怀孕期间可以吃苗草吗

秧草，民间也叫菜花，属于草本植物的一种。在许多地方，人们喜欢吃这种蔬菜。由于其制作方法简单，含有多种维生素，许多人将幼苗草作为治疗贫血的保健食品。那么她们怀孕的时候可以吃苗草吗？

润肠利尿剂

幼苗草含有大量的铁和钙。食用后能使女性皮肤更加细腻有光泽，提高抗病能力。这种蔬菜还有很好的润肠利尿作用。吃了之后可以帮助胃肠道快速蠕动，缓解孕期便秘症状。如果孕妇患有风湿病或红斑狼疮，一定不能吃。

促进宝宝的发育

孕妇给宝宝吃苗草也是很有好处的。这是因为这种蔬菜含有大量的胡萝卜素，可以帮助宝宝的视力快速发育。其中的大量矿物质非常有利于骨骼和牙齿的发育，有助于宝宝出生后快速循环，避免营养不良。

注意清洁

孕妇在食用苗草时，应提前用淡盐水浸泡20分钟以上，然后在水下多次冲洗，以防细菌或农药残留。制作时最好采取开水冲泡的方法，这样可以更好的保存食材中的营养成分。此外，在怀孕期间，他们应该多吃新鲜水果，多喝水，以帮助元素吸收。