巴氏一把海椒和拿渡麻辣香锅哪个好? 两个都是不错,各有优势。拿渡麻辣香锅是北京的,主营融合北京风味的麻辣香锅,辣度分类比较细,成品更干脆浓香,口味偏重;巴氏一把海椒是传统四川麻辣香锅,用川蜀地道香料炒制,味道够劲,回头客很多。