金枕榴莲和茅山王榴莲的区别

猫山王是榴莲的著名品种之一。榴莲被誉为“水果之王”,以马来西亚为冠。顶级品种是金丰,其次是茅山王,再其次是苏丹王,然后是金枕头...才会考虑泰国的金手指。金枕虽然是个好品种,但是比起前三个,味道差的不是一点半点。因为据说中国吃的金枕头一般都是泰国的,还没成熟就被砍伐出口,然后煮熟了再卖。马来西亚的顶级品种都是自然成熟后自己掉的。而且为了保持最好的生长环境,一般都种在坡地上,因为水会顺着坡地往下掉,不会堆积在榴莲树的根部。

猫山王(11)榴莲果饱满,果肉干甜。但遗憾的是,因为是自然煮熟的,所以一两天就会裂开,细菌就会进入。所以这种顶级榴莲从来不出口马来西亚,在其他地方也吃不到。只能在马来西亚和新加坡吃。更有甚者,据说顶级美食只有预约才能吃到。