形容做饭差的料理叫什么料理

形容做饭差的料理叫黑暗料理。

黑暗料理本指黑暗料理界所做的料理（并不是难吃的料理），最早出自日本动漫《中华小当家》。

经网民引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。

形成原因

价低量大：“黑暗料理”相较于食堂很大的优势在于他们价格低廉，分量充足。通常一份炒饭或炒面的价格在6-7元，这样的价格很能博得学生们的“芳心”，价格便于学生的消费水平；

“人性化”服务：相较于服务“模式化”的食堂，“黑暗料理”的“人性化”服务更贴心。一般来说，同学们购买时，要求多加一点菜或者饭都是没有问题的。不少摊主还提供免费的外送服务，不论是一盒或者多盒他们都送；

随处可见：“黑暗料理”的第三个法宝就是遍布高校各处，把握有利时间点。这样的分布给学生提供了很大的便利条件，它比食堂更加机动灵活、比实体店更加方便快捷。