Tik Tok麻辣毛蛋是什么意思?

毛茸茸的鸡蛋

鸡基本都是在鸡蛋里孵化,但是没能破壳而死,然后人们就把吃的鸡蛋蒸了。

毛蛋是指未成熟的鸡在孵化过程中被无意或有意破坏,导致鸡胚发育停止,在蛋壳内死亡。毛蛋也叫活珠,因为受精卵的胚泡在透视下形状像移动的珍珠。毛蛋通常在炖之前煮熟、拔毛、蘸酱、清洗。