中国最火的面馆在哪里?具体可以说说吗?
1、烩面
河南烩面的知名度虽不如兰州牛肉面,但它也是我国5大名面之一,好的烩面绝对能让你吃一次忘不了。
推荐面馆:豫尚面手擀面
地址:闽江路163号甲室
人均:28元
2、刀削面
山西刀削面是餐馆里最常见的面食,因其风味独特,驰名中外。用刀削出的面叶,中厚边薄。小小一碗面凭的全是刀功,口感别提多劲道。
推荐面馆:程氏面对面面馆
地址:汶上路1号
人均:25元
3、油泼面
油泼面是传统特色面食之一,又叫扯面、拽面等,起源于周代。以陕西油泼面最为著名,有鲜香味、酸辣味、香辣味。挑起一根,口水直流!
推荐面馆:秦晋小吃
地址:易州路29号1户
人均:30元
4、虾爆鳝面
一碗好的虾爆鳝面,食材非常讲究。黄鳝不大不小,一斤五六条左右,吐泥净血,用时活杀拆骨现烹。虾要选鲜活的河虾,鲜嫩可口。
推荐面馆:董记面馆
地址:龙泉路1号
人均:34元