响水人六月六为什么要吃馓子或者炒面?(响水风俗)麻烦告诉我

在每年农历六月六这一天做炒面,吃炒面;按照村民的说法,阴历六月六是柳下惠的母亲的生日,而六月六前后能够收获回家的就只有地里的麦子,村民们就想只有送一点麦子给柳下惠的母亲做寿,这一行动感动了柳下惠,柳下惠哭着对乡亲说,今天来的人一个也不能走,你们拿了麦子来我也用麦子炒一些炒面,一起吃拌炒面来给我的老母亲做寿。

小时候每家六月六都提前把炒面做好,准备第二天早上起来吃,但是随着社会的进步,现在人为了继续传承的风俗,还会在当天吃面食纪念这个节日,大家都知道茶馓是周总理故乡淮安的特色小吃,由于响水离淮安很近,茶馓制作方法流传到响水,自然而然的在响水市场上盛行起来!聪明的响水商家们在很多年前就借用六月六节日的口号把茶馓推广到响水人的心坎里了!!如今,在响水大街上,六月六前一天或者当天的早晨你会发现有很多叫卖的茶馓!(响水网)

注:柳下惠是何人?