螃蟹究竟为什么要横着走？
螃蟹给人印象最深的就是横着爬。因此也有“横冲直撞将军”的绰号。“横行将军”有些目空一切的意思，所以人们往往把螃蟹当成横行的象征。那么，螃蟹是怎么爬行的呢？螃蟹爬行时，只能一侧弯曲，用指尖抓住地面，另一侧尽力向外伸展，手指到达远处地面时才开始收缩。而原本弯曲一侧的脚同时伸直，将身体推向相反的一侧，也就是说，向一侧前进一步。但由于这一对台阶长短不一，真正的运动方向是指向前侧的。其实它还有很多我们不知道的特殊功能。那么螃蟹有哪些特殊功能呢？
螃蟹是节肢动物，它的身体有再生的功能，螃蟹的脚提前长了折线。如果一条食肉鱼咬了一个肢体，或者受伤了，或者被石头的裂缝夹住了，它们会立即收缩特殊的肌肉，切断肢体，然后在鱼集中精力处理仍然扭曲的肢体时逃跑。而断肢连一点血都不流。因为它们的四肢有一层特殊的膜，将神经和血管完全封闭。还有一个特殊的“门”，可以关闭破损的部分。血细胞立即供应脂质蛋白质，并开始生长新的肢体。蟹螯也有再生的功能。
不仅如此，它的眼睛还有再生的功能。如果螃蟹的眼球在战斗中受伤，过几天就会长出新的。但如果眼柄也被剪掉，就不会再长新的，而是在被剪掉的地方长出触角，弥补眼睛的不足。它的眼睛很特别，由许多小眼睛组成。小眼睛内部连接着感光细胞和神经。这种由许多小眼睛组成的复眼可以感觉到物体的形状和大小，分辨颜色。
螃蟹的再生能力是科学家们正在努力探索的一个谜，还有待人们去探索。
螃蟹的另一个特殊功能是，它有一个“三合一”的胃，前胃的胃壁有“牙齿”，可以快速磨碎吞咽的食物。中胃较大，具有肝、胰的功能。后胃充满了大肠和小肠。
很多螃蟹体内都有一个“时钟”，可以让蟹壳的颜色有规律的变化。1962年，生物学家鲍威尔发现螃蟹身上有三种色素:红色、白色和黑色。白天，红色和黑色的色素散落在外壳上，使得蟹壳的颜色更深。到了晚上，这些色素减退的螃蟹颜色会变浅。
破坏
除了口部器官和蟹的尖端，蟹的八条爬行腿也有分辨味道的能力。1930年，生物学家路德把一只螃蟹放在吸墨纸上，纸上的肉汁被吸了好几处。螃蟹的最后一对腿碰到了肉汁，立刻抓起肉汁开始咬。
有些螃蟹可以利用天体和分析偏振光来确定在水下的行动方向。1967年，美国佛罗里达州迈阿密大学的韩根博士的实验证明，在北美和南美的水域中经常可以看到招潮蟹离开它们原来的栖息地，并且能够找到回到它们原来居住地的路。只有当天空阴云密布的时候，他们才失去了行动的方向，静止不动。
1960年，生物学家发现螃蟹的动脉血压比人类低20倍。因为动脉大，螃蟹不会有高血压，也不会死于心脏病。为了帮助血液循环，有些螃蟹的鳃下有辅助心脏的功能。螃蟹的腿非常敏感，很容易察觉到水中的震动。第一对天线可以探测远处物体和液体的湍流。如此复杂的系统，在寻找食物或躲避危险时，似乎显得力不从心。它的毛也很敏感，也能起到避祸的作用。
一只小螃蟹真让人大开眼界。它有如此多的特殊功能。它是怎么练出这些特异功能的？科学家们需要进一步的研究。
破坏