什么样的丝瓜花会结出果实？
圆筒丝瓜曼瓜(14)，西瓜(44，45)(西瓜)
[编辑本段]引言
说明:原产南阳，明代传入中国，成为人们的常见蔬菜。丝瓜有很强的根系。茎为卷须，五棱，绿色，主卷须和侧卷须生长茂盛。茎有分枝的卷须，容易产生不定根。叶掌状或心形，天鹅绒般。一夫一妻制，花冠黄色。雄花为总状花序，雌花单生，子房较低。第一朵雌花发生后，大多数茎保存能量，产生雌花。水果。普通丝瓜果实短圆柱形或杆状，长20 ~ 100 cm以上，横径3 ~ 10 cm，无棱，表面粗糙，有数条深绿色纵沟。罗纹丝瓜的果实呈杆状，长25-60厘米，横径5-7厘米。皮肤呈绿色，有皱纹，有7条棱，绿色或深绿色。种子椭圆形，常见的丝瓜种皮薄而光滑，具翅状边缘，黑色、白色或灰白色；角丝瓜的种皮又厚又皱，呈黑色。千粒重为100 ~ 180克。丝瓜是葫芦科草本丝瓜和广东丝瓜的鲜嫩果实。广东、广西、海南等地都有栽培。夏秋季节采摘，刮去粗糙的表皮，洗净后使用。
该科属于葫芦科植物丝瓜的鲜嫩果实。
别名:丝瓜、罗天、绵瓜、布瓜、罗天瓜。
性味归经:凉、甜；人体肺经和肝经。
成分:本品含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B1、维生素C、皂甙、植物粘液、木糖胶等。
主治:清热化痰，凉血解毒，消暑除烦，通经活络。主治发热，口渴，痰多，气喘，咳嗽，肠风，痔核漏，疮肿，妇女溢乳。
忌:脾胃虚寒、腹泻者不宜服用。
营养成分:每100g含蛋白质L.4 ~ L.5g，脂肪0.1g，碳水化合物4.3 ~ 4.5g，粗纤维0.3 ~ 0.5g，灰分0.5g，钙18 ~ 28mg，磷39 ~ 45mg，核黄素0。抗坏血酸5-8毫克。此外，还含有皂甙、苦瓜、大量粘液、瓜氨酸等。
[编辑本段]保健功效
鲜丝瓜250克、瘦猪肉200克切块，加适量水煮汤。烹饪后，盐被用来调味和佐餐。
百日咳加鲜丝瓜汁60毫升(3-6岁)，加蜂蜜适量，每日口服两次。
预防麻疹生丝瓜100g煎服，每日两次，连服3天。
咽喉炎用1条霜丝瓜切碎，水煎。或者嫩丝瓜捣碎榨汁，每次1汤匙，一日三次。
腮腺炎老丝瓜1块，切碎炒至微黄，研成细粉。每次10g，开水冲服，每日3次，连服5天。
牛奶不足30克丝瓜籽，煮鲢鱼食品。
哮喘用丝瓜2小，切段，砂锅煮，取150ml浓汁，每日三次。
将肺痈、疝气痛、产后腹痛的两个老丝瓜去皮，瓦上焙干磨成粉，与米酒混合，每次10g，每日三次。
[编辑此段]食疗效果
1.抗坏血病丝瓜的维生素C含量很高，每100 g含8 mg，可用于抗坏血病和预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容由于丝瓜中维生素B1的含量也较高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康；丝瓜茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容抗皱。
3.抗病毒抗过敏丝瓜提取物(Lo43)对乙型脑炎病毒有明显的预防作用，在感染病毒前注射Lo43，保护率可达60% ~ 80%。丝瓜组织培养液中还提取了一种抗过敏物质——协根醇酸，具有很强的抗过敏作用。
[编辑此段]保健食谱
1.烧丝瓜800克，水发香菇50克，生姜汁适量。先将水发香菇洗净，丝瓜去皮，洗净切片；锅烧热，放油，姜汁煮，放入丝瓜片、香菇、料酒、精盐、味精，煮至香菇、丝瓜入味，湿淀粉勾芡，倒入香油拌匀。这道菜有补气血、通经络的功效。适用于产后溢乳、乳房胀痛的妇女。
2.番茄丝瓜汤65438+丝瓜0个，番茄2个，葱花适量。首先将西红柿洗净、切片、去皮，将丝瓜洗净、切片；锅内将熟猪油煮至六成热，加入5 ooml鲜汤烧开，放入丝瓜片、番茄片，待熟时加入胡椒粉、盐、味精、葱花拌匀。此汤鲜美、鲜香，具有清热解毒、除烦的功效。暑热烦闷，口渴咽干都有效。
3.炒丝瓜，丝瓜25O克。将丝瓜去皮洗净切片，锅上放少许油，烧至六成热，将丝瓜煸炒，丝瓜熟时加入少许盐。此菜清淡可口，有清热利湿、化痰止咳的作用。尤其适用于痰多、气喘、咳嗽、痢疾、黄疸患者。
4.生丝瓜汁生丝瓜1000克，加蜂蜜适量。先将生丝瓜洗净，切丝榨汁，加入蜂蜜(一般为10: 1)，搅拌均匀。该果汁具有清热、止咳、化痰的功效，适用于百日咳患儿。
[编辑本段]注意事项
丝瓜性寒滑，吃多了容易拉肚子；不要生吃。
[编辑本段]选中的文档
《本草纲目》:“熟食可清热利肠”。
《鹿川本草》:“生津止渴，消暑除烦”。
本草集书:“治女子白带，血胀积滞，筋骨俱痛。”
[编辑本段]生活常识
丝瓜完全陈化干燥，可以用来洗碗。
丝瓜是葫芦科植物丝瓜或广东丝瓜的鲜嫩果实，又名吊瓜，原产南阳，明代传入中国，成为人们常吃的蔬菜。丝瓜的药用价值最高，全身都可以入药。丝瓜含有瓜类食物中的多种营养成分，皂苷、丝瓜苦味质、粘液、木胶、瓜氨酸、木聚糖、干扰素等特殊物质具有一定的特殊功能。
[编辑此段]营养分析
丝瓜含有防止皮肤老化的B族维生素和美白肌肤的维生素C，可以保护皮肤，消除斑块，使皮肤白嫩。是不可多得的美容佳品，所以丝瓜汁被称为“美容水”。女性多吃丝瓜对调节月经不调也有帮助。
1.抗坏血病:
丝瓜中维生素C的含量较高，可以用来对抗坏血病，预防各种维生素C缺乏症。
2.健脑美容:
由于丝瓜中维生素B含量较高，有利于儿童的大脑发育和中老年人的大脑健康。丝瓜茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能，可以美容抗皱；
3.抗病毒和抗过敏:
丝瓜提取物对日本脑炎病毒有明显的预防作用，丝瓜组织培养液中还提取了一种抗过敏物质——腹泻醇酸，抗过敏作用强。
相关人口
一般人群都可以吃。
1.月经不调、体虚乏力、痰多气喘咳嗽、产后哺乳期的女性适合多吃丝瓜；
2.内寒腹泻者不宜多食。
生产指令
1.丝瓜不宜生吃，可煮可煎。或者捣碎果汁涂在患处。
2.丝瓜汁液丰富，应现切现做，以免营养随汁液流失。
3.煮丝瓜时要注意尽量保持清淡，少用油，用味精或胡椒粉提味，这样才能表现出丝瓜清香爽口的特点。
4.丝瓜味甘，烹饪时不宜加酱油、豆瓣酱等重酱，以免抢味。
食疗
丝瓜味甘凉，入肝胃；
具有清热化痰、凉血解毒、消暑除烦、通络祛风的功效；
可用于治疗发热、烦渴、痰多、气喘、咳嗽、肠风、痔漏、崩漏、白带、血淋、疮肿、妇女溢乳。
丝瓜味甘，性平。它经过十二经脉，能活络、清热、化痰。
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丝瓜
[编辑此段]食疗价值
葫芦科攀缘草本丝瓜或广东丝瓜的鲜嫩果实。又名日丝瓜、日瓜、布瓜、棉瓜、日吊瓜、倒白菜、絮瓜等。丝瓜在中国各地都有栽培；广东丝瓜在广东和广西都有栽培。夏秋季采摘。刮掉绿色的糙皮，洗净后新鲜使用。
【属性】味甘，性凉。能清热化痰，凉血解毒。
【参考文献】含有皂甙、苦瓜、瓜氨酸、木聚糖、脂肪、蛋白质、维生素B和C等。广东丝瓜含有氢氰酸。
【用途】用于热病、发热、烦渴；痰热咳嗽，痰黄稠，咽痛；痔疮，便血。
【用法】榨汁，煎汤，或烹煮食物。
[附件]
1、丝瓜汁:丝瓜150g，切块，捣碎，榨汁。每次用半杯，加点蜂蜜。或者用开水冲服。
《学园杂疏》说:“汁滴瓶可除痰火。”即鲜丝瓜汁具有良好的清热化痰止咳作用。用于痰热咳嗽，咳痰黄稠。
若因发热导致身体燥热口渴，也可用于清热、除烦、止渴。
2、丝瓜汤:丝瓜500g，切成厚片；放入油中炸熟，加入少许盐，放入丝瓜中翻炒，加水煮成汤。
本方取鲜丝瓜清热凉血益肠。可用于血热便血、痔疮出血，或大肠便秘、大便不利。
夏丝瓜的品种选择应选择耐热、早熟、高产的品种。
[编辑此段]丝瓜的种植方法
夏丝瓜对土地没有特殊要求，只要前茬不是瓜类就可以种植。
整地播种由于夏季雨水多，夏丝瓜整地宜深沟高垄；畦沟宽度为1.6m，畦面宽度为1.2m..夏天气温高，出苗快。一般可以采用直播。播种前浸种3-4小时或浸种后催芽24小时。单行两株，穴距30~40 cm，每个穴放3~4粒种子，覆土1.5 cm，盖纱布，浇水。出苗后，每个穴留2棵幼苗。
施肥和水分管理夏季丝瓜苗浇粪肥2-3次，初花期再次追肥，每亩施复合肥50公斤或花生麸50公斤，每隔2-3次再追肥一次，每次施复合肥15公斤，尿素10公斤，钾肥5公斤。夏季丝瓜苗不宜有过多水分，不利于根系生长。拉藤花期需多浇水，晴天早晚要淋透。除收获期淋水外，沟内要预留10~20 cm的水层，雨天要及时排水。
田间管理:插竹引藤。藤蔓长到30厘米的时候，就可以插竹子和人字架了。插架后不要马上画藤，适当窝藤压藤，待雌花出现时再向上画藤，并使藤均匀分布。挂瓜当丝瓜弯曲时，需要挂瓜，用小包装绳一端系蒂，另一端系小石头，使瓜变直，一般在摘瓜后2~3天。清除老叶夏季丝瓜采收后期，下面的病叶、老叶影响通风，容易传播病害，要及时清除。
夏丝瓜及时采收从播种到初收需要35-45天，采收期50-60天。从开花到收获商品瓜大约需要10-12天，所以收获要及时。