柚子可以酿酒吗？

柚子可以酿酒。

用柚子酿酒的步骤如下:

一、将柚子去仔细洗净,擦干水份后去皮,量取600公克的柚子果肉及100公克的柚子皮备用。

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二、将柚子果肉及柚子皮放入水果酒密封罐中,倒入蒸馏白酒,把盖子盖紧,约1个星期后即可饮用.取用时,用干净没有水份的汤匙舀出,然再后关紧盖子,放在室温下保存即可。不需将果肉捞出,可继续浸渍。

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三、将柚子酒舀入杯子中,再用苏打水、糖浆、冰块调成冰柚子酒,在餐前饮用.也可用热开水、砂糖和柚子酒混合成温柚子酒,冬天时当做餐后酒饮用。

柚子酒可以治疗:高血压,高血脂,肝炎,胃炎,糖分刺,失眠,关节炎等。