豆友来聚会教教案。
活动目标:
1.了解几种常见豆类的营养;
2.愿意吃各种豆类和豆制品;
3.养成爱吃豆制品的好习惯。
活动准备:
1.4个装不同豆类(黄豆、红豆、绿豆、黑豆)的密封罐;
2.4种豆标和手指对;
3.4透明容器;
4.食物:豆浆、豆腐干、豆沙包、绿豆糕、红豆粥;
5.儿童书籍。
活动流程:
1.和小朋友玩“听一听,猜一猜”的游戏,认识四种豆子。
(1)老师展示了装满不同豆子的密闭罐,分别摇了摇,问小朋友:这里有几个罐。请听一听,猜一猜罐头里有什么。
(2)老师揭开谜底,将罐子里的豆子分别倒入四个透明的容器里,和小朋友一起认识四种豆子。
2.通过故事了解大豆的营养。
(1)引导孩子欣赏“小狗吃豌豆”的故事;
(2)老师:小狗为什么吃黄豆?喜鹊老师怎么说的?
(3)老师:小狗吃了黄豆长胖了吗?为什么?大豆做的食物有哪些?
(4)老师总结:大豆的营养价值特别高,多吃大豆有利于大脑发育。
3.老师示范豆指,引导孩子了解其他豆类的营养。
(1)老师展示四种豆子的标记,让幼儿将标记粘贴在装有豆子的透明容器上;
(2)老师:除了大豆,其他豆类也有很高的营养价值。谁知道这些豆子有什么营养?
(3)幼儿两人一组互相讨论,分组发言;
(4)老师演示四种豆子的手指对,以豆子的口吻介绍自己的营养;
(5)老师:你吃过这些豆子做的食物吗?这是什么?
(6)老师总结:豆子在我们的成长发育中起着特别重要的作用。黑豆含有丰富的大豆蛋白,有利于大脑发育;红豆有补血的功效;绿豆有清凉解毒的作用。
4.孩子们分组做豆子头饰,和豆子朋友一起做游戏。
(1)老师:小朋友喜欢这些豆友。今天让我们和他们聚一聚。
(2)小朋友分组制作豆子头饰,老师指导。
(3)老师和孩子们戴着头饰,随着音乐起舞。
5.师生一起看童书,了解豆制品。
(1)老师:看图中的豆制品。你吃过哪种?你知道它们是由哪种豆子制成的吗?
(2)老师拿出准备好的豆制品,让孩子现场品尝。
活动扩展:
1.种植四种豆,引导幼儿观察并记录豆的生长过程,了解四种豆的生长特点。
2.引导幼儿用海绵、软泡沫等材料制作自己的豆制品游戏材料,开展“小吃店”游戏。
活动反映:
秋天是一个收获的季节,自然界的植物发生了明显的变化,尤其是各种种子成熟的时候,孩子们被这些变化唤醒。通过这次活动,孩子们不仅认识了各种各样的豆子,还知道豆子可以做成很多东西吃和用。而且通过排队豆子的探索,孩子会觉得当数量和大小不同时,排队的长度也不一样,用的豆子也不一样。最后,让孩子自己制作豆豆乐器,为歌曲伴奏,这样可以进一步提高孩子的积极性。
这种在性质上以“活教材”支持幼儿学习、引导幼儿开展的探究活动,符合大纲中“选择幼儿感兴趣的贴近生活的事物和问题,有助于拓展其阅历和视野”的要求,将数学与生活很好地融合在一起。