粉鱼的做法家常做法

1.主要成分:

250克鱼粉。

2.辅助材料:

黄瓜丝适量，芝麻酱适量，生抽适量，香醋适量，盐适量，花椒粒适量，蒜适量，香油适量。

3.练习步骤:

(1)将买来的粉鱼放入沸水中焯一下，直到粉鱼变得透明。焯水后立即放入冷水盆中淋浴。

(2)芝麻酱冷却煮沸。

(3)将大蒜磨成粉。

(4)黄瓜切丝。

(5)另取一碗，放烟，香醋，香油。

(6)将焯水的粉鱼放入碗中。

(7)在粉鱼中加入黄瓜丝、蒜末和芝麻酱，调好酱汁。

(8)最后加入油和胡椒粉。

(9)拌匀即可食用。