关于螃蟹的解释性文字
螃蟹是蓝色的，有一双灵活的小眼睛。只要附近有什么动静，它的眼睛就会匆匆缩回来。它有一对巨大的钳子，在空中自由摆动，仿佛用力一点就能把最坚硬的铁捏成一团泥。
螃蟹喜欢横着走。因为它们的钳子和脚与头部和胸部相连，不能自由弯曲，脚的关节只能向下弯曲和左右移动，所以只能向一侧移动。螃蟹有一个非常坚硬的外壳，可以保护它不受侵犯，但当螃蟹长大后，它的外壳不会随着身体一起生长，所以过一段时间后，螃蟹必须脱掉旧壳，身体才能继续生长。
螃蟹一般有两种吃法:清蒸或麻辣。清蒸的螃蟹非常鲜嫩，里面有一种说不出的香味。你可以用酱油蘸着吃。辣的不一样，很脆，有点辣。
听了我的介绍，你一定对螃蟹有了新的认识吧
2.谁给我解释一下《蟹子入门》？蟹是螃蟹的俗称。又名“庞”。
螃蟹是甲壳类动物。它们的身体被坚硬的外壳保护着。在分类学上，蟹与虾、龙虾、寄居蟹是同一类动物。大多数种类的螃蟹生活在海里或附近。当然，有些螃蟹生活在淡水或陆地上。
螃蟹用腮呼吸。
常见的螃蟹有大闸蟹(俗称河蟹、大闸蟹)、青蟹、梭子蟹。
它们依靠母蟹产下小蟹，每次母蟹都会产下大量的卵，数量可达百万只以上。这些卵在母蟹的腹部孵化后，幼虫就可以离开母体，随着沿岸流四处漂浮。经过几次蜕皮，长成大眼幼体，大眼幼体经过几次蜕皮，长成幼蟹。幼蟹的外观与成年蟹几乎一样，经过几次蜕皮就成了蟹。大多数海蟹在卵成熟后不孵化就直接排放到海里。
螃蟹身上坚硬的甲壳可以保护螃蟹不受天敌侵害，但甲壳不会随着身体的成长而膨胀。所以螃蟹的生长是间歇性的，即经过一段时间，旧壳脱落后，身体还会继续生长。地球上最大的螃蟹是蜘蛛蟹，脚宽3.7米，最小的螃蟹是豆蟹，直径不足半厘米。
蟹虽小，但面面俱到。去掉螃蟹的硬壳后，我们可以发现螃蟹的身体部分被一层壳保护着。这些盾状的壳被生物学家称为甲壳。蟹体对称，可分为额区、眼区、心区、肝区、胃区、肠区和鳃区。螃蟹身体的两侧由附肢相连。头部的附属物叫做触须，具有触觉和嗅觉的功能。有些附肢具有嘴的功能，用来撕扯食物，送入口中。
蟹胸有五对附肢，叫做胸足。前端的一对附肢上装有强有力的爪子，可以用来觅食。另外四对附肢是螃蟹的脚。螃蟹依靠这四对附肢行走和移动。它们走路的方式独特而有趣，大多数都是横着走而不是直着走。除了和尚和螃蟹，都是直着走的。
螃蟹大部分时间都在寻找食物。它们不挑食，爪子能抓到什么就吃什么。小鱼小虾是它们的最爱，但有些螃蟹吃海藻，甚至动物尸体或植物。
螃蟹吃其他动物，其他动物也可能吃螃蟹。比如，人类把螃蟹当成美味佳肴。还有水禽吃螃蟹！有些鱼和人类一样喜欢吃蟹脚。幼蟹和未成年蟹成群地在海里漂浮时，可能会被其他海洋生物狼吞虎咽地吃掉，所以螃蟹在产卵时要下很多卵。
招潮蟹是海边常见的蟹。为什么叫招潮蟹？因为这些螃蟹挥舞着它们的大爪子，就像它们在潮汐中挥舞一样，这就是它们如何得到“赵超”这个名字的。此外，公招潮蟹的巨爪似乎会拉小提琴，所以也被称为招潮蟹或钢琴蟹。
3.关于螃蟹的450字作文
八尺，举鼓，两把剪刀在鼓前舞，天生的猖狂霸道，嘴里唱着。(拍动物)，恭喜你，你答对了！这是一只螃蟹。今天，我对它做了一个观察。
螃蟹看起来像一只放大的蜘蛛，但它比蜘蛛多了两条腿。它穿着一套黄褐色的盔甲来抵御天敌。扁圆形的身体每边有四条腿，每条腿有四个部分。前面有一对醒目的夹子。这两个家伙就像一把铁钳。它们是进攻和自卫的好家伙，也是居家旅行的必备武器。那盔甲上还有一双黄豆大小的小眼睛，鬼祟的。把螃蟹翻过来看看腹部，然后挤压它。公的尖，母的圆。
此外，螃蟹的生活习性有三个特点。
一是螃蟹横行，一边爬一边吐泡泡。别看他们的身体比我的巴掌还小。其实他们就像脱缰的野马一样爬了上去，瞬间就消失了。
第二，很凶。它一刻也不规矩，尤其是吃饭的时候。更是凶猛异常，像是有人要用它抢食物。如果这时候你去摸它的背，它会把你紧紧夹住，你甩不掉。
第三，它很饿，十天半月也不会饿死。记得春节的时候，我们一家三口回家过年。一周后，我们回到家，以为螃蟹死了，准备为它“收尸”。但进门后，螃蟹安然无恙，挥舞着钳子，悠闲地做着早操。它是多么饥饿啊！
这是我的螃蟹，一公一母！
昨天，我奶奶从市场上买了四只螃蟹。我把它们一个个抓到玻璃罐里观察。螃蟹有一双聪明的小眼睛，可以像电风扇一样转来转去。它们的八只脚很霸道，还带着壳，看起来很结实。它们在罐子里晃着两个大钳子，随意挥舞，听着“咔嚓，咔嚓”几个字就像一般，螃蟹很有攻击性。你看，他们八脚挥舞着向前走，走到对方跟前，就举起大钳子对着对方。经过一段时间的争斗，他们又安静下来，开始玩游戏。他们安排一只螃蟹蹲在中间，然后其他同伴跳过去。小一点的螃蟹有点害怕，怕摔倒踩到同伴。在同伴的催促下，它呕吐起来。结果，他们倒过来了。打完游戏，他们又开始打架了。他们的眼睛互相盯着对方，然后用力把对方翻了个身。当然，获胜的螃蟹非常骄傲，挥舞着他的钳子四处炫耀。我想:是不是螃蟹们看了太多成龙主演的功夫片？螃蟹也喜欢“叠罗汉”，爬到对方背上，一层一层叠起来。更有意思的是，爬在上面的螃蟹，一边踩着下面的蟹壳，一边用钳子把它钩在罐子边缘。看起来它想要逃跑！我忙着用圆珠笔，“罗汉”翻了，他们又散了...今天早上起床后，我发现罐子里少了一只螃蟹。我猜它是通过“罗汉”逃出来的，于是赶紧四处寻找，发现它静静地躲在桌子底下。我小心翼翼地把这个“逃兵”扔进罐子里，盖上纸箱子，这才放心。如果我不小心，它会是安全的。
5.说到吃大闸蟹，绝对是时令享受。唐代诗人李白曾赞道:“蟹爪是金液，坏山是蓬莱。
而你必须在月亮旁的平台上喝着酒，喝得酩酊大醉。“据了解，今年大闸蟹价格略低于去年。美食家们怎么能错过这个盛宴的好机会呢？俗话说:“秋风起，蟹脚痒，九月肚脐圆，十月肚脐尖。"
它的“圆”和“尖”指的是螃蟹的肚脐(底部)。母蟹蟹的脐带呈圆形，有横纹。9月份会吃母蟹，那时候母蟹肉多。十月，公蟹就要吃了。此时，雄蟹蟹的脐带是尖的，膏体是牢固的。那么，大闸蟹怎么吃最好吃呢？挑大闸蟹有什么讲究？让我们为你一一解答。
大闸蟹的多种吃法蒸大闸蟹这是大闸蟹最经典的做法。这种做法主要是突出了螃蟹的原味，能最大限度地发挥大闸蟹的色、香、味。珠江春天酒店的服务员把蒸好的螃蟹端上了桌。大闸蟹是橙色的，肉新鲜，香甜可口。
打开底盖，一起剥开蟹背，蟹背上金黄色的奶油就展现在眼前。小心翼翼地把奶油剥掉，倒上醋，放进嘴里，细细品味，慢慢咀嚼。真的是“蟹肉上桌无味”。椒盐炒蟹很适合喝。
将新鲜干净的螃蟹切块，用葱、姜、料酒浸泡几分钟，拖粉入油锅炸至金黄，加入豆腐、姜、葱、盐、酱油调味。吃的时候，最好的酒是黄酒，黄酒中，雕花最好。
也可以配上一杯冰啤酒，精致的现代风味大闸蟹。东芥菜泡蟹汤先用大闸蟹熬制，再将这种具有地方特色的时令蔬菜泡在蟹汤里。脆芥末也有一种新鲜的味道。
这种做法比较清淡，在品尝了之前的各种大闸蟹之后再吃是再合适不过了。淮扬蟹粉饭上面盖了一层橘黄色的螃蟹，衬托着橘黄色的螃蟹，看起来很诱人。
挑出蟹肉和蟹膏，加入葱花，与螃蟹和米饭混合均匀。热米饭是橙红色的。吃在嘴里细细咀嚼，每一粒米都有淡淡的蟹香味。
厨师说，蒸的时候最好把螃蟹放在冰箱里冷藏半个小时，这样蒸的时候螃蟹不会乱动，蒸出来的蟹黄也不会散。但是做淮扬蟹粉饭，就要让螃蟹动起来，把螃蟹和饭一起蒸，让蟹汁渗进饭里。
蟹粉干蟹翅这道菜是用大闸蟹和金钩翅做的。橘红色的蟹黄，白嫩的蟹肉，透明的鱼翅，色泽艳丽，清香可口，风味独特，卖相极佳。
红黄相间，饱满金黄的色泽透露出诱人的鲜味。尝之，蟹与翅“鱼腥味相惜”，浓郁的香味直达五脏六腑。这时候再加上东江秘方熬制的上乘鸡汤。三种美食鲜嫩，让人忍不住想再加一种。
一品蟹包这是东兴顺的招牌小吃。蟹袋表面点缀着橘黄色的螃蟹，晶莹闪亮，像雄蕊一样。当你迫不及待的夹起一块放进嘴里的时候，大闸蟹的肉混合着蟹膏、蟹黄、墨鱼胶的香味，非常好吃。
有“千湖之省”之称的湖北，自古以来就是长江流域著名的“鱼米之乡”。这个地区的大闸蟹肉质鲜嫩。一般三两左右的大闸蟹最好，比阳澄湖产的大闸蟹略小。在紫菜台餐厅，记者找到了这只从湖北空运到阳城的大闸蟹。
湖北做的大闸蟹够辣，筷子都没动过，已经让人觉得辣了。用力打开大闸蟹的外壳，用勺子将金黄色的蟹膏轻轻倒入舌尖。清新的味道直抵喉咙。因为这个河鲜大闸蟹是以香辣蟹的制作方法为基础，所以吃起来很香。
黄酒冻醉蟹这是用黄酒浸泡大闸蟹制成的，酒的香气和螃蟹的鲜味相得益彰。吃醉蟹需要两种重要的食材——姜茶和醋。
因为大闸蟹性寒，所以吃后一般用姜茶暖胃。吃螃蟹的时候，要注意各部分的顺序。蟹壳要最后吃，因为蟹膏的精华在壳里。如果你先吃蟹脚的肉，它的美味会大打折扣，所以最好的要最后吃。
看了这么多烹饪方法，是不是也要去试一试？别急，能否买到肉质鲜美的新鲜螃蟹是关键一步~请看下一页(选大闸蟹看五件事):选大闸蟹要看蟹壳光亮、有光泽、墨绿色，一般厚实；黄色，多为细；最好选择“金毛金爪”的。看肚脐肚脐凸出，一般全是脂肪膏:凹进去，多半是缺脂肪。
当你用手抓着螃蟹的时候，还是要感觉够“重”才行，这样才能挑到那种肥腻滑腻，蟹肉饱满的大闸蟹。看蟹的爪子很有力，蟹脚上的“脚毛”丛生，一般都很肥很健康；无毛，多为软脂。
俗话说“阴历八月采母蟹，九月后选公蟹”。因为农历九月以后，公蟹性腺成熟度好，口感和营养最好。
一般肚脐圆的是母蟹，肚脐尖的是公蟹。如果你看生命力，把蟹转过来，用蟹脚弹就能迅速把它转回来，说明你生命力强；不能回头的生命力差，不能长期保存。
通过它的“横冲直撞”也可以观察到，爬行时离开地面的都是好货。当然它的蟹脚是扎的，所以不包括在内。
但是，你也可以看出螃蟹是否敏感。如果你用手或者树枝去碰它的眼睛，眼睛会灵活地一闪一闪，反应很快，或者会“口吐白沫”，还是够劲够新鲜的。吃螃蟹的时候，以下四样东西含有大量的细菌和污垢，一定要去除。
除腮外，蟹身两侧，形似眉毛，呈条状排列；除了胃，它位于蟹骨的前半部，靠近蟹黄，形状像一个三角形的小包；除心脏外，位于蟹黄或蟹油中间，靠近胃，六角形，不易辨认；除肠外，位于蟹肚脐中部，呈条状。回答(2)大闸蟹的吃法有很多种。
相对于麻辣蟹的火爆，清蒸蟹可以说是久居江湖，源远流长。因为人们品尝螃蟹主要是为了它们的美味。
6.螃蟹构成我家不远处有一条小溪，河底的岩石下藏着螃蟹。
没有作业的时候，我和同学去小溪边抓螃蟹。我掀开一块大石头，看见一窝大大小小的螃蟹慌慌张张地横着跑。
不过，八条腿支撑的深棕色“真甲”似乎有点蠢。我伸出双手，抓住了最大的一只。不，这只螃蟹挥舞着一把钳子，狠狠的钳了我一下。
我忍着痛，赶紧把它扔进我带来的一个空试管里。回家后，我把它们放在一个长方体的玻璃缸里，每天放学后观察几次。
螃蟹背上带着一层硬壳，壳中央有几个几乎看不见的白色花纹。让我仔细看看，哈！像一个老人慈祥的面庞。
外壳两侧有三个尖尖的小叉子，就像京剧里武将背上插的小旗子，看起来好有气势。大壳之下，除了两边各有一条大腿，还延伸出四条小腿，每条腿分四叠，最后一叠像小铁钩。
螃蟹的大钳真的很厉害。两个夹子是打开的，就像两个老虎钳。“下颚”上下有一排像狗牙一样的小而尖的牙齿，大夹子上还有黑毛！螃蟹很有攻击性。它们在一个玻璃缸里，拿着大钳子跳舞，在水里上下翻飞，威风凛凛。
那种神气，不像是罐子里的“囚犯”，而像是得胜的将军。他们似乎不甘寂寞，两只螃蟹居然打起来了。
“大战”前，他们翻着圆圆的眼睛，恶毒地互相推搡。遇到它们就用钳子夹住，八脚踢来踢去，小门一样的嘴巴吐出一串串白色的泡沫，进进出出，上下翻腾，打斗激烈。
老螃蟹用自己的钳子和甲壳夹住另一只螃蟹。被掀翻的螃蟹肚皮朝天，几条腿在上面“挠”着，无力地挥舞着大钳子终于翻身，扑向大螃蟹:我越看越觉得有趣，心想:它们是不是也在学着打打闹闹？螃蟹好有活力！平时它在鱼缸里横行无忌，鱼缸里的小鱼从来不跟它玩，总是躲得远远的。
经常让鹅卵石左右滚动，有一次我误以为是有人敲门！螃蟹用它有力的钳子抓住鱼缸，可能想抓破鱼缸逃走！螃蟹带给我无尽的快乐，我真的很喜欢它们。
7.可爱的小螃蟹作文【可爱的小螃蟹作文】可爱的小螃蟹这个星期天，我在外婆家。一个阳光明媚的早晨，我和朋友谢磊骑着自行车来到一条非常浅的小溪边。我在水边看到一只小螃蟹。我说:“谢磊，你能帮我抓住它吗？”？他答应了，脱了鞋，一抓就抓。我很高兴看到它。我们骑自行车回家。当我们到家时，我父亲已经开车来接我了。我放下自行车，拿了两个保鲜袋，装了点水，把小螃蟹装在里面准备坐车回家。回到家，我把它放在一个没用的金鱼缸里，收拾好书包，去上学了。上学前，我跟妈妈说:“妈妈！小学二年级的作文是《可爱的小螃蟹作文》。”我的小螃蟹有棕色的背和白色的肚子。它是一只雄性的。下次去外婆家抓母的。周五一到家，按照以前的习惯，我就会坐在电视机前。这一次，完全不同。我去金鱼缸看小螃蟹。当我来到鱼缸时，我发现了我的母亲，一个接一个。
最后，我在一个桌子的角落里找到了它，并用一个鱼缸抓住了它。这是我可爱的小螃蟹，多次试图逃跑。可爱的小螃蟹作文小学生400字(/)。
8.关于螃蟹的说明:前几天回老家了。村子后面有一条小溪，溪底的岩石下总藏着螃蟹。
我和姐姐兴高采烈的去抓螃蟹了。小溪里的水清澈见底，你可以看到溪底的石头。
我搬起一块大石头，看到一窝大大小小的螃蟹惊慌地散落在四周。虽然它们以饱满的姿态逃脱，但背上深棕色的“真甲”显得有些笨拙。我拿起旁边的棍子，在空罐子里装了半罐水，把螃蟹扔了进去，不一会儿就抓了八只。
慢慢观察。通过这几天的观察，我发现螃蟹很有攻击性。一只螃蟹在一个空酒罐里焦躁不安了一会儿。它用大钳子在水中上下摆动，威风凛凛。它不像“牢房”里的“囚犯”，而像凯旋归来的“将军”。
挑起事端很可爱，另一个也不甘示弱，就打起来了。一场殊死的战斗开始了，只见两只螃蟹鼓着圆圆的大眼睛，恶狠狠地向对方逼近。
一碰到就用钳子夹住，八脚乱踢乱踢。小门状的嘴吐出一串串白色的泡沫，进与退的时候都在激烈的搏斗。老螃蟹用自己的钳子和甲壳撑起了另一只螃蟹。
倒挂的螃蟹肚子朝天，八只爪子在水里抓来抓去，不停地挥舞着大钳子。我用小棍子把它翻了个底朝天，却看到它又开始攻击大螃蟹了。他们在练习拳击吗？一会儿我哼了一声，盯着看，但很快我会回到一起。有时候，他们一个人呆在一个地方，谁也不碰谁；有时候，惹事生非的蟹会动这个，招那个，引发一场泪战。
看啊！多有趣的螃蟹啊！你也留几个观察一下！还是这个？螃蟹的美味想必很多人吃过之后都会记忆犹新，但是需要注意的是，死螃蟹是有毒的，误食可能会引起食物中毒。秋天，妈妈对我说:“菊花香蟹肥，是人们品尝螃蟹的最佳时节。”
螃蟹肉质细嫩，味道鲜美，是一种珍贵的水产品。“螃蟹的营养也很丰富。蛋白质的含量比猪肉和鱼肉高几倍，钙、磷、维生素A的含量也很高。
秋蟹好吃又有营养，但是如果食用不当，可能会造成健康损害！“吃水煮螃蟹最安全！由于螃蟹生长在江河湖泊中，喜欢吃小生物、水生植物和腐烂的动物，所以螃蟹的体表、鳃和胃肠道布满了细菌、病毒等致病微生物。如果你生吃、腌制或饮用螃蟹，你可能会感染一种叫做肺吸虫病的慢性寄生虫病。
所以，我劝大家吃水煮螃蟹。我们还有一个疑问——螃蟹为什么要横着走？一、地球磁场说螃蟹是靠地球磁场来判断方向的。
在地球形成后的漫长岁月中，地磁南北极多次倒转。地球磁极反转让很多生物不知所措，甚至造成灭绝。
螃蟹是一种古老的迁徙动物。它的内耳有一个小的定向磁铁，对地磁非常敏感。由于地磁场的逆转，螃蟹体内的小磁铁失去了原来的方向。
为了在地磁场逆转中生存下来，螃蟹采取“以不变应万变”的做法，干脆不进不退，横着走。2.从生物学的角度来说，螃蟹的头和胸在外形上是无法区分的，所以叫头胸。
这种动物的足长在身体两侧。第一对钳子不仅是挖洞的工具，也是防御和进攻的武器。
另外四双是用来走路的，叫做行走脚。每只脚由七个关节组成，关节只能上下运动。
大部分螃蟹的胸部宽度大于长度，所以爬行时只能一边屈脚，用脚趾抓地，另一边的脚向外伸。当脚尖到达远处地面时，开始收缩，而原本弯曲的脚立刻伸直，将身体推向对面。因为这几对脚的长度不一样，螃蟹其实是往前面走的。
然而，并不是所有的螃蟹都只能横行。比如沙滩上群居的长腕和尚和螃蟹，可以往前跑。
很多生活在海藻中的蜘蛛蟹也能在海藻上垂直攀爬。螃蟹大部分时间都在寻找食物。它们不挑食，爪子能抓到什么就吃什么。
小鱼小虾是它们的最爱，但有些螃蟹吃海藻，甚至动物尸体或植物。螃蟹吃其他动物，其他动物也可能吃螃蟹。比如，人类把螃蟹当成美味佳肴。
还有水禽吃螃蟹！有些鱼和人类一样喜欢吃蟹脚。幼蟹和未成年蟹成群地在海里漂浮时，可能会被其他海洋生物狼吞虎咽地吃掉，所以螃蟹在产卵时要下很多卵。
招潮蟹是海边常见的蟹。为什么叫招潮蟹？因为这些螃蟹挥舞着它们的爪子，就像它们在潮汐中挥舞一样，这就是它们如何得到“赵超”这个名字的。另外，公招潮蟹的巨爪好像会拉小提琴，所以也叫招潮蟹或招潮蟹。