对幼儿园“食品安全常识”游戏的思考

幼儿园食品卫生安全关系到全体幼儿的生命健康，关系到幼儿园的稳定和发展。做好幼儿园食品卫生安全工作，是保障师生健康安全、尊重幼儿生命权的需要，也是落实党中央提出的以人为本、促进幼儿全面发展的需要。一年来，在县委、政府和县教育局的领导下，在卫生防疫部门的监督指导下，我园始终把食品卫生安全放在幼儿园工作的首要位置。自始至终，我们认真贯彻落实食品卫生相关法律法规，不断加强食堂建设，强化食品卫生安全管理，有效防止了食物中毒和传染病的发生，保障了全体儿童的健康。根据与县教育局签订的《2015安全工作目标管理考核责任状》的具体要求和工作职责，根据上级有关要求，结合我园实际，现将我园2015食品卫生安全工作总结如下:

一是提高认识，加强领导

我园的食品卫生工作历来是主要领导亲自抓，分管领导具体负责，责任到人，食品卫生安全工作被列入幼儿园工作的重要议事日程。

1、成立幼儿园食品卫生安全工作领导小组:

组长:×××(主任、党支部书记)

副主任:×××(副主任，主管安全卫生工作)

×××(副主任)

成员:左、李志云、、郑、马荣春、、许崇英。

2、层层落实传染病防治工作和食品卫生安全责任:

主要负责人:××××

具体负责人:××××

大班次负责人:××××

中班负责人:××××

小班次负责人:××××

后勤组负责人:××××

各班负责人:班长。