什么叫杯子碰到杯碟不触底？

特定的行为或技能。“杯撞杯碟不触底”是为了强调一种特定的行为或技巧，如餐饮服务中往杯子里倒饮料时保持杯子平衡的技巧。这个技巧的目的是让液体顺利流入杯子，不会溢出，同时避免杯子和盘子碰撞产生声音的打扰情况。