斗鸡在中国的起源和分布
斗鸡是一种以斗技闻名的珍禽,是一种杂食鸟类。又称打鸡、咬鸡、军鸡,当两只雄性相遇或为争夺食物,或为争夺配偶,可以把生死放在一边,战斗到最后一口气。唐代文学家韩愈曾用一首诗描述斗鸡的情景:“血断时鸣,啄食甚饥。惊则灵,诚则诚。”孟郊也写过一首关于斗鸡的诗:“事难解,怒而不懒。喷了就醒了,再接再厉。”
斗鸡是一种用于比赛和娱乐的鸡。斗鸡起源于亚洲。中国是世界上驯化斗鸡的古老国家之一。《列子》记载,纪为养过斗鸡。春秋时期流行斗鸡。中国斗鸡按地域分布,主要有河南斗鸡和山东斗鸡,尤其是河南斗鸡,产地在开封、郑州、洛阳,更为纯正,名气也更大。此外,还有安徽北部、新疆吐鲁番、伊犁、云南西双版纳、福建漳州等地的斗鸡。印度的娱乐斗鸡也有着悠久的历史。斗鸡盛行的其他亚洲国家包括菲律宾、日本、越南、泰国和缅甸。斗鸡游戏在公元前5世纪传入欧洲,然后传播到世界其他地方。
斗鸡又称咬鸡、打鸡、军鸡,是观赏鸡的一种。中国斗鸡按地域分布可分为:中原斗鸡,包括河南斗鸡、皖北斗鸡、鲁西斗鸡,产于中原广阔的黄河冲积平原。目前社会上约有1万只吐鲁番斗鸡,分布在新疆维吾尔自治区的吐鲁番、鄯善、托克逊等地,数量不多;西双版纳斗鸡产于云南省西双版纳傣族自治州橄榄坝一带,全州鸡约1000只。漳州斗鸡产于福建漳州、厦门、泉州等市,数量在200只左右。