Xi飞传厨房做菜有什么策略?
1.炒蔬菜:油/盐(蔬菜8)
2.水煮卷心菜:水/盐/水(卷心菜8)
3.徽州毛豆腐:油/盐/糖/酱(豆腐20)
4.松鼠鲈鱼:油/醋/糖/盐(鸡蛋5鲈鱼5)
5.酸辣汤:油/水/醋/酱/盐/水(红辣椒2个木耳2个鸡蛋2个豆腐2个)
6.西红柿炒鸡蛋:油/盐/醋/糖(西红柿5个鸡蛋5个)
7.豆腐鲫鱼:油/水/盐/水/盐(豆腐10鲫鱼10)
8.西红柿切片汤:水/水/酱/盐(西红柿2个猪又1豆腐2个鸡蛋1)
9.红烧弹涂鱼:油/水/盐/酱/水(葱1弹涂鱼6)
10.红烧肉:油/糖/盐/酱/水(猪又5)
11.水煮鲈鱼:油/盐/酱/水/水(鸡蛋8个红椒8条鲈鱼8条)
12.雪梅:油/糖/醋/盐(番茄15鲢鱼20)
13.龙凤腿:油/水/酱/盐/酱(鸡肉4个鸡蛋3根胡萝卜3根洋葱3根)
14.田园风味鸡:水/水/盐/酱(鸡10葱4)
15.醋黄瓜:油/酱/醋/糖(红辣椒8黄瓜10)
16.麻婆豆腐:油/盐/糖/油(豆腐10牛和1红辣椒2蒜2)
17.茄汁石斑鱼:油/盐/糖/水(白萝卜5番茄5石斑鱼10)
18.砂锅鱼头:油/盐/水/水(葱白10红椒5鲢鱼10)
19.蟹粉狮子头:油/盐/酱(猪又5)
20.剁椒鱼头:油/盐/酱(红椒8巨鲶10)
21.川味猪肉:油/盐/酱/糖(猪又4蒜2红辣椒2葱2)
22.青椒丝:油/盐/酱/醋/糖(青椒3猪又6)
23.炸茄子片:油/盐/酱/油(茄子4个鸡蛋8个)
24.鱼香肉丝:油/盐/醋/酱/糖(胡萝卜4木耳4笋1猪又2)
25.蘑菇盒:油/水/盐/酱/水(蘑菇10猪又4个鸡蛋2只鸡2只)
26.三鲜土豆:油/盐/糖(青椒15土豆15茄子15)
27.麻辣香锅:油/油/盐/酱/糖(猪又5木耳2香菇2红椒6)
28.香辣鳕鱼片:油/盐/酱(红辣椒15蒜15鳕鱼10)
29.宫保鸡丁:油/盐/糖糊/醋(鸡肉和8颗花生16胡萝卜10青椒10)
30.湘西酸肉:油/盐/酱(猪又15青椒10红椒10)
31.蘑菇锅:水/油/盐/水(蘑菇20个鸡蛋10大蒜10)
32杭帮鸡:油/盐/水/糖/水(猪又5鸡20菇15)
33.贵妃鸡翅:油/盐/酱/糖(鸡肉45,红椒20)
34.酸菜草鱼:油/盐/酱(酸菜20红辣椒10蒜10草鱼10)
35.红烧茄子油/盐/酱/糖配鲶鱼(茄子20根胡萝卜10青椒5条鲶鱼20条)
36仙锅:油/盐/酱(胡萝卜20洋葱20比目鱼20)
37.三文鱼炖:油/盐/酱/糖(猪又20根胡萝卜20条三文鱼10)
38.番茄汁中的Cod:油、盐、糖、水(番茄汁15洋葱15大蒜15 cod 10)
39.甜肉:油/酱/醋/糖/油(猪又15笋8蛋5)
40.木耳西兰花:油/盐/糖(西兰花15木耳15)
41.糖醋鳕鱼丸:油/醋/糖/油(西兰花10鳕鱼15)
42.西红柿炖牛腩:油/水/盐/酱