在线名人甜点

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首先,烤酸奶蛋糕:

1,打2个鸡蛋。

2.均匀搅拌。

3、玉米淀粉3汤匙。

4.搅拌直到没有颗粒。

5、200ml酸奶。

6.搅拌均匀。

7.加一扔,改扔糖。

8,4英寸模具,用油纸垫着。

9.倒入酸奶糊。

10烤,空气炸锅160℃烤30分钟,180℃烤5分钟。

二、草莓抱卷:

1.将玉米油加入牛奶中,搅拌至乳化。

2.筛入低筋面粉,拌匀。

3.加入蛋黄Z,搅拌均匀。

4、蛋清加几滴柠檬汁,分几次加糖送小尖钩。

5.将三分之一蛋白糊倒入蛋黄糊中拌匀,再倒回蛋白糊中拌匀。

6.把它放进纸袋里。

7.在烤盘上挤一圈,烤箱150度15分钟。

8.将蛋糕胚对折,挤上奶油,放上草莓,完成装饰。

三、覆盆子酸奶蛋糕:

配料准备:吐司,覆盆子,希腊酸奶。

1,把吐司切成圈。

2.覆盆子被碾碎成泥。

3.酸奶中加入了覆盆子碎屑。

4.搅拌均匀。

5、敬酒打基础。

6、依次叠加一层酸奶。

四、芒果酸奶慕思:

1,吉利丁片25,代糖15g,魏攸牛奶105g,芒果原浆220g,无糖酸奶310g。

2、牛奶+糖,加热搅拌均匀。

3.加入软化的吉利T,搅拌均匀。

4.加酸奶混句。

5.倒入模具中,冷冻20分钟。

6.芒果用料理机捣碎。

7、牛奶加热到热水。

8.加入酸奶和芒果酱混合成句子。

9.放在凝固的白酸奶层上,冷冻20分钟。

10,温开水中加入软化的吉利T混合句。

11,加芒果泥混句。

12,筛一。

13,浇在成型的芒果慕思层上。

14,冷藏3小时或过夜。

五、铜锣:

1.将鸡蛋放入碗中,加入细砂糖和蜂蜜。

2.搅拌均匀,加入过筛的低筋面粉和泡打粉。

3.继续搅拌均匀,盖上保鲜膜,静置15分钟,加入10克水。

4.搅拌均匀,开小火。取一勺面糊,放入锅中。

5.煎至表面出现气泡,然后翻面煎1分钟。

6、豆沙馅超级好吃。

六、紫薯水晶西米饼:

1.材料准备:温水160g,紫薯180g,西米150g,糖24g。

2.150g大米+12g糖+160g水。

3.浸泡30分钟。

4.搅成一团。

5.180g土豆下锅蒸。

6.加入12g糖或炼乳。

7.搅拌均匀,放在一边。

8.分成30克西米和20克紫薯。

9.组成一组。

10,放入模具。

11,压成花。