幼儿园暑期至日教案
幼儿园“暑期至日”教案1活动目标
1.了解夏季至日吃面食的习俗。
2.了解面食的制作流程。
3.能独立完成用橡皮泥模仿面团制作面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力。
要准备的活动
面团搅拌和揉面视频，简单面食制作方法视频，橡皮泥
活动过程
1.介绍夏季至日的新麦收，以及人们在夏季至日的这一天吃面食的传统习俗。
2.会话介绍
孩子知道哪些食物是面食吗？
你喜欢意大利面吗？你喜欢哪种面食？
——有的孩子喜欢吃面条，有的喜欢吃面包。其实包子的外皮和饺子皮都是面食。它们的形状不同吗？但其实都是面粉做的。为什么面粉可以有这么多种形状？我们来看看面粉在大哥手里是如何一步步变化的。
3.老师播放揉面视频并讲解。
让一个孩子复述把面粉变成面团所需的步骤？(加水，然后往一个方向搅拌，最后用手揉成球)
太好了，现在我们有面团了，这是我们的橡皮泥。现在请动动你的小手，把面团揉成你喜欢的面食形状。
4.孩子自己捏橡皮泥，老师给有需要的孩子指导，鼓励孩子做出包子皮、饺子皮等难度更大的作品。
5.让孩子展示作品，老师会奖励能做出优秀作品的孩子。
6.活动结束
幼儿园“暑期至日”教案2活动目标
1.了解夏季至日的天气变化。
2.感受雨的变化，欣赏关于雨的诗句。
3.能够独立画伞，培养创造力和审美能力。
要准备的活动
雨伞简笔画，雨声音响
活动过程
1.介绍至日夏季天气变化的知识。
夏季至日过后，地面受热强烈，空气对流强烈，午后到傍晚往往容易形成雷暴。这种热雷雨忽来忽去，降雨范围小。人们称之为“夏雨分田”。唐代诗人刘禹锡巧妙地利用这种天气写下了著名的诗句“东升西落，路有晴而晴。”江淮地区出现梅雨天气，雨水频繁，空气湿润。
孩子们，你们喜欢雨天吗？
有些孩子喜欢，有些不喜欢。为什么不呢？为什么喜欢？
其实下雨天也没那么讨厌。只要你仔细观察它们，就能发现很多人们喜欢的东西。比如老师特别喜欢听雨声，古代很多诗人也喜欢雨。让我们一起听一听，看一看。
3.老师播放雨的音频，体验古诗词中的雨。
(1)老师播放小雨音频。让孩子们描述小雨是什么样的。
志南写道“杏花雨湿衣，柳风不冷脸”。小雨落在衣服上，衣服没有湿；风吹在脸上，脸不觉得冷。
(2)老师播放暴雨音频。让孩子们描述大雨是什么样子的。
李商隐写道，“秋阴霜飞迟，留一枝枯莲听雨。”深秋，天已黑，霜降将至，池中荷叶已枯，只剩下几片，供人听雨滴滴落的声音。
(3)老师播放暴雨音频，让孩子描述暴雨是什么样子的。
苏轼写道，“乌云翻墨不掩山，白雨跳船。”乌云如墨，却不遮万山。大雨打在湖面上，溅起的水花跳进船里。
孩子们，现在下雨了。你怎么能挡雨呢？
现在老师给你一把小伞，请在上面画一个漂亮的图案。
5.老师分发打印好的雨伞简笔画，小朋友发挥想象力画画，老师会给需要帮助的小朋友指导。
6.让孩子们展示他们的作品，并解释他们为什么这样画。老师奖励能创作出优秀作品的孩子。
7.活动结束
幼儿园“暑期至日”教案3活动目标
1.要知道，在至日的夏天，影子是最短的。
2.了解阴影长度和大小变化的规律。
3.手影表演锻炼手部肌肉。
要准备的活动
手电筒，手影表演视频
活动过程
1.介绍夏季至日节气知识。
据说夏季至日是最早的节气，因为祖先用土规测量太阳的影子，发现这一天的同一时间太阳下影子长度最短。这是为什么呢？原来地球是球形的，表面是弧度的，太阳直射点的变化引起了太阳高度角的变化。夏季至日的这一天，太阳的直射点到达北回归线，是离我们最近的时间，所以这一天太阳的高度角最大，同时太阳下的影子最短。
2.做实验证明光照角度与阴影长度和大小的关系。
——孩子有没有观察到我们的影子？你有什么发现？
影子是我们的好伙伴，一直跟着我们，但它也很调皮，经常变换长短大小。孩子们知道这是怎么做的吗？
(1)把铅笔竖着放在桌子上，手电筒先从侧面照。让幼儿观察影子的长度，逐渐把手电筒举得太高，观察影子长度的变化，让幼儿发现照射角度越小，影子越长，影子越短。
(2)将手电筒固定在桌子上，照在墙上，手在墙和手电筒之间来回移动，观察阴影大小的变化，让孩子发现物体离光源越近，阴影越大，离光源越远，阴影越接近物体的实际大小。
观看手影表演
(1)-影子太调皮了！然而，他是我们的好伙伴。有这么一群人，和影子关系特别好，能让影子表演节目！
(2)教师播放手影表演视频。
进行简单的手影表演
(1)小朋友，看完这些兄弟姐妹的影子表演，你想试试吗？只要和影子很熟，也可以成为好朋友。
(2)展示一些手影动作，让孩子练习。
(1)老师让几个小朋友用手影表演一个故事。注意动物的大小。
5.活动结束
故事参考:想飞的大象
有一只小象，刚刚出生。对这个世界充满了好奇。一天，大象妈妈带他去河边，他看到了河流和山脉。大象说:“世界真大！”这时，一只鸟在天空中飞来飞去。
大象想:“要是我能飞，我就能看到更多的东西了！
大象爬上树学飞，“哎哟”一声，掉了一个大脑袋。
小兔子看见了，说:“小象，我们有自己的本事。我不会飞，但我会打洞。”
山羊说:“我也不会飞，但我能爬上陡峭的悬崖。”
乌龟说:“我不会飞，但我会游泳。”
爸爸妈妈对小象说:“我们大象力气大，这是鸟比不了的。”
大象明白了，他跟着父母去运木头。他用他的长鼻子钩住它，大木头移开了。每个人都喜欢他。大象说:“我是一只小象。我太高兴了。”
幼儿园“暑期至日”教案4活动目标
1.了解夏季至日节气。
2.能够区分大米，小米，小麦，大豆和高粱。
要准备的活动
一小袋大米、小米、小麦、大豆和高粱。
活动过程
1.介绍夏季至日节气知识。
《史记》记载:“夏至日，祭祀。”明清时期，每年夏天至日，皇帝带领数百名官员到北京地坛举行盛大的祭祀仪式。夏季至日恰逢小麦收获季节，人们希望获得一个好收成。但夏季至日过后，地面受热强烈，空气对流强烈，容易形成暴雨。如果一直下雨，会形成洪涝灾害，影响收成。因此，人们应该向祖先献祭，以祈求风调雨顺、五谷丰登。因此，夏季至日作为一个节日，被列入古代祭祀神灵的仪式中。如今，一些地方会在夏季至日周围举行盛大的“夏麦节”，这可能是古代“夏麦节”活动的遗迹。
2.区分不同的食物
(1)-小朋友，夏季至日是收割小麦的节气。你知道小麦长什么样吗？我们通常吃小麦吗？
(2)——那么孩子知道什么食物呢？
(3)-今天老师带了五种食物，看看小朋友认不认识。
(4)教师展示四种食物，请幼儿说出它们的形状和特点。
3.打游戏分五谷。
把孩子按人数分成几组，在教室后面排队，在讲台上把几种五谷混合分成几堆，每堆的组数相同。游戏开始，孩子们从教室后面跑到讲台前面，依次找到三个大米、小米、小麦、大豆、高粱，然后跑回下一个孩子身边，孩子继续。看几组花的时间，最后检查孩子手里的颗粒是否符合要求。老师奖励了一组符合要求，用时最短的孩子。
4.活动结束
幼儿园“暑期至日”教案5活动目标
1.了解夏季至日吃面食的习俗。
2.知道有哪些小麦制品。
3.发挥你的想象力，至日的夏天有什么，锻炼孩子的动手能力和创造力。
要准备的活动
一碗简笔画，和印刷品，一人一份，蜡笔，剪刀，双面胶。
活动过程
1.介绍一下夏季至日吃面食的习俗:
在夏季至日，当收获新的小麦时，尽管饮食习俗有所不同，但吃面条是一样的。据史料记载，中国汉代就有过夏季至日节的习俗，吃面条也意味着品尝新事物。比如担担面，四川，无锡的人早上吃麦片粥，中午吃馄饨，江南还有麦团子，夏天的至日饼。所谓的夏季至日蛋糕被卷成薄饼，烘烤，夹着蔬菜、豆荚、豆腐和熏肉，在祭祖后食用。事实上，夏季至日蛋糕中没有指定的馅料。只要是开胃消暑的，都可以作为馅料加入饼中。
2.知道有哪些小麦制品。
(1)-孩子们，你们看到小麦了吗？它看起来像什么？(老师展示图片)
(2)-我们平时吃的面食是不是和小麦一样又硬又黄？
(3)其实小麦是先做成白细的。面粉可以被我们广泛使用。孩子们知道什么东西是用面粉做的吗？刚才在介绍夏季至日上吃的面食时，我们已经提到了很多。有孩子能回忆起来吗？还有别的吗？(面条，面团，蛋糕，面包，蛋糕)
3.在夏天的至日吃面条。
(1)面条也是小麦做的，这是我们在夏季至日吃的主要食物之一。有一种说法叫“冬天的至日饺子面”，还有一种说法叫“夏天吃至日面条让一天变短”。今天我们的面条做好了，但是光是吃面条就有点单调。大家开动脑筋，想想面条可以加什么菜。
(2)请把你能想到的菜画出来，剪下来贴在这碗面里。
(3)老师分发打印好的面条简笔画。
(4)孩子自由玩耍，老师给有需要的孩子指导。
(5)请给画完的小朋友看你的作品，告诉他们画了什么，为什么画这些菜。
(6)老师奖励作品优秀的孩子。
幼儿园“夏日至日”教案6活动1:
(1)科研“寻找北斗和北极星”
活动领域:科学领域
活动目标:
1.我对天文学感兴趣，并有通过寻找北斗七星和北极星来探索的愿望。
2.能够识别北斗七星和北极星。
3.要知道，在夏季至日，北斗七星的斗柄指向正南。
②画星空
活动领域:艺术领域
活动目标:
1.欣赏作品《星空》，感受夏日星空的神秘与意趣，感受作品之美。
2、能大胆地用点和线来创造性地表现夏夜的星空。
3.愿意大胆地用自己的语言说话。
父母的指导和建议
1.炎炎夏日仰望星空，是孩子了解天文学的好时机(这里推荐stellarium的中文名字是虚拟天文馆软件)。下面是你想知道的明星名字。
2.家长可以鼓励孩子发挥想象力画星空，记录看到的星星，鼓励孩子大胆说出自己的作品。
活动二:古诗《竹枝词》赏析
活动字段:语言字段
活动目标:
1.欣赏古诗《竹枝词》，感受夏日至日的气候特征。
2.能够理解古诗词的含义。
3.愿意表演古诗词朗诵。
附古诗一首:《竹枝词》刘唐玉溪
江水平的柳树是绿色的，我能听到朗江上的歌声。
东边的雨，东边的日出，说天没有晴，但依然晴朗。
父母的指导和建议
1.家长可以收集其他关于“夏季至日”节气的古诗，供孩子背诵和欣赏。
2.鼓励孩子们通过绘画、唱歌和表演古诗来表达他们对夏季至日节气的理解。
俗话说“冬至日饺子，夏至日面”，尤其是冷面，可以降火开胃，不会因冷而损害健康。是夏天不可或缺的食物。
让我们一起做一碗清凉的夏日至日面条。
活动3:健康饮食清凉夏日至日面条
活动领域:健康领域
活动目标:
1.知道在夏日至日吃面的意义，感受并热爱夏日至日的饮食文化。
2.在爸爸妈妈的帮助下，我可以做清凉的夏季至日面条。
3.认识和了解不同地方的夏季至日。
父母的指导和建议
1.家长要鼓励孩子自己去体验和操作，既锻炼了孩子的耐心和动手能力，又能在享受亲子制作乐趣的同时体验到成功的喜悦。
2.除了清凉的“夏季至日面条”，我还要推荐一种食物——生姜。俗话说“饭不香吃姜”，“冬吃萝卜，夏吃姜”，“早上三片姜，塞好后喝渗透汤”。这些都是对生姜的营养价值和医疗作用的精辟总结。夏天大部分人食欲不佳，而生姜有利于食物的消化吸收。
最后，祝大家有一个健康快乐的夏天！