玉米饼最简单的做法

玉米饼最简单的做法如下：

材料：玉米面、白面、酵母、蜂蜜、糖、食用油、清水。

工具：盆、碗、保鲜膜、平底锅、锅铲、盘子。

1、盆中加入适量的玉米面和白面，将酵母和温水混合起来倒入，适当的加一些蜂蜜和糖，和好以后再揉面。

2、揉好的面团要发酵，室温下发酵就可以了。

3、等到面团发酵好以后，还是继续的揉一下，这样才能将多余的气体排出来。

4、处理好的面团做成一个个的小面饼，做好的面饼要盖上保鲜膜发酵10分钟左右就行。

5、平底锅里面涂上一层油，将做好的玉米饼放在里面。

6、用中小火来加热，这样也能受热均匀。在煎饼的时候不要着急翻动，等到底层煎好以后再翻过来，继续的煎另外一面。差不多的时候盛出即可。