炸薯条作文
薯条作文1薯条加番茄酱当然好吃。但是，在我的家庭里，这种完美的结合往往不在一起。
我发现自从我父亲尝试过一次炸薯条后，他的脾气就这么奇怪:没有番茄酱的时候，他坚持要炸薯条；当有番茄酱时，他拒绝油炸它。这次眼看番茄酱就要过期了，我“恳求”了一下，用“写作”的借口，得到了薯条的机会。
爸爸手里拿着一个小土豆。从剥皮到切割，动作是如此的快速和完美。而我就像个打酱油的，只能帮忙搅拌淀粉。做薯条薯条也是一门学问。从油锅炸到取出炸好的薯条，任何一步都不能出错。
先把锅里的水烧开，再把切好的薯条放下来。爸爸不停地用勺子翻着薯条，生怕煮得太烂。薯条只能煮三分钟，不然会煮的太烂，不会这么容易炸。
接下来，爸爸把淀粉倒在煮好的薯条上，不停地摇晃，直到淀粉完全包裹住薯条。
然后就是薯条最危险的部分:一不小心就会被油烫伤。爸爸把油倒进锅里加热，然后把薯条一根根放进锅里，用筷子反复“翻”薯条。煎几分钟后，取出略带金黄色的薯片。你以为这就结束了？不要！还有最后一次轰炸！再炸油温不要太高，和上一步一样，直到薯片呈金黄色。
刚刚炸好的薯条很烫。你必须先把它们冷却，然后才能吃。用我爸的话来说，那就是“心急吃不了热薯条”。
等了一会儿，芯片终于凉了。我把番茄酱挤出来，把薯条蘸在番茄酱里，一边吃一边想:果然番茄酱和薯条是“黄金组合”！
薯条作文2我最喜欢的食物是薯条。以前我妈总是带我去麦当劳和肯德基吃。吃的时候从来吃不饱，而且很贵。今天妈妈特意买了新鲜的土豆，说要给我做薯条。我高兴得吵着要跟我妈学。我妈毫不犹豫的同意了。
炸薯条之前，我妈把土豆削皮，切成长条，用水洗干净，控水。最后放一点盐和五香粉腌制十几分钟。
炸薯条来了！只见我妈先往锅里倒花生油，开了火。当油变热并卷起时，小心地放入一小份薯片。因为薯片上面有水分，在热油锅里噼啪作响，就像射击一样。此时，你的脸一定不能太靠近油锅，脸也不能正对着油锅，以免从锅里冒出来的热油花溅到身上烫伤皮肤。但是，你得一手拿着筷子，一手拉着锅里的薯片，让它们受热均匀。当薯片变黄时，你应该关小火。火太大的话薯片会炸的很苦。最后，当所有的薯片都变成金黄色的时候，那么薯片就炸好了！取出薯片，控油，就可以吃了！
看着一盘金黄香喷喷的薯片，我都流口水了！我忍不住拿起一片薯片吃了起来。哇！嚼几口，真香！蘸了山楂酱后更是别具一格，让我越来越爱吃！当我看着盘子时，只剩下一点点了。看来我还是抵挡不住美食的诱惑。太好吃了！
通过这个薯片，我感觉到:好吃，省钱，还能充饥！除此之外，我还学了一门手艺。这让我更加热爱生活，我热爱生活的每一点点滴滴！
薯条作文3薯条，你喜欢吗？你在哪里吃的？肯德基，麦当劳，或者...我非常喜欢炸薯条。我过去常常在这些快餐店吃饭。不过这次是在家吃的，和爸爸一起做的。首先，父亲让我把从超市买来的现成的生薯条拿出来，放在一边备用。然后，爸爸让我把煤气点着，放进锅里，倒点油。过了一会儿，锅里的油热了，爸爸说薯条可以开始了。平时我发现爸妈做饭的时候，每当他们把菜倒进热油锅里的时候，油总是会发疯似的往外跳，吱吱作响，我只能呆呆地看着薯条，不敢往油锅里放。
爸爸看到了，让我把薯条沿着锅边滑下去。这个动作让我紧张的心情放松了很多。于是，我拿起一个薯片，准备尝尝。然而，当我手一抖，薯条还是从我手里“掉”了下来。没想到薯条外面有水，水碰到油后发出“噼里啪啦”的响声。油还溅到了我的手上和衣服上，好烫！这时候我搓着手大叫，躲在一边。父亲赶紧关火，在我受伤的手背上抹了点烫伤油，说:“没事，不要紧，别揉，很快就好了。”之后我才敢把薯条放进锅里，只见它们在油锅里上下翻滚，好像在快乐地游泳。很快，薯条变成了金黄色。爸爸说让我把煤气关了，把薯条里的油排掉，放在盘子里。美味的薯条是这样做的。看到自己炸的薯条，很开心。我邀请了我的父母和我的兄弟一起品尝。他们都说很好吃。虽然手被油溅到还是有点疼，但还是很开心。
寒假过去了，但我仍然记得许多有趣的事情，例如新年问候，吃团圆饭和燃放烟花。印象最深的是学薯条。
那天中午，妈妈带我去吃“麦当劳”，吃了黄澄澄的薯条，闻到了美味的热气。我心想:要是我能学会就好了！这样你就可以在家吃薯条，也可以借此机会好好展示自己！
去做吧。我让爸爸去超市买两个土豆。我要回家自己学做薯条。当我到家时，我忙得不可开交。我先洗了土豆，然后去皮。这时候妈妈把油倒进锅里，先加热。我开始切条。手里拿着刀，不禁心惊胆战。我一直在深呼吸来缓解紧张。
这时候我放下的油热了，我急切的拿起一根薯条试了试。看着沸腾的油锅，一紧张，薯条就从手里掉出来，一沾油就爆炸了，油溅到手上。好热啊！我双手抱头大喊。我妈赶紧把我的手放在水龙头下洗，安慰我说:“没事，很快就不疼了。你得沿着锅边慢慢放下。”听了妈妈的话，我半信半疑，但还是小心翼翼地把薯条顺着锅沿滑下去。噼里啪啦，锅里冒出白烟，我赶紧用筷子翻过来。过了一会儿，薯条的颜色变成了金黄色。妈妈告诉我，薯条是这个时候炸的。我迫不及待的端上盘子，用筷子夹起所有的薯条，端上桌，喊爸妈吃饭。他们尝了之后，都说我很好。我第一次烹饪时就能做出如此美味的食物。妈妈说:“真的很好吃，就像麦当劳的薯条一样。”我的心里充满了喜悦。
这份薯条，我不仅取得了成功，也明白了很多道理:生活中的事情，无论大小，只要你静下心来，全身心投入，都是可以成功的！
众所周知，“麦当劳”是世界著名的快餐连锁店。我非常喜欢去麦当劳，尤其是那里的薯条。吃了之后总觉得意犹未尽。但是后来发现麦当劳的薯条太贵了，一包大薯条才一点点，不划算，于是努力忍住自己的贪念，少去麦当劳。有一天，姐姐说:“既然你这么喜欢薯条，那我们自己做吧。”听到这个消息我非常高兴。我一跃三尺高，心中充满了期待。
薯条当然是先买原料。我和姐姐去附近的超市挑了一些又大又圆的土豆，因为听说大土豆更爽口。回到家，我才知道我妈平时是怎么做饭的，系着围裙，套着袖子。先将土豆去皮，切成条状，然后放入锅中，加水，浸泡薯片，开始烹饪。煮到8分钟左右就可以关火了。此时在另一个锅中放油，浸泡锅底，预热，过一会儿油开始冒泡时，将半熟八分熟的薯条倒入锅中，在煎的过程中翻炒几下，5分钟左右即可出锅。偷偷尝了尝，用筷子夹的时候断了，夹不动。我姐说是因为我做菜没控制好，薯条做的不好。
第二次再炒的时候，我吸取了经验和教训。我把火调到中火，开始煎。很快，第二次炸的薯条就可以熟了。我小心翼翼地把薯条放进盘子里，均匀地撒上盐，满心欢喜地静静等待父母回来品尝。他们尝过之后，赞不绝口，连连称赞我的灵巧，心里充满了喜悦。
通过这份意味深长的薯条，我认识到，只有尝试失败，才能从失败中获得成功的经验，获得更多成功的机会。
薯条作文6每个人都吃过麦当劳的薯条。你一定学过它们又香又脆又好吃。有一次，我自己学会了做“薯条”。
那天，妈妈不在家。她参观了一些切好的土豆和一些剩菜，种在了厨房里。她让我好好对待土豆，今天中午不回来吃饭了。玩了一上午游戏，看着妈妈做的土豆丝，突然想，我能不能像麦当劳一样把土豆丝变成薯条？去做吧！
首先，我买了几乎所有的锅里的油，油烧开的时候，我想把它像竹筒一样倒进锅里。油跳了出来，一部分转移到了我的胳膊上。我立刻尖叫起来，“哎哟！哎哟！”“这无疑是的一首诗:雅斋卧听小，是民间疾苦之声吗？但我脑子里只有一件事:以后能吃到又香又脆的薯条！痛点二是痛点...我拿了一把铲子在锅里搅拌，希望能快点好起来。我转念一想，应该不会这么快，就把锅盖上，拿了本书去客厅看。
“惨！”我突然尖叫起来，你知道我做了什么吗？唉.....我看书看得太投入了，都忘了锅里还有薯条！我赶紧跑回去，想把潮水“推”回去，打开盖子一看，天啊！锅里几乎没有土豆，剩下的都粘在锅底。一块块烧焦的，黑黄的东西，铲不动。那些在灾难中幸存下来的土豆无精打采地躺着，试图睡觉。整个“土豆军团”已被“彻底消灭”...
生命的消失，时间久了会被遗忘，但有些事，人真的有权利遗忘，就像这个“薯条”。其实生活中发生的事情没有区别，任何时候都没有三心二意的余地，你说呢？
人生有很多第一次，比如第一次打羽毛球，第一次骑自行车，第一次打篮球。在我的人生中，我也有一个独特的第一次，那就是薯条。
在一个阳光明媚的早晨，我起床后发现妈妈出去了。我刷了牙，洗了脸，换了衣服裤子，坐在沙发上看课外书。不自觉的发现自己饿了，于是拿起手机给妈妈打电话。可是我连续打了六次都没人接，我就想，这次不接，就不打了。我又打了一个，我妈终于接了。我妈说:“我很忙。可以自己解决早餐。记住，不要在外面买菜，很不卫生。”然后妈妈就挂了。这时候我心里想，我妈够“狠心”不让我出去买菜，因为家里没东西吃。
我左看右看，在桌子下面发现了一些土豆。我随便挑了几个，然后在网上搜了一下。原来还可以做成薯条。我先把土豆的皮剥掉，就像网上做的那样。一开始我觉得很简单。一剥就发现皮根本没剥。我继续这样剥。后来发现我把刀反了。后来终于剥皮了，现在应该是用刀把土豆切成条了。我跟我妈一样切菜，慢慢切。我心想:虽然不好看，但也够吃了。然后我仔细的洗了土豆，我也弄掉了一些水。最后一步，我找遍了整个厨房，终于找到了油。我先开了火，然后往锅里倒油。油冒烟的时候，我把土豆放进去，就“唰——”的一声巨响。突然，热浪滚滚，浓烟滚滚。而小小的土豆丝仿佛在热浪中变魔术，一会儿滚，一会儿跳，边唱边胖！突然，一滴调皮的油从锅里跳出来，想吻我的手。我感到疼痛，所以我躲得远远的...
最后，土豆被炒熟了，可以烤了。我把它捞出来了。它又香又脆又金黄。多好吃的薯条啊！
下午，我饿了。嘉莉说:“我们为什么不炸薯条呢？”薯条！我不敢想！如果没有大人看着，可能会有意想不到的后果。“我在家炸了，没事。试试吧，就当是我的第一次，说不定能成功！
我把沉重的锅搬到煤气炉上，然后把油倒进锅里。金色的油变了颜色，变成了棕色。下一步做什么？我搔搔耳朵。哦，我的土豆没切好！我把沾了泥的土豆从篮子里拿出来，削了皮。去皮洗净后，再切...每个土豆的宽度不一致。反正吃才是正道！我拿了一个菜盆，放了很多面粉在里面，还加了一些炸鸡调料在里面。我打开水龙头，放一些水进去，然后搅拌均匀。之后把薯片放进去，让面粉裹住土豆。
我开了煤气，开了火烧油。爸爸说，如果油冒泡了，就可以炒菜了！他还说他七八岁就能做饭了。有一次他点了一把火，差点把房子烧掉！
不一会儿，锅底冒出了一串小泡泡，可以炸了！我小心翼翼地用筷子把土豆放进沸腾的油锅里。“哇——”调皮的油花在锅里飞溅，土豆被许多泡泡包围。起初，我放了几个来品尝。当薯片变成金黄色时，你就可以做饭了！我等不及拿起一份薯条。嗯？那是什么味道？没有盐！还好只炒了三个土豆，剩下的土豆我就加盐了。但是为什么不是外脆里嫩呢？我突然想到，我没有回火油炸。我马上把油温加热，然后把炸好的薯条倒进锅里。这次看到锅里有很多泡泡，发现薯条立刻变成金黄色。我立马拿起薯条出锅了。啊！！！天下美味，第二次，真的成功了！
我把薯条的事告诉了爸爸，爸爸对我竖起大拇指:“干得好！失败是成功之母！”
9的周末中午，妈妈带我去麦当劳吃午饭。我开心地吃着黄澄澄的薯条，喝着美味的饮料。我的心是美丽的！今天我又想起了这个:啊？我自己学薯条不行吗？我也可以借此机会锻炼一下自己。
我想是的，我开始全力以赴地工作。我先把爸爸买的土豆洗干净去皮，然后切成条状。看到我在忙，妈妈好奇地问:“佳怡，你在干什么？”“别急，别急，以后你就明白了！”我神秘地说。当所有的材料都准备好了，我把锅放在煤气炉上，打开开关，然后往锅里倒一些油，加一些盐。油烧热后，我小心翼翼地把薯条在锅里有条不紊地排好。我一边煎，一边哼着曲子，愉快地想着我即将做的麦当劳薯条。突然，一朵油花扑面而来，我一下子从白日梦中惊醒。我往锅里一看，说:啊！锅里的薯条竟然是“土豆饼”。这种现象让我哭笑不得，也很不解。
此时，站在旁边的母亲早已笑得前仰后合。哼，幸灾乐祸？但是，我又想了想:他们原料一样，方法一样。也许“土豆饼”比薯条更好。是啊，我怎么没早点想到呢！
看啊！它好像很认同我:它在锅里欢快的鸣叫，唱着欢快的歌！我用铲子让它在锅里快乐地翻滚。非常有趣！过了一会儿，“土豆饼”由软变硬，颜色由淡黄色变成金黄色，终于熟了！我把它们给父母尝了尝，很快就被一扫而光了。爸爸用纸巾擦了擦油腻的嘴，说:“好吃，好吃，比麦当劳的薯条还要好吃！”“我听了咯咯直笑！
薯条作文10今天妹妹来我家玩。她告诉我她非常饿。当我在厨房看到一些大土豆时，我想到了麦当劳的薯条。于是我说:“吃薯条吧。”我姐也说:“好，好，我们开始做吧。”
我妈妈走过来对我说:“杨洋，你和你妹妹在厨房里干什么？”我说:“我妹妹饿了。看到厨房里有些大土豆就想做薯条。”母亲说:“那就快点做，做好了让我尝尝你的‘战利品’。”我挑出最大的马铃薯，然后用钢勺刮去马铃薯的薄皮。由于土豆上的凹凸不平，我无法清理坑里的脏皮。最后，费了好大的劲，终于把土豆的皮弄干净了。然后，我带了菜板和蔬菜。更麻烦的是，我要切土豆的时候，姐姐总是说:“小心，小心。”我本已紧张的心情变得更加紧张。最后忙了半天，才切出一大堆厚薄不均的薯片。正当我要开始炒薯片的时候，我妈神不知鬼不觉的走了过来:“杨洋，该开始炒土豆了吧？”先把土豆泡在盐水里，这样可以去掉里面的淀粉。”“哦，妈妈，我明白了。”我对妈妈说。我先把薯条泡在盐水里，然后拿起泡好的薯条在油锅里炸。随着温度的升高，油盘中的气泡越来越多。过了五六分钟，薯条变得金黄香香的，我马上关火。这时，在一旁的妹妹已经开始流口水了。我把炸好的薯条拿出来，放在桌子上晾凉，然后让我妈和我们一起吃。我们三个“小馋猫”津津有味地吃着薯条。
这一次，我不仅吃到了美味的薯条，还体验了生活。我太高兴了！
薯条作文11不知道为什么，我特别喜欢薯条。每次去超市，我都缠着我妈买薯条，但是有一次，我妈说:“我们回家炒着吃吧。”那时候我连薯条是什么做的都不知道，就问我妈，她说:“薯条是把土豆切成条做的。”我还是不明白。
那天下午，妈妈真的买了土豆。妈妈决定让我自己做，她在旁边指导我。薯条先把土豆削皮。我洗了土豆，用手指轻轻地刮着。我妈看到了，说:“能用手指刮土豆的地方，就要用刀刮。”用牙签轻轻的挑一下凹进去的部分，凹进去的部分的皮瞬间就去掉了，这样土豆的皮就干净了。
接下来是切土豆，对我来说比较难。我学着妈妈切菜的样子，把土豆横放在案板上，从中间横着切。没想到刀卡住了，我用了很大的力气才拔出来。我继续切，土豆好像听话了，我慢慢把它切成一条条的。妈妈让我把薯条放在盆里，用热水泡十几分钟。
终于可以吃到薯条了，有点激动。我学妈妈的样子，穿上了围裙。我先把油倒进锅里。油热的时候，我把薯条倒进锅里。这时，锅里出现了许多小气泡，薯条逐渐变黄。我拿起一把特制的勺子，小心翼翼地把它翻过来。没想到，油“啦”的一声溅到了我身上。过了一会儿，所有的薯条都变黄了。我关了煤气炉，用勺子舀起炸好的薯条放在盘子里，旁边放着番茄酱，全家人都爱吃。
一家人吃着美味的薯条，夸我长大了，懂事了。我的心里充满了甜蜜。
薯条作文12在记忆深处，总有这样一种味道，香而不腻。光是闻一闻就会流口水。那个味道是奶奶炒薯条的味道。
小时候特别爱吃油炸食品，汉堡，薯条，炸串...但是我最喜欢的食物是炸薯条。
抚宁没有肯德基的时候，每次去秦皇岛都要去肯德基和麦当劳。你在那里必须点的是炸薯条。每次买两份，吃一份带一份。奶奶看到了，说:“我孙女又带薯条回来了！”"
小学的时候，因为作业少，每次写完作业总想吃点东西。奶奶知道了，就去超市，买了冰柜里的袋装薯条，回家给我煎。听着薯条唰的一声入油锅，我的心随着奶奶的筷子起舞。看着白盘子里金光闪闪的薯条，我的口水已经“飞下三千尺”了。
奶奶看着我，脸上带着微笑。虽然她头上全是汗，汗水顺着头发流到脸颊，但她一点也不在乎。
后来奶奶觉得超市的薯片太贵不划算，就自己做了。她先稍微用力削了削土豆，然后用勺尖挖出土豆表面的泥巴。洗完后，奶奶用菜刀把土豆切成小条，没有留下多余的土豆。她把土豆扔进油锅后，眼睛都不眨地盯着那锅薯片，生怕薯片烧焦。
奶奶总是喜欢炸金黄色的薯片。我有一次跟她说淡黄色的薯片比较好，她没有跟我争。她煎了一锅金黄色的薯片和一锅淡黄色的薯片。我一尝，淡黄色的味道远没有金黄色的好吃。
奶奶自己做的薯条不好看，有的高有的平，但是奶奶做的薯条味道一点也不逊色于肯德基的“标准薯条”，甚至比那还好吃，让我觉得:“这东西应该只在天上。”
奶奶老了，但她做薯条的手艺依旧，味道依旧。我该感谢你什么呢，我亲爱的奶奶！
薯条作文13我是一个不折不扣的美食家。我吃过很多种食物。在油炸食品中，炸薯条是我的最爱。它们外酥里嫩，非常诱人。每次去德克士，第一件事就是点薯条。
前几天无意中在网上看到一个教薯条的视频。因为我有尝试的精神，所以看了我的视频后决定试一试。
第二天，我买了土豆，看了一段视频。一切准备就绪后，我开始炸薯条。
薯条先把土豆削皮。我把土豆洗干净，用手指轻轻刮，但是我挠手指甲，毫无进展。不管我怎么刮疙瘩，都不行。妈妈看到了，说:“能用手指刮土豆皮的地方，要用专用刮刀刮。用牙签轻轻挑凹的部分，凹进去的皮马上就去掉了，这样土豆皮就干净了。”第一步，完成后我会实施第二步，第二步是切土豆，这个对我来说比较难。我学着妈妈切菜的样子，把土豆横放在案板上，从中间横着切。没想到土豆调皮的跑了，刀卡住了，我用了很大的力气才拔了出来。我继续切，土豆好像听话了，我慢慢把它切成一条条的。妈妈让我把薯条放在盆里，用热水泡十几分钟。终于可以吃到薯条了，有点激动。我学妈妈的样子，穿上了围裙。我先把油倒进锅里。油热的时候，我把薯条倒进锅里。这时，锅里出现了许多小气泡，薯条逐渐变黄。我拿起一把特制的勺子，小心翼翼地把它翻过来。没想到，油“啦”的一声溅到了我身上。过了一会儿，所有的薯条都变黄了。我关了煤气炉，用勺子舀起炸好的薯条放在盘子里，旁边放着番茄酱，全家人都爱吃。一家人吃着美味的薯条，夸我长大了，懂事了。我的心里充满了甜蜜。
薯条作文14自从寒假上了班长的课，我就一直执着于“自己做一顿好吃的”这个想法，最后决定周末自己去实现这个目标。
那么，我应该做什么呢？我想了想，觉得可以尝试煎一次薯条。原因很简单——可以说是最简单最容易做的食物，人人都爱吃。
做好决定后，我开始准备:首先打开厨房APP找薯条的食材，然后从冰箱里挑了两个新鲜的土豆开始削皮。最后我把薯条切成条，准备工作就完成了。
准备很简单，但是真正炸起来就难多了。我先生火，锅还没热，就倒了半桶油。当我想起来烧热锅，冷却油的时候，已经晚了。我没办法。油倒了，我就不能从头开始了吧？我必须硬着头皮去做。
按照方法，我先扔一个小土豆当“侦察兵”，当它在“侦察兵”周围沸腾的时候，我把整个盘子倒过来，开始翻转土豆，这样就不会粘在一起了。刚开始我很用心的翻，左翻右翻，看起来还不错，但是后来渐渐的就走神了，开始幻想好吃的薯条炸完又香又脆.....！不好！等我回过神来，薯条都快被我烤焦了。我赶紧关火，把它们放在盘子里。还好没有出现粘锅粘在一起的现象，我也就放心了。
撒些盐，蘸点番茄酱。可以说我自己炸的薯条不比外面卖的差！“然而，这只是第一步，”我边吃薯条边想。“我也想把其他垃圾食品变成营养健康的食品！”
薯条作文15一天晚上，吃完饭，我妈说要给我吃薯条。我高兴极了，很快就围在妈妈身边，自告奋勇做她的助手。
妈妈先把买来的土豆蒸熟，去皮，让我压成泥。“这不是很简单吗？”当我把土豆放进碗里时，我自豪地想。没想到，我一用勺子压土豆，土豆就调皮地躲开了。我一看，原来是土豆表面太光滑了。我一按，它就滑到另一边去了。哼，我搞不定你吗？我向左按，它向右滑；当我把它按到右边时，它就滑到了左边，好像是故意针对我。无奈之下，我只好向妈妈求助。我妈笑了，把土豆切成两半，把光滑的一面放在案板上，用勺子轻轻一压，就变成了土豆泥。我学着妈妈的样子，很快就把土豆泥碾碎了。
接下来，我和妈妈把玉米淀粉放进土豆泥里使劲揉，一个椭圆形的光滑面团就出来了。我们把面团放在盆里发酵10分钟，结果是10分钟。我把发酵好的面团分成两半，从柜子里拿出擀面杖，把两个面团擀成饼，用刀切成条状。这时，油烧开了，妈妈把薯片放进锅里，开始炸薯条。薯片的颜色在油锅的高温下慢慢变化:从嫩黄色到鹅黄色，再从鹅黄色到金黄色，散发出诱人的香味。很快，薯条就炒好了，我和妈妈一边品尝着自己炒的薯条，一边欢声笑语，心中有着说不出的幸福和喜悦。
薯条真的很有意思！