饭店里有一道菜叫什么名字是菜馒头？

有包子的菜。根据查询头条百科，菜夹馒头是指菜夹在馒头里。比如夹肉馒头，就是把肉夹在馒头里，也是馒头的一种。掰馒头加配料的方式叫馒头，肉夹馍，菜夹馍，大油夹馍，辣椒馒头。