世卫组织设定了咖啡因的ADI值吗？如果有，多少？

“ADI”值，即根据人体体重，在不危害健康的情况下，一种食品添加剂的估计日允许摄入量。比如糖精钠的ADI值为5ml/kg，即糖精钠每日允许摄入量为5mg/kg，即体重40kg的人糖精钠最高允许摄入量为200mg/天。这是成人的规定摄入量，儿童的摄入量应该小于成人。

咖啡因是一种药物，可以兴奋中枢神经系统、心脏和血管，并损害记忆力。正常人每天摄入的咖啡因不应超过200毫克，否则可能会慢性中毒。儿童应该远离咖啡，尽量少喝含咖啡因的饮料。

我国GB2760规定可乐饮料中可以使用咖啡因，最大用量为0.1.5g/kg。红牛饮料因为还含有牛磺酸等功能性成分，所以咖啡因含量高于这个标准，是卫生部批准的功能性饮料，适合特殊人群饮用。