粉陈是什么样的月饼?
作为一个考究生活审美和时尚的美食MC,吃月饼当然不能马虎。要吃就要吃南京最好吃的!期待摩拳擦掌!我试着在南京吃了三个比较小但是充满惊喜的月饼来做一个评价。(仅代表莫利纳个人观点)
让我们从一份古老的麝月菜单开始。
首先,这款礼盒看起来高端大气,灵感来源于南京的一砖一木,运用传统版画剪纸技术,达到层叠画面的视觉效果。盒子一打开,灯光就会在上面闪烁,巧妙地运用了光影美学的呈现手法!非常华丽。如果是送礼物,这种包装真的很有面子,吃完也不舍得扔掉!
礼盒里的月饼大致可以分为两类:流心和糕点。一* * *四味分别对应四个美丽的名字。
“乘风”流心奶黄月饼
“邀月”巧克力月饼
松脆蛋黄绿豆沙月饼
“应山”酥脆蛋黄红薯月饼
我最推荐的是他们的脆皮月饼。传承古法工艺,千层脆皮,酥香可口,甜润的绿豆沙,中和咸蛋黄特有的咸味。这淡淡的味道让我想起了奶奶最爱吃的绿豆糕!但是我更喜欢他们的芋头比甜,咸蛋黄浓郁!天作之合!完美!
另一种时尚风格02粉色陈
这盒月饼叫星夜。不用听名字,看包装就知道有多时尚。这是印象派大师梵高的名画——《星月之夜》。
八味涵盖了纯正口味和创新口味,可以说是全家老少。甜的咸的都有,各有所爱,可以说是一盒在手,天下我有!口味上有惊喜,也有一些不明所以。
我把口味分为两类:更常见的口味:
(巨无霸莲花双簧)够大够结实。
(港式奶黄心)普通
(巧克力流)普通
(刚玉q芯流沙酥)桌面古味
我对这些创新口味更感兴趣。
川味藤椒牛肉,就像一块充饥的牛肉馅饼。
(拿铁、海盐、芝士、软心)可甜可咸。
(洛神金璇芝士软心)茶味
(菠萝黑金酥)
这款(菠萝黑金酥)品牌创始人强烈推荐,堪称代表作。
你看那冰冷的黑金,散发着独特的魅力。
里面是一个火热而神奇的世界。
哑光质地的黑色潮式糕点。轻轻一掰就碎了
这个新鲜的菠萝果对我来说真的有点酸,很清爽。
那应该是我自己嘴巴不好。
但是吃完之后,我感觉神清气爽,精力充沛。
最后,我最期待03瑞卡。
它的礼盒在琳琅满目的礼盒中,真的是简约低调。古雅的像90年代的风格!
只专注于流动的月饼,口味很简单。只有三种口味,法芙娜流心,奶黄流心,抹茶流心。但是因为都是手工制作,所以工艺非常复杂。从饼皮到馅料再到流芯,都是手工制作。这个流动中心也是真正的流动,就像流沙河一样,滚滚而流!
论口味,他们家真的没什么可踩的,巧克力味的月饼微甜浓郁。虽然没有亲自尝试过抹茶的味道(我是不吃抹茶的极客),但是相机小姐吃了之后连连称赞!说是又香又滑又甜。
但是我最喜欢的是他们家的是原味的——奶黄,流心。经典签名,饼干软软的外壳包裹着浓郁的蛋黄,里面的流动就像融化的冰淇淋。店长告诉我,他们的月饼没有添加任何添加剂和防腐剂,还原了实物的真实味道。品鉴期很短,只有3到4天!我一连吃了两个,配上他们的茶,金骏眉,一点都不腻!我已经确认了我的眼睛,它是我今年秋天最喜欢的月饼。