幼儿园儿童体验烹饪的意义

父母经常通过各种方式培养家庭氛围，比如参加亲子游戏，一起出去郊游。其实家里最常见的烹饪活动也是培养家庭氛围的好机会。在这个过程中，大家会讨论，会吵架，最后会有成就感，这对联络亲子关系是非常有益的。

2.生存技能

学做饭。如果大人不在家，孩子可以自己做饭。也许在做饭的过程中，孩子对做饭产生了兴趣，也许以后会成为自己的职业。

3.培养动手能力

孩子的手在洗菜、切菜、做饭等过程中得到锻炼。，而且他们在解决各种小问题的时候动手能力也会提高，有利于刺激大脑发育。同时，孩子在学习做菜的过程中，需要思考需要先进行哪些步骤，如何搭配。经过这样的日常锻炼，孩子的思维会越来越全面，整体规划能力也会越来越强。

在亲子活动中制作客家美食，不仅可以帮助孩子从中学习一种生活技能，还可以让孩子在制作食物的过程中，通过与食材的亲密接触，全面发展心智、身体、情感、创造力、想象力等能力。在制作美味食物的过程中，孩子们可以提前了解准备、烹饪开始和事后清洗的工作流程。

体验劳动的秩序和美好，也体验通过自己的劳动获得的食物的味道和购买的食物的味道的区别；通过孩子积极参与客家美食的制作，还可以展现浓郁的文化艺术氛围，孩子在烹饪美食时可以充分发挥自己的想象力。

发挥自己的创造力，展示不同的颜色，形状，以及其他设计，让孩子们感受到食品制作中的艺术和创意艺术，让成品食品成为孩子们创造的艺术作品。同时，食物的制作对孩子的智力发育和大脑发育也很有帮助。