鸡蛋四年级作文
我九岁了，妈妈总说我要帮大人做点事，要学会独立生活。今天中午，我妈说要炒鸡蛋。机会来了！妈妈同意让我炒菜，我高兴得跳了三尺。
在妈妈的指示下，我先把葱花切好，放在小碗里。炒鸡蛋，首先要做的是敲鸡蛋。我从冰箱里拿出四个鸡蛋，轻轻地敲在碗边上。鸡蛋不听我的，不但不裂，还像乌鸦一样对我说:“笨，笨！”“我气得勃然大怒。用力一敲，只听“铛”的一声，手上和衣服上都是蛋黄和蛋清。我妈一看，说:“你放心，你要用力气去打鸡蛋，从头再来。”他说着，敲了敲它给我看。我按照妈妈告诉我的去做了。我用中力敲的时候，有一声裂。当我用中力把它掰开的时候，蛋黄和蛋清都滑到了碗里，圆圆的蛋黄露出了笑脸，好像在说:“你真厉害！“然后，我用筷子搅拌碗里的鸡蛋。搅拌后，我用水洗了锅。洗完后，我打开了煤气炉。当锅热的时候，我倒了一些油进去。只见“噼里啪啦”的声音，鸡蛋上不断冒出小气泡。我迅速拿起锅铲，把鸡蛋翻来覆去地搅拌。很快鸡蛋就熟了。我把鸡蛋倒进盘子里，拿给父母让他们尝尝我的作品——鸡蛋。
好吃的炒鸡蛋做好了，第一次炒鸡蛋就这么成功了。我感到无比幸福。
前几天在两个碗里放了两个鸡蛋，倒了点醋，多了一个，少了一个。
第一天过去了，蛋壳可以稍微擦掉，露出一层白色。多快啊！才过了一天鸡蛋就脱了衣服。
第二天涂抹蛋皮时有一些小而硬的颗粒，鸡蛋变软了。醋就像一种美容剂，让原本坚硬的脸变得更有弹性，像一个弹力球。
第三天，鸡蛋变软了。弹性球好像漏了。当我触摸它的时候，所有的白色蛋白质都暴露出来了。醋少了，大概是被蛋宝宝喝了！我想是的。
第四天晚上。我兴冲冲的来到厨房，刚靠近碗。“好一股醋味！”我喊道。我捏着鼻子抓住了鸡蛋。突然，蛋黄爆了，溅了我一脸。我不管三七二十一坐在地上哭，一边念叨:“鸡蛋破了，再泡也来不及了，作业写不完了。”我妈过来安慰我:“你又有一个了！””我破涕为笑，急忙去看醋少的那个。还好，还好，蛋宝宝还在安详的睡觉！我又在鸡蛋上倒了些醋，平静地睡着了。
我在网上查了一下资料，因为醋中含有大量的“酸”物质，“酸”有腐蚀作用，所以蛋壳变软了，这是鸡蛋中的钙和米醋中的酸发生了化学反应。
有机会我再泡。
今天，我们在课堂上玩了一个刺激有趣的游戏，叫做“单手剥鸡蛋”。
游戏开始前，老师给我们详细介绍了整个游戏的规则:看谁能在不借助外力的情况下，以最快的速度单手剥鸡蛋。演讲结束后，每个人都很兴奋，高兴得手舞足蹈。
老师把我们分成两组，“准备，出发！”“老师话音一落，我们就急忙剥了下来，裁判林也认真地寻找犯规的学生。只听砰的一声，程颐不小心用桌子把鸡蛋砸了，只好默默地看着别人剥鸡蛋。
剥鸡蛋的人越来越多，只剩下我和安然。我皱着眉头，尽了最大的努力，但鸡蛋仍然一动不动，就像变魔术一样。这时，我找出了老师写在黑板上的方法:用大拇指用力按压鸡蛋易碎的地方，然后用手指轻轻剥开蛋壳。我试了一下，蛋壳真的碎了。
再看看她旁边的安然。她的蛋壳仍然完好无损。安然用指甲在蛋壳上使劲挖，但鸡蛋还是没有破。学生们看到她时都被逗笑了。过了一段时间，安然也找到了办法，就这样，她手里的彩蛋光荣地“牺牲”了。
单手剥鸡蛋真的很有意思。它教会了我多思考每件事。只有仔细观察和思考，才能解决问题。
每次看到好吃的鸡蛋都会“口水流下三千尺”。煎蛋是怎么煎的？我要去问问我妈，一个“高级厨师”！
我像五星级酒店的服务员一样，把脚摊开成八字形，轻轻地走着，笑着对妈妈说:“喂，妈妈，你是‘高级厨师’吗？”“是啊！怎么，你想玩什么把戏？”妈妈平时都是这样说话的。“教我怎么煎蛋，好吗？”“好！”母亲“由多云转晴”
我妈把我带进厨房说:“你先拿个鸡蛋！””我点点头说，“哦！鸡蛋端上来后，妈妈说:“你在锅边打一个鸡蛋，我就开枪了！”“啊，”我喊道，“怎么回事？”妈妈抬头看见我“哈哈”大笑。原来是我打鸡蛋打得太狠了，蛋清淋了我一身。我赶紧擦擦身子，继续工作。“嗯！最后，关键是煎蛋！”母亲清了清嗓子，大声说道。光是听着“砰”、“哒”、“喀嚓”的声音，我就起了几个小红点。“太多了”和“太少了”妈妈喊道。嘿！油不是太多就是太少。经过我妈的反复指正，我终于煎了一个鸡蛋。试试看，嗯！还不错！
我想:如果煎鸡蛋都这么难，那学习做其他家务不是更难吗？而我妈还要日复一日的做，我终于能体会到我妈的辛苦了！
中国的饮食文化博大精深，其代表作能让人品尝到不同的味道。其中，我最喜欢的是鸡蛋饼。
轻轻敲开蛋壳，只见亮晶晶的蛋清和金黄的蛋黄，混合在一起，一股清新的香味钻进了我的鼻子。加入适量的玉米粉搅拌，鸡蛋马上就变粘了。生面粉就像一条在碗里顽皮游动的小鱼。然后依次放入葱花和白盐，搅拌均匀，食材就做好了。
往锅里倒一勺油，等油冒出一股小烟，迅速把准备好的食材均匀的倒在锅底。大概三十秒后，我用锅铲把蛋卷翻过来，葱花的香味顺着白烟跑进我的鼻子里，仿佛两个婴儿在坐过山车，刺激着我的大脑皮层。这时，一句由衷的“太香了”也脱口而出。过了一会儿，我煎了两面金黄的煎蛋卷。将蛋卷出锅后卷成长条，再切成四块，就成了美味的蛋卷。最后一步是摆盘，把蛋卷整齐的放在盘子里，蛋卷周围和上面挤上波浪状的番茄酱，从任何地方看都赏心悦目。
美味的蛋卷端上桌，我咬一口，外酥里嫩。独特的香油味衬托出洋葱香和诱人的鸡蛋香，像婴儿柔软的小手，轻轻爱抚着我的舌尖。酸甜的番茄酱也不甘示弱，在我的口中徘徊，让我所有的烦恼都烟消云散，我仿佛轻盈地飞到了云端。
这是我的美食，也是我的最爱。
从出生到现在，我经历了很多第一次:第一次玩游戏；第一次放鞭炮；第一次骑车，但我还记得的是第一次做饭——西红柿炒鸡蛋。
周三中午放学回家，我妈还没回来。我的肚子已经饿得咕咕叫了。我想起了妈妈经常给我做的西红柿炒鸡蛋。
去做吧。我从冰箱里拿出西红柿和鸡蛋。我先把西红柿洗干净，学我妈的样子，然后切成西瓜丁的形状。但是西红柿难倒了我。无论我怎么砍，它都像泥鳅一样左奔右跑。于是，我拿了一根筷子去固定那个“小东西”，方法果然奏效。最后，西红柿被切开了。
我又拿出一个碗，抓起鸡蛋在碗里轻轻一敲，鸡蛋裂开了。当我用手掰开它的时候，黄色的蛋黄和纯白色的蛋白质液体滑进了碗里。当我打破三个鸡蛋时，我迅速用筷子搅拌均匀。
材料准备好了，然后，我打开液化炉和抽油烟机，往锅里倒花生油，油就冒烟了。我赶紧把搅拌好的鸡蛋倒进锅里，慢慢搅拌。等鸡蛋成了碎片，我把切好的西红柿倒进锅里，加入调料，盐，味精，料酒。调料一放进锅里，一股香味扑鼻而来。我继续翻炒，西红柿变软了，这样西红柿炒鸡蛋就做好了。我把西红柿炒鸡蛋放进碗里，一碗好吃的西红柿炒鸡蛋就出来了。
看着我第一次做的西红柿炒鸡蛋摆在我面前，多美好的感觉啊！我不仅学会了做饭，还知道妈妈不容易。我以后一定要减轻她的负担。
晚上放学，爸妈不在家，肚子咕咕叫，就下定决心自己去炒鸡蛋。
我先从冰箱里拿出两个圆鸡蛋，然后从橱柜里拿出一个碗。我沿着碗边敲破蛋壳，砰的一声，鸡蛋掉到了地上。我赶紧扫了起来，又小心翼翼地打了一个鸡蛋，成功了！用筷子在碗里搅拌均匀。“准备工作，开始做饭！”我对自己说。
我把锅放在电炉上，刚好热。我拿起油瓶，进了锅里。这时，几滴油珠飞溅出来，烫到了我的手，我痛得大叫。我很想放弃，但是我还是很饿，所以我不能半途而废。我马上把鸡蛋放进锅里，想起上次我妈炒鸡蛋的时候跟我说的话:鸡蛋要快炒，不然容易糊。我按照妈妈的话认真做了。因为是第一次做，心里怦怦直跳，生怕做错。终于完成了。虽然整个鸡蛋都是煎的，没有胡，但是我觉得很欣慰。我张开嘴尝了尝。“好吃！”当时心里比蜜还甜！
烹饪看起来很简单，但做起来很难。一切都是一点一滴积累起来的。我们应该多尝试，不要半途而废，这样才能收获很多！
星期六，我和妈妈一起学做了一道简单的菜。我应该学什么？嘿，找到了！学会炒鸡蛋！
我来到厨房，穿上围裙。我真的看起来像个小厨师。我找到一个碗和两个鸡蛋，拿起一个鸡蛋，在碗沿上轻轻一拍。砰的一声，鸡蛋裂开了一条缝。沿着裂缝打破鸡蛋，蛋清和蛋黄流入碗中。我小心翼翼地将另一个鸡蛋打入碗中，加盐，用筷子将鸡蛋搅拌成糊状。筷子敲在碗上，发出“叮当”的声音，形成一首交响乐。
然后，我打开煤气炉，倒上油。油娃在锅里一点都不听话，跳来跳去往我身上泼，还“滋滋”地叫。太淘气了。啊！油在沸腾。该煎蛋了。“噗通——”蛋糊被倒进锅里，大大小小的泡泡立刻蹦了起来。它的边缘很像小女孩裙子上的花边！底部的火候差不多了，我赶紧用铲子翻过来，再煎一遍。鸡蛋要出锅的时候，我又往锅里撒了葱花，就这样，一盘金黄油亮又好吃的鸡蛋煎出来了。
为了让它更美味，我在上面涂了一些甜酱，迫不及待地品尝起来。味道好极了！吃着自己做的炒鸡蛋，心里充满了喜悦...
今天放学回家，我跟我妈说:“你有什么办法不让鸡蛋从四楼掉下来？”妈妈想了一下，说:“可以！”我马上接着说:“请你教我好吗？”“当然可以。但现在你得弄点泡沫。”我听我妈说，发现了一大块泡沫。我发现的泡沫恰好是由两个小圆盒组成的。我看着这个泡泡，想到了一个好办法。这是:把两个小圆盒子放在一起，可以放鸡蛋进去，然后用绳子绑起来...
我立刻跑去跟妈妈说:“妈妈，我想到一个好主意。你不用想了。你只要帮我系上就行了。”说完，我把所有要用的工具都拿来了，包括刀子、布、泡沫...
然后就开始做了。我先在泡沫上切下两个小圆盒。我拿来一个鸡蛋，放在一个小圆盒里，然后在盖子上再放一个小圆盒。我妈在我旁边用一块布把它绑好，说:“现在你从七楼扔过去，鸡蛋不会破。”更别说四楼了！”我笑着说，“那不一定！”妈妈接着说，“别担心，它不会坏的..."
第二天到了学校，我对同学说:“谁有气球？”？一个同学说:“我有！””“我能借一下吗？”“是的，但是你应该加入我们的团体。”我欣然同意。于是，我把吹好的气球捡起来，系在塑料盒上，就全搞定了。
上课的时候，我们组的鸡蛋从四楼扔下来，果然没破。
我们做到了！大家都笑了！
我最喜欢煎蛋。一想到它的味道就忍不住流口水。今天，我要给你看样东西，让你尝尝我做的煎蛋。
首先，我拿出一个鸡蛋，敲在碗边上。刚开始我不敢使劲敲，怕鸡蛋在碗边上突然破了，久久不能破。爸爸告诉我，“你要使劲敲，鸡蛋才会碎。”我听了爸爸的话，使劲敲，耶！卵柱上有一个大洞。我赶紧把蛋壳掰成两半，把鸡蛋倒进碗里，加一点盐，用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋。首先，打开煤气灶。爸爸说:“先把锅里的水烧开再放油，不然加热的油遇水就会爆炸。”过了一会儿，感觉差不多了，就倒了半勺油进去。我听到砰的一声，油溅到了我的脸上和手上。我赶紧躲到一边。原来锅沿上还有几滴水没烧干，滑到了油里。爸爸赶紧把火关小，安慰我。当油停止爆炸时，我小心翼翼地把鸡蛋倒进去了。不一会儿，鸡蛋变成了大泡泡，我把它们翻了过来。不一会儿，金黄可口的鸡蛋煎好了。我把它们铲进碗里，端上桌。
我给爸爸妈妈爷爷奶奶尝过。他们都说我做的煎蛋好吃，夸我是个能干的小厨师。我心里别提有多美好了！
生鸡蛋和熟鸡蛋在外观上没有区别。如果不小心把它们混在一起了，有什么办法区分吗？今天的科学课上，我们做了一个有趣的实验——区分生鸡蛋和熟鸡蛋。
上课的时候，老师拿了两个鸡蛋给我们分哪个是生的，哪个是熟的。
学生们开始谈论这件事。有同学说要摇鸡蛋，有同学说要用手电筒照张相，有同学说直接把鸡蛋打碎！老师要求我们每个人都试一试。
轮到我的时候，我把鸡蛋拿起来，捧在手里，左看右看，没发现什么异样。我像同学一样分别摇了两个鸡蛋。当一个鸡蛋被摇动时，似乎有什么东西在里面移动，但另一个却一点声音也没有。我想了想:生鸡蛋是液体，熟鸡蛋是固体，所以应该是没有声音的熟鸡蛋。
我同桌用了另一种方法来区分。我看到她把两个鸡蛋放在桌子上，同时旋转。其中一个像陀螺一样旋转，另一个像醉汉一样摇摇晃晃，不一会儿就停了下来。她拿起快旋蛋，非常肯定地告诉大家，快旋蛋是煮熟的蛋。
这真是一个有趣的实验，不仅教会了我如何区分生鸡蛋和熟鸡蛋，还让我知道生活中还有很多小奥秘等着我们去发现！
今天是星期六。我的同学王馨悦和刘炳新来到我家。碰巧我妈妈在家。刚才吃饭的时候，在电视上看到一个很有意思的实验，所以也想做。
妈妈准备了两个杯子，用水和一个鸡蛋装饰。
妈妈先把鸡蛋放在第一个杯子里，鸡蛋慢慢沉入杯底。妈妈把鸡蛋放在另一个装满水的杯子里。我觉得还是和第一次一样，只是不一样了。起初，鸡蛋像一个顽皮的孩子一样上下“跳跃”，但过了一会儿，它渐渐浮了起来，就像一个刚才活蹦乱跳的调皮男孩，在那一刻变成了一个听话温柔的女孩。我们开始聊天，然后我妈问:“你们三个谁知道这是怎么回事？”刘炳新很机智，他先说:“第二个杯子里有盐。”我们以为结束了，妈妈却问:“为什么鸡蛋会浮在盐水里？”而不是浮在清水里？”我们都傻眼了。刚才还得意洋洋的刘炳新开始认真思考起来。妈妈没法告诉我们，就解释说:“这两杯水，一杯是盐水，一杯是清水。盐水的密度比清水大，浮力也比清水大，所以鸡蛋浮在盐水里。“这时，我们突然意识到。他们都说，“原来如此。"
通过这个实验，我知道世界真的很奇妙，知识是一切现象的源泉。
鸡蛋四年级作文13老师让我们带两个煮鸡蛋。老师在做什么？吃鸡蛋，滚鸡蛋？老师葫芦里卖的什么药？老师笑着说:“今天我们玩‘单手剥鸡蛋’吧。”切，原来是单手剥鸡蛋，简单！这时候老师说话了，说不能借助外力。这是不可能的，但我决定试试。
我抱着我的蛋想:“这不是‘张飞吃豆芽——小菜一碟’吗？”我开始捏蛋，脸随着吸奶的力道变红了。鸡蛋还是没动，臭鸡蛋，看我怎么征服你！我捏，我捏，我捏，我试了很多次，还是没爆，妈的！比萧蔷还强！让我知道一只母鸡生了蛋，我要和它算账！我看着我旁边的马肖伟。他捏了一下，但是看看那个蛋。嗯，这是一个捣碎的鸡蛋。我得出结论，掐是不行的。我觉得蛋壳会分散力量。只要用力按一个点，鸡蛋应该就破了。我看着鸡蛋，准备把手放在鸡蛋气室外面的壳上，但是一只手很容易把鸡蛋弄破。我花了很多心血，终于有了成果。我终于在鸡蛋上破了个洞出来了！我真的比火箭升天还激动！我顺着破洞剥了出来，突然想到剥起来费时费力，海水也洗不干净。最后在蛋上发现了一层蛋膜。只要找到这个膜，我就可以一下子把它全部剥下来。我发现了这个秘密，它会让我省很多力气！最后，我成功地剥了蛋。
这个游戏让我明白了:你不能靠蛮力做事，你必须小心翼翼地开动脑筋，仔细观察才能成功。
一个鸡蛋从四楼的高度掉下来，却毫发无损。为什么？这个问题困扰了我很久，实验了很多次才解决。
我想到的第一个办法是用一个塑料袋做降落伞，用两根电线把鸡蛋绑起来，然后把绳子的另一端固定在塑料袋上。把他从四楼的高度摔下来肯定没事，结果却令人失望。鸡蛋在风中飘来飘去，然后我听到砰的一声。蛋壳破了，蛋黄流了出来，意味着失败。“嗨！”叹了口气，我慢慢走进书房，呆在那里想办法。
像这样的情况还有很多。每次无功而返，都不知道打破了多少个鸡蛋。
天道酬勤！终于，有一次，我成功了！那一次，我拿了一个泡沫盒子(正方形)，盒子里包着一个三角形，中间用绳子把鸡蛋捆住，让鸡蛋悬在空中。我闭上眼睛，把箱子从四楼扔下，然后睁开眼睛。只见泡沫箱像“潜水员”一样在空中旋转了两周半，在半空中扭动身体，向前翻了一个筋斗，然后落在了地上。我赶紧。
通过这件事，我明白了成功靠的是坚持。
在15的周末，方邀请我去他的家乡——临安。
方的家乡太好玩了！那里的鸡鸭鹅会飞，和城里的上班族一样，喜欢早出晚归。我也喂过猪，喂过羊，钓过鱼。其中，最难忘的是数鸡蛋。
如何得到一个鸡蛋？慢慢听我说。起初，我看到一个木箱，上面有一个大洞。方的妈妈看了看里面说:“没有鸡蛋。”鸡会把蛋生在洞里、坑里还是有洞的木箱里？鸡蛋会破吗？所有的疑问都在我心中回荡。
“你看，这里可能有鸡蛋！”随着方妈妈的叫声，我三步爬上土坡，两步钻进土洞。啊，三个形状像水滴的鸡蛋！我赶紧紧紧抱着三个鸡蛋，爬了下去。我妈冲我嚷嚷:“这么脏！脏！”当她看到我下来时，她拂去了我头上和身上的灰尘。其实我也不觉得土坑脏，因为里面只有三个蛋和一些干草！
我仔细研究了鸡蛋，它们是冷的，一个蓝色，两个肉色。我到底该怎么吃这些鸡蛋？你想要煮的还是水煮的？
就在我思考的时候，我突然听到了咯咯的声音。又有母鸡下蛋了！我兴奋地跑着。没想到，不仅鸡没下蛋，我还因为跑得太快被树根绊倒，摔得很厉害。还好我摔倒的时候没有用手撑着，所以我的宝贝蛋没有碎。方的妈妈急忙带我回家，她妈妈帮我清洗伤口。我痛得尖叫起来。
虽然受伤了，但是临安太好玩了，真想再去一次临安！