中国北方和南方的团圆饭习俗
在北方的除夕,饺子吃得更多,在谐音中有“年轻时交朋友”的意思。为了好运,北方人经常在新年把硬币、糖、花生、枣和栗子连同肉馅一起放进饺子。放糖,本意是想吃甜过年;放花生(或长寿果),本意是让人吃了能长寿;一个饺子里还有一枚硬币,寓意谁吃谁就“富贵”。
在南方的除夕,人们通常吃元宵和年糕。元宵也被称为“汤圆”、“团子”和“紫苑”,中间有更多的糖,这意味着一个幸福甜蜜的家庭团聚。年糕是糯米做的,谐音“年年高”。直到今天,北方和南方包饺子的习俗仍然很普遍。
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少数民族的新年习俗:
柯尔克孜族——当它出现在每年的第一个月,柯尔克孜族人庆祝“诺罗孜”节,这与汉族的春节非常相似。逢年过节,各家都会根据自己的能力做一顿丰盛的饭菜,互相请客庆祝。
在节日的晚上,当牛群从牧场回来时,在每个蒙古包前用芨芨草生火。人先跳过去,牲畜再跳过去,预示着灾难会消除,问题会解决。在新的一年里,人和动物会兴旺发达。
布依族——腊月末,家家户户熏肉、灌香肠、烤酒、做糯米粑粑、花米、缝新衣、做手帕。腊月二十三,给灶神送麦芽糖等水果。
请写一对,贴一张门神和年画。年三十晚上,全家老少围坐在火堆旁,先祭祀祖先的天地,然后全家人互相祝福,吃团圆饭,彻夜不眠。
元旦一大早,姑娘们就跑到河边去打水。谁先挑水,谁就是最勤劳最快乐的人,这也预示着一个好年景。