酿酒英文怎么写?
“酿酒”用英语怎么说
酿酒
[词典] vintage; make wine; brew beer;
[例句]这家新西兰酿酒厂出产一些最好的澳新葡萄酒。
This New Zealand winery produces some of the best antipodean wines.
酿酒厂的英语怎么写
Pingyuan Distillery
“酿酒”用英语怎么说？
brew
自酿酒的英语翻译 自酿酒用英语怎么说
自酿酒
[词典] home-brewed;
[例句]内容：1.展销黎苗族各类小吃和自酿酒；2.举行海南歌舞和菲律宾乐队表演。
Contents: 1.exhibition and promotion of li& miao ethnic snacks and home-made rice wine; 2.hainanese performance and Philippine band shows.
酿酒店的英文！快！
174页在收集泡中的过氧化氢溶液里加入几滴甲基红试剂，和一滴25%的磷酸溶液。混合后的溶液会变紫红。用0.01N的氢氧化钠（几滴）滴定空白测试液直到颜色转为淡黄。然后将有过氧化氢的收集泡和仪器连起来，打开真空阀（抽水泵-注：利用负压产生真空）。启动冷凝器里的冷水流并让空气通过整个系统10分钟。这时过氧化氢溶液会变红。取下收集泡然后用0.01N氢氧化钠溶液滴定直到其中溶液颜色变黄。下面是对以上过程测定（二氧化硫含量）的计算，其中Vw=20毫升，Nb=0.01摩尔/升。Vb是滴定中耗碱的体积；F是氢氧化钠比例（因为稀溶液所以要经常校准）。二氧化硫总量可以用和测定游离二氧化硫一样的步骤，除了要作两处修改：酒样要被加热到沸点而不是用冰冷却；曝气过程中通气时间要延长到30分钟。如此受束缚的二氧化硫就会分离然后被气流带走成为游离二氧化硫。运算方法同上。游离和受缚二氧化硫的含量可以在同一酒样上依次测定。先用冰浴冷却测定游离二氧化硫；将红色过氧化氢溶液滴定出黄色终点之后，移出冰浴换上热源。第二次滴定就能测出化合二氧化硫的含量。这两个相加就是总量。5.（发酵）残留糖餐桌葡萄酒中残留糖是指酒中含糖从0.2%到3%（2~30克/升）之间的部分。如果含糖，这种酒就不能认为是干葡萄酒，并且测糖的方法就会不同。即使发酵至“全干”，酒中仍会含有0.2%~0.3%不可发酵的戊糖。任何高出这个标准的糖含量要么是发酵自然或人为停止后残留下的糖，要么就是发酵后加入的糖。糖测定的分析原理是基于糖的还原能力。常用的氧化剂有铜离子或酶。在这类反应中，还原糖被氧化成酸。这样的反应并不只作用于糖——任何酒中的还原性物质都可以和测试中的氧化还原媒介反应。不过这样的测试依然可靠，因为在测试条件下，葡萄酒中最主要的还原物质就是还原糖类。众多测试方法中，我们涉及了两种从应用分析角度讲较为准确，同时简单快捷的方法。a.快速片剂法这种方法一般用于测定糖尿病患者尿液中的还原糖含量。它非常简单，快捷，可以测定0~1%的糖浓度，敏感度为0.1%。测试的原理是糖和铜的反应会依据糖的浓度产生从蓝到棕不同颜色的溶液。对比一系列给定的颜色就可以快速确定糖浓度。片剂法测定包已经商业化，可以从任何一家药店买到。完整的使用方法可以在测定包中找到。b.H.Rebelein方法此方法相比其他传统方法来说相对快速，但比片剂法慢。它的原理是用糖来从过量铜离子中还原特定的量，之后加入过量的碘离子，（下接176页）
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酿造 brew
酿造用 for brewing
酿酒师的英语怎么说
brewer
wine maker
酒的总称用英文说应该是什么？
英语中有soft drink一称。翻过来所谓hard drink的总称就是beaverage。liquor来源于拉丁语的医学词汇“液剂”。酒还有很多词，booze，spirit，英语中法语l'eau de vie（生命之水，the water of life，而法语又来源于拉丁语aqua vitae，本意也是“生命之水”，进入英语后指的威士忌），moonshine之类的。不过你要总称，那么肯定是beaverage。可以查查字典。应该还有更多酒的称呼，毕竟这是文化的一部分。
不好意思，beverage拼成了beaverage...酒店里的“酒水”就是用这个词，你看着办吧...
PS：顺带说点周边的，想起我以前看的一本酒类学书籍，里面把酒分为了三种：蒸馏酒，distilled，比如中国二锅头，whiskey，和gin；酿制酒，brewery，比如葡萄酒和苹果酒；混合酒，mixed，也就是配制酒。
酿酒师的英文，酿酒师的翻译，怎么用英语翻译酿酒师
你好！
酿酒师
winemaker
[词典] 葡萄酒酿造者；葡萄酒生产者;
[例句]And Tuscan winemaker Piergiorgio Castellani became a technical adviser to the project.
同时托斯卡尼的酿酒师Piergiorgio Castellani成为了这个计划的技术顾问。