感恩节吃火鸡的由来是什么?为什么在感恩节吃火鸡?

1,火鸡与其他鸡相比,因为其他鸡会下蛋,所以人们认为它们更值钱,不想轻易杀了它们。然而,由于火鸡体积大,肉多,一只成年火鸡可以供一家人食用,人们捕猎或饲养火鸡主要是为了吃肉。

2.由于“感恩节之母”SarahJosephaHale的帮助,火鸡成为了感恩节的主菜。在移民时期,她是著名的妇女杂志的编辑。她让感恩节得到了自己的正式认可,成为了一个全国性的节日。在小说《诺斯伍德》中,她提到烤火鸡是感恩节宴会的主菜,并将烤火鸡的食谱发表在《Godeys》杂志上,从而烤火鸡成为了这个节日的新传统。