个零售商的角色。你是一个自鸣得意的零售商，店里卖很多商品。啤酒是有利可图的商业项目之一。平均每周上游批发商的送货员都会来送一次货，顺便接单。你本周下的订单通常需要四周才能到达。

“情人啤酒”是销量相当固定的品牌之一。这个牌子的厂家虽然看起来没有做什么促销的事情，但是每周总是卖出4箱左右的情人啤酒还是挺有规律的。顾客多为二十多岁的年轻人。

为了保证随时有足够的情侣啤酒出售，你尽量保持库存在12箱。所以，每周点单的时候，你已经把“点4箱情人啤酒”当成了一个反射动作。

为了方便起见，我用图形来表示采购、订单、销售、原始库存和结存库存这五个数字。接下来，我们来看看啤酒游戏的进展，零售商如何应对顾客的购买行为，以及上游的购买行为。

零售商1-6周

第一周:风平浪静。第一周照例卖了4盒，买了4盒，余额12盒。像往常一样，你从批发商那里订购了4箱。

第二周:多卖了4箱。第二周，很奇怪，情人啤酒突然多卖了4箱，变成了8箱。所以店里只剩8盒了。虽然你也不知道为什么突然多卖了4箱，可能只是有人开了个聚会，多买了些啤酒！为了将库存恢复到12箱，你本周向批发商多订购了4箱，即8箱。

第三周:还是老样子。本周和上周一样，售出了8箱。批发商的送货员来了，送来的情人啤酒数量正好是四周前向他订购的四箱。现在，情人啤酒只剩下4箱了。如果下周销量还是这样，下周末我们就零库存了！为了快速补库存，你原计划只订8箱；但是怕销量再涨，出于安全考虑，你又多订了一点，订了12箱。

第四周:原来如此。

和上周一样，本周我卖出了8箱情人啤酒。有一天，你抽空去问买了情人啤酒的客人，才知道第二周，一个合唱团新专辑的主打歌，以“我喝了我最后一个情人的啤酒，扔进了太阳里”的歌词结束。也许正因为如此，销量有所增长。“奇怪，如果这是啤酒制造商或批发商的促销手段，他们为什么不先通知我？本周采购量为5箱。嗯，批发商也开始回应我增加的订单。你预计销量可能会增加，库存只有1箱。所以，这次我一口气订了16箱。

第五周:股票没有了.....本周，我们仍然售出了8箱。购买7箱说明上游批发商真的开始反应了。然而，库存已经为零。看着空空的货架，你决定像上周一样订购16箱，以免出现“大众啤酒缺货”的尴尬局面，影响你的好感。

第六周:开始欠货。真是悲剧！本周只有六箱情人啤酒到货。仍有客户需求8箱啤酒，但库存已告罄。你要对两个约好的老客户说:下次有货再通知你...看着空空的货架，我在想如果还有货的话，我能多赚多少钱...真遗憾...看来你是方圆百利唯一一个卖情侣啤酒的人。而且根据客户预订的情况来看，似乎需求程度会增加；从来没有人预约过。本来想多订一些，但是想到几周前下的订单，可能很快就能送到了。于是，你忍住冲动，保持原样:你订了16箱。希望这周欠2箱的悲惨情况能快点解决。