自制日式酱油米饭团

日式酱油米饭团

食材：

米饭1碗（剩饭也可以），香肠1根，生菜40g，盐1g，白芝麻2勺，熟食用油2勺，酱油1勺，蚝油1勺，蜂蜜1勺，番茄酱1勺，海苔适量。

做法：

1、米饭加生菜碎和香肠丁，盐，白芝麻，熟油抓拌均匀。

2、铺一张保鲜膜，放入适量拌好的米饭，然后捏出想要的图形，圆的、方的、三角的、心形的都可以。

3、调好一个刷酱汁，酱油，蚝油，蜂蜜，番茄酱各一勺搅拌均匀放一旁过会用。

4、锅中刷少许薄油，放入饭团煎一下底部，上面刷一层酱汁，撒白芝麻和海苔碎。

5、翻面煎一下有海苔的一面，然后翻上来这面也刷一层酱汁，然后再翻面煎一下出锅，正面煎一次，翻面煎二次。简单的米饭团就可以吃了！一定要小火慢煎。