与世隔绝的重庆小镇，因为这种美食，无数网友争相参观。
说到重庆美食，火锅是必须的。现在，火锅以其包罗万象、热情洋溢、平易近人的特点，迅速地毯式轰炸了所有中国人的脾胃。
除了火锅，重庆还有担担面、口水鸡、辣子鸡、酸辣粉...一波又一波的特色美食也让吃货们欲罢不能，不过今天我要重点介绍一款超级好吃却不太知名的正宗重庆美食——巴南区木洞镇脆皮鸭。
也许很多年轻人不知道巴南区木洞镇历史悠久。这里曾是长江下游进出重庆的重要码头。明清以来，木洞因“五杂处、百货、船”而成为川渝名镇之一。
脆皮鸭是这个千年进化的木洞穴里独一无二的存在。回顾它的历史，这种独特的鸭子在今天已经经历了近百年的传承。据说在木洞，每逢节假日或工作日，当地人出门买一只刚做好的油煎鸭，已经成为一种约定俗成的礼仪。
在木洞卖脆皮鸭的众多店铺中，邱记是最正宗的一家。这家店经营了31年，生意特别火爆。老板邱成全对此并不满意。他最近很忙。他一手忙着申请巴南区非物质文化遗产，一手忙着老字号。为了让这门好手艺更好的传承下去，让更多的人知道，邱成全做了很多努力。
除了这两项，邱成全还准备试水网上销售。这种想法的原因很简单。许多食客被香酥鸭的美味征服了。他们想吃，但在商店里买不到。他们希望通过微信订购，所以很快就有上百名顾客聚集在他的微信里。后来，一些来店里尝鲜的顾客在Tik Tok上发布了脆皮鸭制作的视频，大火之后，吸引了大量的食品订单。
这两件事让邱成全意识到，时代在发展，网上销售可以让更多人尝到自己的本事，开网店是个不错的选择。经过多年的商海沉浮，邱成全有了自己独特的眼光。他认为，网络销售虽然有前景，但竞争也不小，选择合适的平台尤为重要。只有用户多，有传播力，平台的生意才会好，这样的老字号才能快速提升知名度。
品多多的新闻每天都能在家族群里看到。现在的年轻人都很喜欢拼多多，砍价秒杀等各种推广方式每天都有。他认为这种方式非常有利于产品的传播，就像裂变一样，可以让脆皮鸭在最短的时间内与全国的消费者见面。受家族集团年轻一代消费习惯的影响，邱成全萌生了试水拼多多的想法。
在木洞镇，著名的食物不仅有脆皮鸭，还有蜜枣。这个小吃也不简单。早在清朝康熙时期，它就被冠以“冠枣”的称号，每年都要向皇室进贡。现在，和邱成全一样，这种已经进入寻常百姓家的特色美食，正准备触网，与拼多多合作，传播老字号的魅力。
科技改变生活，电子商务的发展对人们的生活和生产影响越来越深。借助电子商务等科技成果，生活越来越方便。吃货们只要坐在家里动动手指就能品尝到全国各地的美食，商家也能把生意做大。就像现在，我吃着网购的炸鸭肉，和你聊天。