东方美食烹饪艺术家杂志(东方美食杂志)

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1.泰森烤羊腿、鱼蛙献宝、招牌炸鲜鱿、法式双鲜卷、霸王肘、珍珠木瓜培根卷、日式烧玫瑰虾球、三味豆腐。

2.招牌炸鲜鱿：原料：大鲜鱿400克。

3.调料：天妇罗30克，脆炸粉30克，色拉油1千克，盐4克，味精5克，胡椒粉3克，自制豉油100克，青、红椒粒各3克。

4.制作：鲜鱿洗净，切长4厘米、宽1厘米的条，加盐、味精、胡椒粉腌渍5分钟。

5.腌好的鲜鱿吸干水分，裹上混合均匀的天妇罗、脆炸粉的混合粉。

6.锅内放入色拉油，烧至七成热时放入鱿鱼小火浸炸3分钟至色泽金黄，取出控油，撒青、红椒粒，跟自制豉油上桌即可。

7.特点：皮脆肉鲜，色泽金黄。

8.备注：自制豉油的制作：美极鲜400克、老抽150克、味精500克、万字酱油400克、冰糖700克、水5千克、鱼露175克、鸡粉150克、洋葱、姜、蒜、西芹、香菜、虾米小火煮出味。

9.东方美食是一款以中国菜为主打的菜谱软件。

10.休息了是不是想自己下厨犒劳犒劳自己。

11.在电脑上找菜谱是不是不容易使用啊。

12.东方美食可就不一样了，他可以让你拿到厨房。

13.当你手忙脚乱时还可以为你读出菜谱步骤，解放你的双手。

14.而且还可以联网升级，东方美食为你提供最新菜谱。

15.年11月9日，东方美食因存在侵害用户权益行为，未按照工业和信息化部要求完成整改，被工信部要求在相关应用商店下架东方美食是一款以中国菜为主打的菜谱软件。

16.2020年10月27日，工信部通报131款侵害用户权益行为APP：东方美食在列。

17.年11月9日，东方美食因存在侵害用户权益行为，未按照工业和信息化部要求完成整改，被工信部要求在相关应用商店下架。