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蜻蜓到底是什么？它的别名有:猫丁、* * * *杨、(河南多方言称)、猫(四川部分方言称)、丫鬟郎(国内多地方称，一种方言称)、河嘻嘻(内蒙古自治区土默特部分方言称)、嘟嘟(安徽庐江称)。
蜻蜓目(Odonata)是一种飞行于不等翅目中的捕食性昆虫，在世界各地的淡水栖息地附近非常常见。豆娘也是蜻蜓目的成员，但它们属于合翅亚目。异翅亚目2500种的特征是身体非常长，两对狭窄的膜翅与网状叶脉交织，翅往往是透明的，可能带有颜色标记。与豆娘不同的是，蜻蜓的成对前翅和后翅的形状并不相同，而且当它们栖息时，它们的翅膀是平的，而不是相互垂直的(微小的蜻蜓目除外)。蜻蜓身体强壮，通常是比豆娘更强大的飞行生物。蜻蜓有巨大而突出的眼睛，占据了头部的大部分。有些蜻蜓的视野接近360度。
蜻蜓目所有昆虫的总称。包括我们熟悉的蜻蜓和豆娘。成虫有两对等长、窄而透明的翅，有网脉，常在翅顶附近有翅痣。胸斜，前胸小，能活动。脚靠近头部(便于狩猎)。腹部细长。复眼突出，触角小但不明显。一般在池塘或河流中飞行，幼虫(幼体)在水中发育。掠食的，成年的捕食飞行中的飞虫。蚊子和其他有害昆虫，但它们的食性范围很广，所以不能用来控制某些害虫。已知物种不超过5000种。全球分销。虽然成年人的结构相当一致，但大小差别很大，翼展从最小的1.8 cm (0.7寸)到最大的19.3 cm (7.5寸)。
幼虫称为幼体，完全水生，形态和习性与成虫完全不同。各种幼虫形态差异很大。通过鳃呼吸。通常，当猎物靠近时，它会射出一个可以包住猎物的嘴唇。发育期间蜕皮8？15次，种内和种间蜕皮次数不同，无蛹期。孵化后数分钟，一龄幼虫鞘状表皮分裂，释放出蜘蛛状二龄幼虫，初龄幼虫以甲壳类和原生动物等水生动物为食。在后期，幼体吃摇蚊幼虫、水甲虫、蜗牛甚至小鱼。早期出现翅芽，随着蜕皮次数的增加而生长。到了最后一龄，体内已经形成了成虫的器官。几天后，幼虫爬出水面，蜕皮，羽化为成虫(羽化)。最大的蜻蜓通常在日落后离开水面，日出前起飞，所以很少能看到它的出现。较小的物种在白天出现。
刚羽化的成虫身体柔软，生殖系统不成熟，颜色不完美。它最初的活动之一就是飞出水面。成年人的一生分为两个阶段:一是前期，持续2天左右？2周，视物种和气候而定；另一个是生殖期，大概1？六周了。第一阶段，积极喂食，远离水。第二阶段从性成熟开始，这时蜻蜓飞到交配的地方(通常是池塘和河流，它们可以在那里产卵)。雄鸟稍早到达，占据河岸或水面的一定位置，像鸟一样保卫自己的领地，驱逐其他入侵的雄鸟。如果一只雌鸟飞近或飞入田野，雄鸟会试图与之交配。一些物种在交配前会求偶。
交配姿势很独特。雄性用腹部末端的抓手托住雌性的头部或胸部，通过它的动作，诱导雌性向前弯曲腹部，触摸雄性腹部基部的交媾器。交配时，在地面着陆，但也可以在空中完成。交配时间从几秒到几小时不等。雌性在交配后立即产卵，或者在几个小时或几天后产卵。有两种产卵方式。发育类型的产卵器在水或水生植物组织内或其上产卵，有的爬到水面产卵，可在水中浸泡1小时以上。无产卵器的物种将卵从腹部末端冲到水面上。流水产卵有几种，但有附着或缠绕装置，防止被冲下来。成虫需要温暖的气候、适合产卵的食物和水来繁殖。鱼和鸟会捕食蜻蜓幼虫，幼虫也会互相吞食。当它出现时，可能会被鸟类和小鳄鱼捕食。但离开羽化现场后，成虫几乎无害，飞行迅速灵活，几乎能避开所有敌人。温带地区大多数种类以幼虫越冬，幼虫期可达1？五年，成人寿命只有几周。
蜻蜓是少数在民间文学艺术中发挥重要作用的昆虫之一。俗话说，它经常被称为马刺虫，或“魔鬼的缝纫针”。蜻蜓在日本很受尊重，有一本杂志《蜻蜓》专门刊登关于蜻蜓的生物学文章。蜻蜓目分为3个亚目:1。半翅目((同翅目)偶翅亚目，俗称豆娘科)。二叠纪至今。体型小，飞行能力弱。前后翅同构，翅基较窄，形成翼柄。两眼之间的距离大于一只眼睛的直径。雄性有四个尾状突起，雌性有发达的产卵管，幼虫有直尾鳃。有17个家庭。2.异翅亚目(俗称蜻蜓)。侏罗纪至今。体型大，飞行能力强，飞行动作灵活。后翅基部比前翅宽，两眼距离近或接触。雄性有三个尾状突，雌性产卵器有或没有，幼体有直肠鳃。有8个家庭。3.不等翅亚目。主要兴盛于中生代。成体介于上述两个亚目之间，幼体像异翅亚目。科11，但只有科1(表鳅科)存在。两种，非常相似，分布在日本和尼泊尔的高地溪流。其他四个亚目已经灭绝:巨翅目、原翅目、原翅目和弓翅目。
羽化成虫颜色不同，色度从金属色到粉红色不等。与其他昆虫相比，它是巨大的，有些翼展达到16厘米(约6英寸)，即使是最小的物种翼展也有2厘米(0.8英寸)。除了是极其敏捷的飞行动物，它们也是速度最快的昆虫之一。蜻蜓翅膀肌肉只有在温暖的时候才能发挥最佳功能，但如果天气凉爽，这种昆虫经常在起飞前膨胀翅膀产生热量。蜻蜓的速度和敏捷使它成为最高效的飞行掠食者。猎物通常是飞虫，但有些蜻蜓经常吃掉自己体重的60%。
年幼的蜻蜓——称为幼虫，有时称为若虫——是水生动物，与空中的成虫一样，是水中的特殊捕食者。功能性无翅幼虫通常颜色斑驳或暗淡，就像其生活环境中的沉积物或水生植物一样。它们突出的眼睛与成年人相似，但却有着成年人所没有的惊人的解剖结构。这叫“面具”，是幼虫第三对口器的融合。口罩大得不成比例，不用的时候放在头和喉咙下面。面具的末端是一组齿状的夹子，用来捕捉蠕虫、甲壳类动物、蝌蚪、小鱼等猎物。不同种类的蜻蜓幼虫被称为匍匐昆虫、穴居昆虫、隐蔽昆虫或诱捕昆虫——它们的体形、新陈代谢和呼吸末端取决于它们的微生境。
来自水或水的幼虫，一种蜻蜓。边上的卵爬出来，卵有三种产生方式。一些种类在植物组织中产卵，而另一些种类将卵附着在表层水的底部或顶部。鸡蛋也可能从腹部落下或被冲入水中。幼虫用直肠中的鳍从水中吸取氧气。水被吸入腹部，然后通过* * * *压出。水可能以这种方式有力地排出，从而产生一种喷射推进的逃生方法。固体废物也是这样排放的。随着幼虫的长大，它会蜕皮，大约一半的未来翅膀在幼虫的生长过程中首先变得明显。然后，这些翅鞘在随后的蜕皮过程中迅速增加。最后幼虫爬出水面(有时在夜间)，最后一次蜕皮，变成成虫，留下一层皮(蜕皮壳)，这是过去身体的外壳。
蜻蜓和豆娘一样，表现出蜻蜓目昆虫特有的交配姿态。雄性和雌性在传送* * *前互相扭成“圆”形。在交配前后，蜻蜓往往会排成一列飞行——雄性蜻蜓往往会用腹部顶端的夹子抓住雌性的后脑勺，拖着它飞。有些物种在雌性蜻蜓产卵的时候仍然会一前一后地飞行。
许多蜻蜓都有与其学名相关的描述性通用名，包括鹰眼科(Aeshnidae)、瓣蝇科(Petaluridae)、Gomphidae等。许多与分类学和事实无关的其他名称传统上用于蜻蜓，如咬马蝇。在美国南部，蜻蜓也被称为“蛇医”，因为人们迷信蜻蜓能使病蛇恢复健康。“魔鬼的缝衣针”这个词来源于一种迷信，认为蜻蜓可以缝住孩子的眼睛、耳朵和嘴巴——尤其是那些行为不端的孩子。其实蜻蜓对人是无害的。
蜻蜓是一种色彩鲜艳的昆虫，四只大翅膀是它最明显的特征。出现在泥盆纪。石炭纪有翼距超过70厘米的物种。它们至今仍可见，交配时通常一前一后飞行。它们在水中产卵，幼虫有鳃结构帮助它们呼吸。
蜻蜓(拼音:qingting)可分为蜻蜓的异翅亚目和豆娘的片翅亚目(同翅目)。此外，只有两个物种，如日本的大鲵和在印度发现的蜻蜓，被列为异翅亚目。大型昆虫也是有翅亚纲中最原始的昆虫。翅膀发达，前后翅同样狭长；头部能灵活转动，触角短，复眼发达，有三个单片眼镜。咀嚼口器很厉害。雄交配器位于腹部的第二和第三蹼上。不完全变态，幼虫“水螅”生活在水中，用非常发达的面盖捕食。成虫和幼虫都是肉食性，吃的害虫多。大约有5000种，中国大约有300种。最常见的蜻蜓有三种:碧尾亭、黄婷和豆娘。这三种基本代表了蜻蜓的所有科，也就是大、中、小蜻蜓。。
一般体型较大，翅膀狭长，膜脉和网脉清晰，飞行能力较强，可达每秒10米。它可以突然转弯，直冲云霄，有时还会倒着飞。休息时，将翅膀平放在两侧或仰卧直立。前翼不像后翼，后翼往往比前翼大。机翼前缘和顶部附近有1个翼痣，呈长方形或正方形，能保持机翼的振动规律性，防止因震颤而折断。头部可以灵活旋转，有1对复眼，比较大，约占头部的1/2，由28000多只小眼睛组成，是世界上“眼睛”最多的动物。视觉极其敏感，有3只眼睛；天线1对，又细又短；咀嚼口器。腹部细长、扁平或圆柱形，末端有肛门附件。脚又细又弱，上面有钩有刺，在空中飞行时能抓住害虫。我喜欢在下雨前低空来回飞行。雌雄交配也在空气中进行。大多数雌性在水面上飞行时，会多次在水中“打点”自己的卵，有的会把肚子伸进浅水区，在水底产卵。幼年水螅，在水中通过直肠、气管和鳃呼吸。一般蜕皮需要11次以上，沿水草爬出水面需要2年以上，最后蜕皮羽化为成虫。幼虫可以捕食水中的老的和其他小动物，有时同类会互相吃掉。成虫不仅能大量捕食蚊蝇，还能捕食蝴蝶、蛾子、蜜蜂等害虫，所以是益虫。
蓝脸蜻蜓等常见蜻蜓多分布在浙江、四川等省；有痣的绿蜻蜓分布在中国北方。黄雏鸭分布在全国多个省份；玉蜻蜓仅产于中国，主要分布在北京、江苏、福建三省市。
蜻蜓飞得很快，有的时速可达100公里，还能在空中短暂停留。它在向前飞的时候无法灵活改变方向，只好稳住身体，转弯。休息的时候翅膀还是张开的，也就是翅膀不能折叠，所以要有相当大的空间在哪里停留，多在枝头或叶顶。
蜻蜓的交配也发生在飞行中。雄性蜻蜓用腹部末端的钩子抓住雌性蜻蜓的脖子；雌蜻蜓的腹部由下向前弯曲，将生殖孔连接到雄蜻蜓腹部第二节下面的贮藏器官，然后雄蜻蜓受精。蜻蜓为什么用尾巴喝水？蜻蜓不同于许多其他昆虫。它们的卵在水中孵化，幼虫生活在水中，所以它们蘸水实际上是在产卵。雌蜻蜓在水中产卵，飞行时大多用尾巴触水，以便将卵排出。我们常见的所谓“蜻蜓点水”，就是它产卵时的表现。
[编辑此段]蜻蜓十五科
1.灯笼鱼科
巨型圆臀蜻蜓
昆虫种类:西氏腹蛛(Selys，1854)
行业:异翅亚目。
蠕虫大小:体长77mm，翼展120 mm。
地区分布:台湾省、北京等。
斑点兰
昆虫种类:绿凤蝶，1927。
行业:异翅亚目。
所在地:贵州、广东等。
北京蜻蜓
昆虫种类:北京东塘鳢，1886。
行业:异翅亚目。
车身尺寸:长度70毫米，翼展60毫米。
地区分布:北京(特有种)
2.蜻蜓目蜻蜓目昆虫
异翅天蛾，1883
有痣的绿蜻蜓
昆虫种类:长刺瓢虫，1883。
类别:蜻蜓目，蜻蜓目，异翅亚目
分布区:中国北京，1883。
君庭
昆虫种类:灯心草(林奈，1758)
类别:蜻蜓目，蜻蜓目，异翅亚目
分布:北京
混合蜻蜓
昆虫种类:Aeshna mixta (Latreille，1805)
行业:异翅蜻蜓目
简介:额头有黑色“T”型条纹。
车身尺寸:长65毫米，翼展90毫米。
区域分布:北京、东北三省、河北、内蒙古、山西；日本、韩国
Anaciaeschna Jaspidea(布尔迈斯特，1839)苦蜻蜓
苦绿蜻蜓
漆树
分类:
蜻蜓目/蜻蜓目
外观特征:
腹部长46 ~ 52毫米。雄性昆虫的复眼为浅棕蓝色；体色为棕色；胸部中央有一大片黄色条纹，后面的黄点与腹部前侧的前点相连形成黄色。雌虫的复眼为浅棕色，其余部分与雄虫相似。
生态习惯:
成虫6-8月出现，生活在海拔500米以下地区的池塘、沼泽等静水环境附近。
斑点叉尾鮰(burmeister，1839)
黄暐婷anax immaculifrons rambur，1842
黑腹滨鹬，1915。
黑斑蜻蜓目(Odonata nigromaculata)，是一种广泛分布于中国的大型蜻蜓目昆虫，成年雄性在山区水草茂盛的山溪和小型静水池中飞行。它的主要特征是前额有T形斑点，腹部有明亮的蓝色条纹。女性有两种色系，也有色系相同的个体。雄性有守卵的习惯。这个同属的物种有迁徙的习性。在华北、辽宁东北部，5-8月可见；在华南，3-6月可见。现在已知它的另一个亚种也在东南亚被发现。
阿纳克斯·帕尼贝斯·哈根，1867
阿纳克帕台农神庙朱利叶斯(布劳尔，1865)
头孢霉，1930
绞股蓝，1909。
绞股蓝，1909。
3.蚕蛾科
山蜻蜓(Selys，1872)，一种春季蜻蜓。
昆虫种类:金龟子(Selys，1872)
工业:水虻科，水虻属。
车身尺寸:长度55毫米，翼展60毫米。
地区分布:北京
Gomphidia confluens Selys，1878。
昆虫种类:gomphidia confluens Selys，1878。
工业:水虻科，水虻属。
体型:体长55毫米，翅膀85毫米
拍摄地点:河北、河南、山西、江苏、浙江、广西、福建、台湾省、北京等。
小圆扇Ictinogomphus Rapax (Rambur，1842)。
厚茎蕙兰
雷帕鲷
分类:
春蜻蜓目/蜻蜓目
外观特征:
腹部长56 ~ 59毫米。该物种与钩端螺旋体相似，但雄虫腹部末端的叶状突起全为黑色。雌雄差别不大，但雌虫腹部的黄色斑点更发达。
生态习惯:
这个物种分布和数量都比较少，钩虫数量巨大。成虫4-9月出现，生活在低海拔的池塘、湖泊、沼泽等静水环境中。
刺鲃，1878。
昆虫名称:刺姬蜂
工业:水虻科，水虻属。
简介:目标在飞行中呈现绿色。
车身尺寸:长度60毫米，翼展70毫米。
分布:河北、山西、甘肃、蒙古、北京等地。
Schibolduis albardae Selys，1886。
昆虫种类:食蚜蝇。
工业:水虻科，水虻属。
简介:我喜欢停在岩石上。
车身尺寸:长80 mm，翼展100 mm。
地区分布:北京
春蜻蜓(桃儿七(Fabricius，1775)。
细钩春蜻蜓
棒鳞鲵
分类:
春蜻蜓目/蜻蜓目
外观特征:
腹部长57-60厘米，雄虫胸部黄色，有黑色条纹，腹部黑色，背部有黄色斑点，末端有一对扇形突起，突起内侧为黄色。雌雄差别不大，但雌虫腹部的黄色斑点更发达。
生态习惯:
成虫4-9月出现，生活在低海拔的池塘、湖泊、沼泽等静水环境中。
4.巨蜥科
秀丽隐杆线虫(Brauer，1865)闪蓝色和蓝色。
昆虫种类:秀丽隐杆线虫
类别:巨蝠科、指环科、异翅亚目
简介:体大，胸黑，绿金属光泽；翅膀是透明的；脚是黑色的，底部有斑点；腹部呈黑色，有斑点，雄性在第二腹节两侧有耳状突起。
体型:体长58mm，翼展100 mm。
地区分布:湖南、四川、广东、北京等。
5.鸬科
Acisoma panopoides Rambur，1842
黄肩星天牛，1911。
污染短尾线虫(Fabricius，1793)
克罗克·西米斯·赛维莉娅(德鲁里，1770)
迪莉娅·费恩(Selys，1883)。
诽谤卢拉安吉丽娜塞利斯，1883。
诽谤卢拉平林奈，1758。
厚胃泥鳅(Selys，1878)
Lyriothemis优雅伊西玛Selys，1883。
红棕色灰色蜻蜓(霜白色蜻蜓中国和印度亚种)直热菌忽视红色EPS Selys，1876。
8.扇蕨科，扁蕨科
桡足类(Selys，1863)
边缘桡足类(兰布尔，1842)
Copera东京Asahina，1948
扁嘴鱼，1886
9.胃鳃科的磷虾科
Euphaea decorata Selys，1853。
Euphaea opacasselys，1853
Eurphaea或nata(坎皮恩，1924)。
10.蚧科绿环蚧科
金丝桃，1930
穿孔鼻蝶(鲈鱼，1835)
鼻蝇属。
11.跳蛛科
Philoganga robusta navá s，1936。
12.原蚕科，以前属于蚕。
秋季生产虫(弗雷泽，1922)
13.鸭嘴兽科
周伊威尔逊和。卷轴，2001
14.蚕蛾科
莱斯特城，1883
15.巨型恐龙科
奇异拟谷盗，1900
Rhipidolestes sp .
[编辑此段]蜻蜓的药用价值
补肾益精，清热解毒，止咳平喘。主治:阳痿、遗精、咽喉肿痛、咳嗽气短、百日咳等。
[编辑此段]著名画家齐白石的中国画蜻蜓。
著名画家齐白石一生画了上万只蜻蜓。他笔下的蜻蜓栩栩如生，赋予他清新的艺术感染力。
[编辑本段]散文《蜻蜓赋》
作者:叶一偏
蜻蜓，没有羽毛，又细又透明，足以和有血有肉的鸟分享这个世界。
蜻蜓比鸟飞得好得多。
蜻蜓的形状更类似于人类创造的飞机。
蜻蜓曾经是一个大家庭，也是离我们最近的一个。它在路上和乡间自由穿梭和停靠。从前，它也和乡下的小顽童们玩捉迷藏。
蜻蜓又漂亮又可爱！蜻蜓单纯勤劳！
蜻蜓尽力用颤抖的姿势“下蛋”。这种生殖本能延续着，也是那么有节奏，那么美妙。那种画与诗，是在山川之间不经意间创作出来的，任何赞美都会不如它。由此，我们应该为传统的“蜻蜓点水”彻底平反。
可惜我们的美好愿望很可能会变成一句空话，这反映了人类道德的缺失！
你看，随着人类的快速增长，蜻蜓科的物种正在相继灭绝或者正在灭绝...我们的生活区还剩下多少只蜻蜓在和我们跳舞？你仍然可以看到几只蜻蜓在我们头顶盘旋。可怜的蜻蜓，它们在人类控制害虫的法宝“农药”中惨死。幸存的蜻蜓能在恶劣的环境中度过多少年？
如果蝴蝶死了，还有飞蛾作为近亲。飞蛾是一种虫子，虫子的生命力特别强，我们人类的“农药”对它束手无策。这种蠕虫似乎越来越致命。如果蜻蜓死了，似乎没有什么可以替代它。就它的翅膀而言，蜻蜓的翅膀是独一无二的，蚱蜢的翅膀看似相似，但形状和飞行技巧都无法与蜻蜓相比。只有蜻蜓可以算是人类位面的复制品。
蚱蜢和螳螂躲在草丛里，跳跃爬行的时间很短很短，翅膀的形状、质量和颜色与蜻蜓有很大的不同。蝉的翅膀与蜻蜓最为相似，但其短粗的姿态却远不如蜻蜓纤细美丽。蚊蝇的卑鄙和丑恶，不应该和蜻蜓相提并论。只有这只蜻蜓，从早到晚对着光默默飞翔，能承受太阳的炙热，不需要喝水，也不需要喝茶。生活在沙漠中的骆驼不得不向它俯首称臣。
蜻蜓的交配图是一种极其奇妙而又令人肃然起敬的几何图形。两条尾巴形成的圆弧有着简单的玄理和神秘感。平行的翅膀是造物主给它们最默契的组合。它们可以成对上下飞行，向前滑行，左右冲刺，这是我们人类不可能模仿的。
可悲的是，蜻蜓在人类的影响下一批又一批地光荣死去，它的一次次中毒和灭绝，与它捕捉蚊子的贡献是分不开的。蜻蜓家族的大队伍本来可以和蚂蚁一争高下，现在却比鸟还稀少，真是让人心痛！
在我的小收藏柜里，有一个珍贵的蜻蜓标本:触角蜻蜓。
触手蜻蜓最大的特点是头部有一对触手，和身体差不多长，坚硬，向前直伸，呈八字形展开。我清楚地记得，在山上抓到它的时候，全身绯红，比常见的蜻蜓还要小，看起来就像蜻蜓国的“美女”。
我收集这只触手蜻蜓已经十年了。我用纸和透明胶带把它定位在一个透明的塑料盒里。秘诀就是用樟脑片保护它的光辉形象，保护它完好的身体和品质。我也是人类的一员，我对它犯下了深重的罪孽。我有权写下几句话，作为我们的告白和纪念！
红薯到底是什么？红薯是一种带根的可食用食物。可以直接搜索。北方曾经是主食。
纳豆到底是什么？纳豆【1】起源于中国古代【1】，自秦汉(公元前221-公元220年)开始制作。大豆经枯草芽孢杆菌发酵制成豆制品，有粘、有臭、微甜，既保留了大豆的营养价值，又保持了大豆的营养价值。[1]
富含多种营养成分，可预防便秘、腹泻等肠道疾病，提高骨密度，预防骨质疏松，双向调节血压，溶解陈旧性血栓斑块，调节血脂，消除疲劳，全面提高人体免疫力。
沙棘到底是什么？沙棘(拉丁名:沙棘)是一种药食同源的植物，具有很高的食用价值和药用价值。沙棘果实营养丰富。据测定，其果实中含有维生素、脂肪酸、沙棘黄铜、超氧化物及人体所需的多种氨基酸等多种活性物质，能补充营养，提高机体抗病能力。国内公司如完美刚刚推出了沙棘茶等保健品，而国外公司如Sperberry有几十年制作沙棘产品的经验，沙棘作为保健品的原料越来越受到重视。
燕窝到底是什么？食用雨燕的巢
鸟巢是海鸟金丝燕的巢。它们大多建在热带和亚热带岛屿的悬崖上。金丝燕在春天开始筑巢。它的嘴可以分泌一种胶状的唾液，被海风吹干后变成半透明略带黄色的物质，是燕窝的主要成分。
100g干燕窝含蛋白质49.9g，钙42.9mg，碳水化合物30.6g，磷3.0mg，铁4.9mg。
“燕窝”在中医上是极好的美容补品，但从西医营养学的角度来看，其蛋白质含量为49.9%，还不如等量的蟹肉。其中所含的蛋白质主要是胶原蛋白，属于不完全蛋白质。从这个意义上说，燕窝的营养价值不如鸡蛋和肉类。含糖量30.6%，不如同等量的谷类；它的脂肪含量是0.3%，还不如等量的肉类和大豆，所以燕窝没有特别高的营养价值。
提示:无论是氨基酸、维生素、无机盐还是微量元素的比例，“山珍海味”都没有特别高的营养价值。而且在加工和干燥的过程中，它们通常要经过干燥、烘焙、脱水或腌制，在此过程中营养成分不断被破坏。所以一味追求“山珍海味”真的是得不偿失。
健康饮食的关键在于长期均衡饮食和食物多样化。人体每天需要几十种营养素，没有一种食物能完全满足人体的需求，所以食物的种类要尽量多样。营养素之间可以相互促进，也可以相互抑制，只有品种多样化，才能均衡摄入营养素。同时，无论吃什么样的食物，都要有一个“度”，盲目食用过多营养价值高的食物，必然会对人体产生不同程度的不良影响，甚至危害健康。