为什么小孩子喜欢吃零食？

孩子爱吃零食很正常，但是要尽可能的控制她，让她少吃零食，就要按时定量的吃她的三餐。平时让她多做一些事情，把注意力转移到玩具或者其他事情上。时间长了，她会形成习惯，吃零食的习惯也会慢慢改变。但是关于零食的知识还是很多的，不让孩子盲目吃零食不一定是好事。下面这篇文章对零食做一个全面客观的评价。相信看完之后，你不仅会对零食有新的看法，也会明白如何引导孩子(甚至是你自己和家里的老人)合理吃零食！说多了，自己看看吧！耐心点！1，零食专家观点记者:吃零食是儿童青少年常见的饮食行为。一些人认为吃零食可能会引起龋齿等健康问题，而另一些人则认为零食有一定的营养价值。吃零食应该怎么想？马冠生(中国预防医学科学院营养与食品卫生研究所副研究员):零食一般是指非正餐时间吃的各种食物。世界上几乎所有的儿童和青少年都有吃零食的习惯。在中国，近年来，由于西方饮食模式的影响，食物种类的增加和广告的推广，儿童和青少年吃零食的比例正在逐渐增加。其中，小学生常以冰棍、膨化食品、巧克力为零食，中学生常吃冰淇淋、糖果、酸奶。许多调查表明，零食提供的能量可占儿童青少年全天总能量摄入的20%-30%，零食提供的蛋白质、脂肪和碳水化合物在一天的营养摄入中也占有一定的比例。同时，零食还能提供一定量的微量元素，让孩子在一定程度上享受其中。所以，儿童青少年不能简单的改掉吃零食的习惯，但是为了营养的均衡和全面，不能用零食代替正餐。因此，要积极引导儿童青少年学会选择营养相对均衡、全面的零食，让他们享受吃零食的快乐，获得良好的营养。2、10各种不良零食1。果冻吃果冻不仅不能补充营养，甚至会阻碍一些营养的吸收。目前市场上销售的果冻基三料是卡拉胶，一种人体不能吸收的碳水化合物，基本不含果汁。它的甜味来自精制糖，香味来自人工香精。但果冻中没有脂肪，含有一些“水溶性膳食纤维”。少量食用不会伤害你，也不会让你发胖。但是，你不要指望用它来“增加营养”。2.薯片的营养价值很低，还含有大量的脂肪和能量。吃多了会破坏食欲，容易导致肥胖，也是皮肤健美的大敌。3.爆米花的营养价值尚可，但含有大量的铅，会影响儿童的智力和身体发育，损害成人的神经功能。4.水果糖和棒棒糖只含糖，与水果无关。它的果味来自香精、色素等添加剂。吃多了容易导致龋齿和肥胖。5.果脯和蜜饯在这些食品的加工过程中，水果中所含的维生素C基本上被完全破坏，除了大量的热能，几乎没有其他营养。吃那么多糖也会导致维生素B和一些微量元素的缺乏。此外，一些果脯等食品也可能含有防腐剂，经常食用会影响健康。6.乌梅、梅子含盐量过高。如果长期摄入大量的盐，就会诱发高血压。7.快餐面脂肪含量高，营养价值低，多吃不利于饮食均衡。8.饼干是高脂肪、高能量的食物，维生素和矿物质较少。吃多了不利于均衡饮食，也容易导致肥胖。9.泡泡糖和口香糖的营养价值几乎为零。有些产品含有大量的防腐剂和人工甜味剂，尤其是一些劣质产品，对健康危害很大。10.膨化零食营养丰富，但含有大量的食品添加剂，如色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、辅料等。吃得太多不健康。3、15种比较好的零食1。葵花籽可以美容。葵花籽含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，其中亚油酸尤为丰富。亚油酸有助于保持皮肤柔嫩，防止皮肤干燥和色素沉着。2.花生可以预防皮肤病。花生中富含的维生素B2是中国居民日常饮食中缺乏的维生素之一。因此，刻意多吃花生，不仅可以补充日常饮食中维生素B2的不足，还有助于预防和治疗唇裂、眼睛红痒、脂溢性皮炎等多种疾病。3.核桃可以炫耀自己的盔甲。核桃含有丰富的生长素，可以使指甲牢固，不易开裂。同时，核桃含有丰富的植物蛋白，可以促进指甲的生长。经常吃核桃有助于显示指甲的韧性。4.红枣，预防坏血病。红枣富含维生素C，被营养学家称为“活维生素C丸”。饮食中没有维生素C，人会感到疲劳，甚至会得坏血病。5.奶酪牙。奶酪是钙的“丰富矿物质”，可以强健牙齿。营养学家通过研究表明，一个成年人每天吃150克奶酪，将有助于实现永不衰老的目标。6.无花果促进血液循环。无花果含有一种类似阿司匹林的化学物质。可以稀释血液，增加血流量，使大脑能够供应足够的血液。7.南瓜子和开心果富含不饱和脂肪酸、胡萝卜素、过氧化物和酶。适当食用可以保证脑血流量，使人精力充沛，容光焕发。8.奶糖含有糖和钙。适当的饮食可以补充大脑能量，使人精神焕发，身体滋润。9.巧克力具有让人心情愉悦、美容养颜的作用，能产生和恋爱时一样的体内反应物质。10.芝麻糊有乌发、润发、养血的作用。对症食用，可防止白发、脱发，使头发乌黑亮丽。11.葡萄干有益气、补血、美容的作用。但是要注意卫生。12.薄荷糖可以润喉、除口臭、散内热，让人神清气爽。13.柑橘、橙子、苹果等水果富含维生素C，可减缓或阻断黑色素的合成，美白肌肤。它是一种碱性食物，能使血液保持中性或弱碱性，从而具有健身美容的功效。14.牛肉干和烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等。，使人的皮肤红润。15.乳饮料是一种营养饮料，它含有三分之一的牛奶，有时还添加了维生素和微量元素。4.谁需要吃零食一般情况下，人通过一日三餐就可以满足生理对营养素的需求，没有必要吃零食(也就是加餐)。但是在一些特殊情况下，吃一些零食会对身体有好处。老年人。老年人消化系统功能下降，如胃液分泌减少，消化酶分泌减少，导致消化吸收功能一定程度下降。吃饱了就很难消化吸收每一餐，给胃肠道带来更大的负担，往往会出现消化不良的症状。如果每餐吃到七八成饱，在两餐之间感到饥饿，吃一点易消化又有营养的零食，既能保证老人正常的营养需求，又不会给胃肠道造成过重的负担。学龄儿童。因为各种原因，早餐吃得少就赶去学校，但是午饭前就觉得饿了，直接影响了三四节课的学习效果。在这种情况下，如果你在10 am左右吃一顿宵夜，就可以圆满解决这个矛盾。西方发达国家已经采取措施解决小学生课间用餐问题。我国营养工作者多次呼吁在有条件的学校使用课间餐，并做了小范围的试点，效果非常理想，既让学生学好了，又提高了身体素质。孕妇。由于特殊情况，孕妇的营养需求高于普通同龄人。但由于妊娠晚期胎儿压迫消化系统，吃东西后有饱胀感，影响了食量。这个时期的营养需求是相当大的，营养不足会直接伤害胎儿和孕妇。这时候可以采用吃零食的方法，也就是经常用“少量多餐”的方法来解决。工作忙，吃饭不规律的上班族。因为工作忙，可能没有时间吃午饭，晚饭可能推迟。你不妨在书桌里空出一个小抽屉，放一些营养强化的麦片、杏干、葡萄干、香蕉片、菠萝片、紫菜片、地瓜干之类的，然后准备盒装的消毒牛奶和纯果汁。如果办公室有冰箱，最好放点西红柿，胡萝卜，酸奶。糖尿病患者。一顿吃太多会导致血糖快速持续升高，对病情不利。而把一天三餐的量分成六七餐，可以解决糖尿病人忌讳的血糖持续快速升高的问题。当然，两餐之间的零食也很有讲究，不是想吃什么就吃什么。患有胃炎等胃肠疾病的患者消化能力较弱。一次吃下大量食物，会加重肠胃负担，不仅消化吸收不理想，有时甚至会加重病情。因此，我们也应该在晚餐时吃得太多，在两餐之间吃一些零食。5.怎么给孩子安排零食？就营养膳食的基本原则来说，孩子一天吃三餐是不科学的，一天要吃五餐，也就是说除了主餐之外还要有加餐。如果你把这个零食当成零食，那么这个零食肯定是必须的。美国专家做了大量的调查研究，认为零食更能满足人体对维生素和矿物质的需求。研究发现，在两餐之间吃零食的儿童比只吃三餐的同龄儿童更容易获得营养平衡。儿童从零食中获得总热量的20%，维生素总摄入量的15%。20%的矿物质和15%的铁。这说明零食已经成为孩子获取生长发育所需营养的重要途径之一。对待零食有两种错误的态度:一是面对市场上五花八门的儿童食品，有些家长只要孩子喜欢吃，总是满足他们的要求，不管时间、品种、数量和孩子的消化吸收能力；第二，有些家长认为吃零食会影响孩子的生长发育，所以不给孩子买零食。孩子的零食不能太多，不能没有。如何给孩子挑选和安排零食？一般来说，早餐简单少，早上给孩子补充少量高能量食物为宜，如蛋糕、饼干、花生、栗子、核桃、枣等。午睡是必不可少的。睡醒后喝少量热水。孩子玩游戏后，给他们的零食应该以水果为主。饭后不需要加任何零食，可以的话喝一杯牛奶就行，但要注意喝完牛奶后玩一会儿，漱漱口再睡觉。