三明治汉堡怎么玩？

1.将洋葱切片备用。

2.将小圆菇切片备用。

3.锅上中火，倒入少量油，放下葱和香菇翻炒，加入少量盐，翻炒至葱和香菇出香味。

4.将牛肉馅做成4个薄肉饼。

5、中间放下芝士，盖上另一块肉饼，捏边封口，定型。

6.将肉饼放入锅中，用中高火每面煎3分钟左右。

7.把肉饼放在面包上，然后放上油炸蘑菇。