葡萄酒评分中经鱿值RP,JR,WS,WE 是什么鬼

RP — Robert Parker 罗伯特?帕克

Robert Parker 罗伯特·帕克,在葡萄酒界被誉为“葡萄酒皇帝”,世界上最著名的葡萄酒评论家,在业界拥有无与伦比的影响力。他是百分制的先行者,在帕克之前,欧洲人习惯用20分制来给葡萄酒评分。

帕克的100分制给葡萄酒的打分范围是50-100,基于以下四个因素:外观,香气,风味,总体质量或潜力。每瓶葡萄酒最低都能得到50分。

RP评分体系

96-100: 顶级佳酿(Extraordinary)

90-95: 优秀(Outstanding)

80-89: 优良(Above average)

70-79: 普通(Average)

60-69: 次品(Below average)

50-59: 劣品(Unacceptable)

WS — Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》

Wine Spectator 《葡萄酒鉴赏家》杂志,简称WS,是目前全球发行量最大的葡萄酒专业刊物,始创于1976年,在全球拥有超过200万的读者。其评分体系由声名显赫的专家团队根据自己的特长,每年从全世界精选1.5万余款葡萄酒进行评分而建立,《葡萄酒观察家》同大多数葡萄酒评分体系一样,也采取100分制。

目前,该杂志评酒团主要由以詹姆士?劳伯(JamesLaube)为代表的六位经验丰富的酒评专家(大都为该杂志的编辑)组成。每位酒评专家都专注于他所精通的产区,并负责品评这些酒。

《葡萄酒观察家》也采取100分制,起评分为50分,***分为6个档次。

WS 评分机制95-100分:经典绝佳之作。

90-94分:卓越出众,极具个性与风格。

85-89分:优秀,且具特点。

80-84分:优良,酿制工艺不错。

75-79分:普通的,有些微的缺点,但依旧可以饮用。

50-74分:不推荐的。

WE — Wine Enthusiast 《葡萄酒爱好者》

美国的《葡萄酒爱好者》杂志(WineEnthusiast,简称WE)创刊于1988年,是涉及范围最广的专业葡萄酒电子刊物,内容几乎包罗了葡萄酒世界的所有方面,如葡萄酒、烈酒、美食、旅游以及娱乐等主题。其葡萄酒评分体系是杂志的重中之重。

《葡萄酒爱好者》被品评的葡萄酒都是由品酒专业人士或主编挑选的葡萄酒。其评酒团是由葡萄酒界最富学识的葡萄酒评论家组成。这些品酒师遍布世界各地,每个人负责特定的产区,并为读者解读葡萄酒中的新兴之星和具有典型代表性的酿酒商。

WE评分很重要的一点是,被品评的葡萄酒本身的价格对分数没有任何影响。被认为有缺陷或有异常的葡萄酒将会进行重新评分。

分数反应了《葡萄酒爱好者》的评酒团对某款酒的看法。《葡萄酒爱好者》也是采用100分制,***分6个档次:

WE 评分机制

98-100分:经典,是葡萄酒中的绝品。?

94-97分:超好,是酿酒师的杰作。?

90-93分:优秀,是《葡萄酒爱好者》极力推荐的酒款。?

87-89分:优良,品质不错,是款值得推荐的葡萄酒。?

83-86分:好,品质不错,适合日常饮用。?

80-82分:可接受,偶尔喝喝也无妨。

JR — Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊

Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊,英国著名的葡萄酒评论家、葡萄酒文化著作编辑,葡萄酒大师(Master of Wine,MW)。她在牛津大学学习数学及哲学,毕业后,在一家旅游公司工作。

1975年12月1日,她成为了《葡萄酒与烈酒》杂志的助理编辑,由此开始了她的葡萄酒写作生涯。1987年,她成为第一个非葡萄酒贸易行业的“葡萄酒大师(MW)”。

作为一个葡萄酒作家,尤其是在葡萄酒教育以及葡萄酒百科全书材料著作上,她已经成为世界领先的作家之一。由她编辑的《牛津葡萄酒大辞典》(The Oxford Companion to Wine,OCW),被广泛认为是世界上最全面的葡萄酒百科全书。

Jancis Robbinson采用20分制的评分系统(简称JR评分),***分成10个计分项目,其基本分为10分,每个级差为0.5分。

JR体系分数构成外观——2分

颜色——2分

香气韵味——4分

挥发性酸——2分

整体酸度——2分

甜味——1分

浓郁度——1分

特殊风味——2分

涩度——2分

整体评价——2分