养殖草鱼的投喂量和投喂时间

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用草养殖草鱼操作要点

草鱼是典型的食草性鱼类，从幼鱼体长5厘米起就开始吃草。体重250克以上的草鱼，每条每天的食草量可以达到125克～180克。在用草喂草鱼时，要把握好以下几点。

一是投喂草料要鲜嫩鲜嫩

草料营养丰富，纤维素少，草鱼喜食，易消化，能使草鱼长得快。因此，喂草鱼应尽量选用鲜嫩草料。草料的种类，应是平行脉的长叶青嫩草，不宜投喂草鱼厌食的网状脉的团叶草料，以黑麦草、苏丹草等和野生的长叶嫩草为好。同时还要对草鱼吃草的情况进行观察，喜食的草类应多投喂，以满足草鱼生长的需要。

二是不宜投喂水生水草

据试验，草鱼吃陆生水草15公斤，就可以长1公斤肉；而吃生水草，需要吃60公斤～80公斤，才能长1公斤肉。因此，在水生水草来源不足的情况下，可少喂或不喂水生水草。

三是按鱼体规格投喂

不同草料草鱼在幼鱼期嘴巴小，不能投喂粗大、坚硬的草料，宜投喂莎莎草、小浮萍等，或将鲜嫩的长叶草铡碎后投喂。随着鱼体规格逐渐增大，鱼嘴也增大，便可过渡到投喂常规鲜嫩草料。

四是投喂方法要得当对草鱼喂草，每天要定时、足量、均匀投喂，力求将草料撒开，让鱼吃饱、吃好、吃匀，以提高养殖效果。还要根据天气、水质和鱼的活动等情况，调整投喂量，适应鱼对草料的需要。要严禁投喂存放过久和霉烂变质的草料，避免鱼感染疾病。 来源：中国水产养殖网

草鱼是典型的草食性鱼，在江苏省的养殖量较大。水质清瘦的池塘多将它作为主养鱼，与青、鲢、鳙混养也可。

今年以来，草鱼受常规鱼整体涨价的牵动，价格一路飙升。南京水产品中心批发市场条重1-1.5公斤的草鱼在5-6月份价格高峰期时卖到9.5元（公斤价，下同）左右，而去年11月份价格只在5.5元左右。今年下半年由于上市量有所增多，9-11月价格出现回落态势（如图），但总体价格仍比去年同期高30％左右。

草鱼以食草为主，受污染少，肉味鲜美。草鱼市场行情看好，价格高位运行。业内人士分析，鱼价持续走高的有利因素是：首先草鱼消费量逐步加大，已成为淡水养殖鱼类的重要组成部分，为大众消费者认可的畅销鱼之一。像南京等一些大中城市市民爱吃的“酸菜鱼”就多用草鱼烧制。还有春节前人们为准备过大年所腌制的咸鱼也大多选择草鱼。其次，特种水产品价格高，普通市民吃不起，消费倾向也有利于草鱼价格走高。再者，饲料价高虽对草鱼直接影响不太大，但由此引起的其他常规鱼涨价对草鱼价格走高形成有力支撑。

影响鱼价稳居高位的不利因素有：一是草鱼上市过于集中，上市量在短期内过大过密，容易出现“量多价贱”现象。比如春节前期本是消费高峰，但此时的价格并没有5-6月高。二是随着特种水产品养殖技术提高，养殖趋向规范，饲养周期缩短，成本降低，上市价格降低会对草鱼市场构成威胁。

草鱼养殖成本较低。江苏省淡水水产研究所徐在宽研究员说：目前有研究表明每生产1公斤草鱼的成本比鲤鱼要低1.5元左右。草鱼不仅成本低，而且市场价格高，销售势头好，养殖草鱼效益高。11月26日在南京孝陵卫卖鱼的一淮安农民说：“今年养草鱼真划算，我家的8亩水塘能产2000公斤，以今年的这个价格计算再加上混养的其他鱼，收入2万元不成问题”。

怎样在小水库里投草养殖草鱼？

(1）水库养草鱼的好处 其对鲢鱼、鳙鱼有明显的增产作用。生产1千克草鱼可增产继鱼、缩鱼0.3～0.6 千克。提高水库的养殖效益

(2）草鱼词料的来源 可收集多种自然生长的水草、早草、各种菜叶等，可利用水库周边的山坡、消落区及一切零星土地种植黑麦草、苏丹草等高产青饲料，并可收购各种饲草。

(3）鱼种放养 根据饲料来源情况、草鱼的起捕规格、起捕率，可推算出每年草鱼种的投放量。如每年能够向水库投草17.5万千克，投放7～9厘米的草鱼种，回捕率为15％，起水规格为1.4千克／尾，饲草的饵料系数为50，则草鱼种的年投放量为：

年计划投草量／（饵料系数×平均起水规格×回捕率）=175000／( 50×1.4×0.15 ) ＝16666尾

另外，可根据水库中鲢鱼、鳙鱼的生长状况，适当增加鲢鱼、鳙鱼鱼种的投放量，提高经济效益。