CF之类的游戏都是用C++开发的？还是另一种语言？

游戏分为策划、美术、程序三个部分。策划就是把一个想法写成一个方案，供艺术和程序上参考。美术用3d max等软件做模型，程序用C++结合游戏引擎做游戏。

整个游戏架构，场景生成，游戏中的各种系统，特效都需要程序来实现，art提供必要的模型给程序读取。

如果你对游戏开发感兴趣，可以找一本游戏开发方面的书。