开一家拉面馆利润怎么样
摘要:很多想创业的朋友会选择餐饮行业,拉面馆是个不错的创业项目,它走的是薄利多销的路子,利润并不高,但客流量够高,每天卖出的拉面多的话,盈利也是比较可观的。开拉面店可以选择加盟连锁品牌,也可以自己开,加盟的好处在于不用太费力,投资风险相对较小,注意选择好拉面品牌;自己开店的好处在于没有资金压力,且比较自由。下面一起来了解一下加盟拉面连锁店和自己开店哪个好吧。一、开一家拉面馆利润怎么样
餐饮行业前景广阔,不少投资人都看中面馆生意,开拉面馆创业一直都是非常不错的选择,投资少、盈利快、易操作,那么开拉面馆能盈利吗?下面给大家算算账:
一般来说,餐饮主要的三块支出是房租、食材、人员,拉面馆的食材成本不高,主要成本是房租和人员,通常达到一碗拉面毛利的65%左右,假设一碗面售价大约在十元左右,一个月大约每天卖出50~100碗才能回本,多出的就是利润。
所以,一家拉面馆是否能盈利,利润怎么样,还是看客流量,走的是薄利多销的路子,客流量大,自然能赚到钱。
二、加盟拉面连锁店和自己开店哪个好
想创业开一家拉面店的话,可以选择加盟市场上成熟的拉面品牌,也可以自己开店,两种开店模式各有各的优缺点。
1、加盟拉面连锁店
拉面馆加盟的优势在于不用费太大心思,只需要资金和场地员工,加盟商会进行系统的培训,在开店前期也有一定的帮助,如果遇到什么经营不善的问题,还可以向总部处求助,这样投资的风险可能会更小。而且加盟一个比较知名的品牌的话,还可以获取到固定的顾客群体。
不过加盟拉面连锁店也有一些局限,首先就是要出一笔加盟费,对资金的要求还是比较高的;而且加盟的话,有些品牌对于经营会有一定的限制。
2、自己开拉面店
自己开店的好处就是不用出加盟费,资金压力小一些,劣势就是需要自己多费心费力跑流程,开店的一切大小事务都摊在自己身上,比较麻烦。
总的来说,加盟拉面连锁店和自己开店都是可以的,主要看自己的情况,如果资金比较雄厚,自身又没有什么相关的餐饮经验的话,选加盟更好一些,只是要注意选择好加盟的品牌;如果在餐饮行业干过,有相关的经验,也可以自己开店,不过自己开店要避免盲目,经过培训,做好相关市场调研和开店规划再开店比较稳妥。