日本Dokkan酵素如何辨别真假

辨别方法如下：

1、观察颜色。真的酵素色泽金黄，浓度高，无杂质、沉淀和悬浮物。假的酵素颜色一般是淡黄色。

2、尝口感。真的酵素口感滑滑，酸中带甜，微酸中带甜，无涩味。真的酵素入口有一点微微涩感。

3、看检测证书。涩味需要进行至少150种重金属的测试和其他安全测试，并且会有相应的证书。假的一般没有检测证书。

4、看发酵周期／活性。优质酶必须发酵至少一年半才能获得高活性和高质量的酶。

5、看工艺。真正的酶应该先发酵后螯合，从而获得10亿个高活性、最小分子量的纳米液体小分子，并尽快被人体直接吸收。

扩展资料：

种类：

1．按产品应用领域分类：

食用酵素：如苹果酵素、糙米酵素、香菇酵素、玫瑰花酵素、桑葚酵素、益生菌酵素、水果酵素、海藻酵素等。

环保酵素：如除臭酵素、空气净化酵素、水体净化酵素等。

日化酵素：如洁面酵素、护肤酵素、口腔护理酵素、洗涤酵素等。

饲用酵素：如宠物酵素、饲料酵素等。

农用酵素：如促生长酵素、驱虫酵素、抗病酵素、土壤改良酵素等。

其他酵素：以上未涵盖的酵素产品。

2．按产品形态分类：

液态酵素：产品形态在常温下是液体的产品。如酵素液等。

半固态酵素：产品形态为膏状，胶冻状或胶膜状等。如酵素膏等。

固态酵素：产品形态为粉末，颗粒，片状或块状等。如酵素粉等。

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