如何做出美味健康的热狗和蓬松沙拉包?
制作热狗肉松沙拉包的配料美味热狗肉松沙拉包的步骤
1.准备材料
2.将蛋清、黄油、纯牛奶、白糖、高筋面粉、酵母粉依次放入面包桶中,按下面团发酵按钮进行一次发酵。
3.然后取出面团,用擀面杖擀排气。
4.然后将排气后的面团分成等份。
5.揉圆形面团
6.重组形成一个椭圆。
7.用擀面杖擀成舌状。
卷起
9.收敛部分被修剪以形成图形。
10.然后把面团放到烤盘里,盖上保鲜膜静置20分钟,直到1.5倍大。
11.刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
12.然后烤箱180摄氏度烤10分钟* *我的是小烤箱,温度比较高。每个人的烤箱温度不一样。温度和时间的调整取决于不同的烤箱。* * *
13.从烤箱里出来
14.然后用刀把面包从中间切开,但不要切开。
15.然后将热狗肠放入烤箱中层,180℃烤4分钟。
16.三明治1片生菜,热狗肠,肉松,挤进沙拉酱里。
17.完成的
18.美味的
热狗的营养价值
热狗精致的外观令人赏心悦目,给人一种美的享受,大大增加食欲。而且热狗质地柔软,容易消化,老少皆宜,对人的肠道分泌作用很大。
热狗可以最大限度的提供人体所需的热量,让你每天都充满正能量。而且挥发后热量不会留在体内。特别是对于想要练出完美肌肉和强健体魄的朋友来说,是不可多得的完美食物,吃多了热狗也不会肥胖!因为我们做的热狗不是油炸的。
因为都市人的生活压力比较大,时间有限,热狗可以有效节省时间,营养和热量都很多,同时味道也很好。有时候吃它们是个不错的选择。
如何吃热狗
烤热狗的做法
材料:热狗肠* * *或火腿肠***4根,白菜4片,胡萝卜半根,色拉油少许,盐和胡椒粉少许,长面包4个,黄油2汤匙,番茄酱* * * 4汤匙。根据口味也可以用蛋黄酱或调制好的芥末酱。
做法:用刀在香肠上画斜纹;将卷心菜和胡萝卜切丝;锅里倒两茶匙油,烧热,放入香肠略炒;倒入白菜和胡萝卜丝,略炒,撒上盐和胡椒粉;将长面包用微波炉稍微加热,从中间切开,涂上黄油,夹上香肠和蔬菜丝;最后把番茄酱挤在上面。
美国热狗的做法
面包材料:高筋面粉300克,细糖25克,盐5克,一个鸡蛋约60克,鲜奶40毫升,冰水80毫升,黄油25克。
心材料配料:香肠、香脆熏肠或热狗肠、马赛克生菜、卷心菜、洋葱、大蒜、黑胡椒碎、黑胡椒酱、番茄酱、黄芥末酱、甜辣酱和咸软奶酪。
做法:准备好所有食材。把面条用油拌好,然后做成长长的热狗包子,涂上蛋液,撒上芝麻,喜欢的话可以撒一点黑胡椒屑。烤箱加热180度,烤15分钟,取出备用。用刀把香肠切成斜纹。将卷心菜和紫甘蓝切成细丝。将热狗肠放入烤箱180度烤5分钟取出。将预烤好的面包垂直切至三分之二的深度。将切好的蔬菜丝和切碎的洋葱均匀地撒在切好的面包上,然后将香肠放进去。最后挤上自己喜欢的调料,番茄酱,芥末酱或者甜辣酱就可以吃了。
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