二十四节气中每个节气的习俗。
1.立春
立春是二十四节气中的第一个。过了这一天，草木复苏，万物有灵，春天来了。
“一年之计在于春”。三千年前的周朝，就有迎接“春”的仪式。天帝带领三公九卿的王公大夫们，祭拜住在东方的莽神，祈求五谷丰登。
下雨
雨后，降雨量增加了。桃花、梨花含苞待放，草树梢更绿，忙碌的春耕已经开始。
“雨节，回父母家”。嫁出去的女儿要带着丈夫，两把藤椅和“肉罐头”，回父母家见父母。如果他们有孩子，他们也应该照顾他们的孩子。
震惊
“我惊呆了，打雷开始了。”顾名思义，吼叫和冬眠的小动物都是在春天被雷震唤醒的。除了为农作物防虫，在这一天，他们还要“打小人”，赶走厄运。
因为“梨”和“李”是谐音，不知道从什么时候起，吃梨成了惊魂日的保留节目。
4.春分
春分是一天，昼夜平分，寓意公平。这一天，古人会对测量仪器进行校对。
另外，每年的这一天，男女老少都在玩同一个游戏:让圆圆的鸡蛋站起来。这种看似简单，实则困难的游戏，延续了几千年。
5.清明
清明是进入节日的特殊节气。这一天的许多习俗都与郊游有关:荡秋千、放风筝、蹴鞠和插柳。
清明这个节气很纠结，既有思念故人的伤感，又有欣赏风景的惬意。黄庭坚写道“节明桃李笑，野田凄凉。”
6.谷雨
谷雨是春季的最后一个节气，巴蜀等地晚上开始下雨。
除了农耕，古代人在谷雨中也做了很多:年轻女性想“谷雨漫步”，即在野外散步；谷雨茶宜采南方。据说可以清火明目辟邪。北方要吃香椿，提高免疫力。
7.漫长的夏天
漫长的夏天过后，一切都从原始变成了繁茂。其实按照气象意义来说，长夏不只是夏天。许多人喜欢吃茶叶蛋，因为“长夏”，这是这一天最经典的食物。据说夏天吃鸡蛋可以祈求夏天平安。
不过，很多胖子应该都很反感这个漫长的夏天，因为这一天要“称人”，而这个残酷习俗的“始作俑者”据说就是诸葛亮。
8.小满
“饱满”，此时一些夏粮的籽粒已经开始饱满。但是，还有一个“小”字，所以他们还需要一段时间才能成熟。
《长夏的小满在插秧》。小满是种植水稻的季节，对农民来说最重要的是确保稻田里的水充足。“小满不满，想一想。”
9.芒属植物
芒果种子很忙，大麦小麦都要收割，夏播作物如晚稻、谷子、黍也要忙着播种。
这个时候李子成熟了，李子的味道很酸，很难直接吃。自夏朝以来，乌篷车季节就有烹梅的习俗，酸梅汤也就成了最好的夏季食品。
10.夏日至日
"吃了夏天的至日面条，一天比一根线还短."这一天，北半球白天最长，之后逐渐变短。
尽管如此，夏季的至日并不是最热的时候。但由于空气对流强烈，特别是在下午或晚上，很容易出现雷阵雨，就像刘禹锡的“东边日出西边雨，路上晴却晴。”
11.小舒
“若万瓦规模如火龙，日系车不动汗融。”看看陆游那首夏天多热的诗就知道了。酷暑的标志是梅花开出，花入夜。
之后就是三伏天了。然而，淡夏也是硕果累累的一天，农民劳作半年后终于可以品尝到新米了。
12.酷暑
酷暑是一年中最热的时候，干旱、涝灾、风灾等极端天气也非常频繁。所以农民要抓住机遇，抢丰收抢种子，抗旱排涝。但是，他们也会请假，用食物犒劳自己。
浙江台州人吃生姜汁祛除体内湿气，广东人吃草消暑，福建莆田人却反其道而行之，吃热荔枝羊肉“以毒攻毒”。
13.立秋
立秋是秋季的第一个节气，也预示着收获的开始。到了宋朝，立秋不得不把栽在花盆里的梧桐树搬进庙里。时候到了，太史公大叫:“秋天到了。”
演完戏，梧桐落下一两片叶子，表达秋天。这一天的习俗很多，比如摸秋，婚后未生育的女性晚上可以去乡下摸索瓜豆。
摸摸南瓜，容易生男孩；摸扁豆容易生女孩；摸白扁豆更吉利，除了生女孩，还是白头偕老的好兆头。
14.暑假
“楚”是藏而终的意思，“初夏”是指炎热的夏日已经过去，气温逐渐降低。
夏季过后，秋意渐浓，正是人们在乡间游泳迎接秋景的好时候。就连天上的云也好像散了开来，很舒服，不像夏天厚厚的云。
民间一直有“七八月见巧云”的说法，意为“出门迎秋”。
15.千禧年
随着天气变冷，你会发现清晨的地上和树叶上有很多露珠。这是因为夜间水蒸气凝结在上面，所以得名白露。千禧年期间，各地风俗各异。
比如在老南京，“白露茶”很受欢迎，而资兴兴宁、三都、辽江一直有酿酒习俗。每年到了白露节，家家都会酿酒，接待客人时都会喝“土酒”。
16.春分
秋分时节，我国大部分地区已进入凉爽的秋季，气温连连下降。正如可以用“一场秋雨一场寒”来形容。古人认为打雷是因为阳气旺盛，阴气在秋分后开始旺盛，所以停止打雷。
此外，劳动人民对秋分节气的禁忌也总结为谚语，如“秋分只怕闪电，多米多贵”。
寒露
寒露季节，地面的露水更冷，很快就会凝结成霜。此时北方已是深秋，白云红叶；南方秋意渐浓，蝉儿凋零。
从中医的角度来看，南方气候此时的这个节气，最大的特点就是“燥”正当时，燥最容易伤肺胃。要注意养生，多吃甜润的食物。
18.初霜
初霜节气是指天气渐冷，初霜出现。这是秋季的最后一个节气。
这个时候，保健就显得尤为重要。民间有句谚语“一年补不如补初霜”，可见这个节气对我们的影响。
中国有些地方，初霜要吃红柿子。在当地人看来，这样既能御寒保暖，又能强健筋骨。在一些地方，对这一习俗的解释是:第一霜会在这一天吃毽子，否则整个冬天他的嘴唇都会开裂。有的地方说初霜吃柿子丁就不会流鼻涕。
19.立冬
立冬了，冬天从现在开始。冬天是结束，也就是说庄稼要收割后再收。
汉族人把冬季至日作为冬季的开始，所以他们需要为严冬补充食物。另外，古语常说“今冬麦三层，明年馒头睡”，正是秋收冬种的好时候。
20.小雪
小雪的时候，腊肉是南方人最熟悉的民俗。俗话说“冬蜡风成，存之御寒”。小雪过后，气温骤降，天气变得干燥，正是加工腊肉的好时机。
另外，吃糍粑也是南方小雪的习俗。糍粑最初是农民用来祭祀牛神的。有一种说法是“十月，糍粑邵”指的是祭祀事件。
21.大雪
大雪，顾名思义，雪量大。这个时候，强冷空气前锋处冷暖空气交汇的地区，往往会下大雪，甚至暴雪。而冻雨(雾凇)、雾凇等特殊的气候现象也成为这个季节的独特景观。
此时“观截流”也是北方特有的景观。在大雪的节气里，北方河流的水经常结冰，人们可以尽情地滑冰和玩耍。
22.冬季至日
在冬季的至日，太阳的直射点到达一年中的最南端。这一天，北半球得到的阳光最少，白昼最短，越往北白昼越短。在中国北方，冬天的至日有吃饺子的习俗，而在南方，则是吃汤圆。
从冬季至日就有“数九”的民俗，从周代开始宫廷就有祭祀活动。冬季的至日也是养生的好时机。
23.小寒
轻微的感冒标志着一年中最冷的一天的开始。根据我国的气象资料，小寒是最低温度的节气，只有少数几年的大寒温度低于小寒。进入小寒，年味越来越浓，人们忙着写春联、剪窗花、置办年货，为春节做准备。
羊肉火锅、糖炒栗子、烤红薯成了小寒时尚。俗话说“三九补一冬，来年无病”，这就是冬天吃羊肉调理身体的做法。
24.大寒
大寒是最后一个节气，意思是天气极其寒冷。
在这个节气中，比较重要的环节是“食补”。八宝饭、补气炖鸡、羊肉炖萝卜、补气田鸡，都是百姓餐桌上的必备产品。
二十四节气指的是中国农历中的24个特定节日，它们表明季节的变化。它们是根据地球在黄道上的位置变化(即地球绕太阳运行的轨道)而制定的，每一个都对应着地球在黄道上每移动15所到达的某个位置。
二十四节气，是我国先秦时期确立、汉代完全确立的补充历法，是通过观察太阳一年的运动，认识一年中四季、气候、物候的变化规律而形成的知识体系。它把太阳一年的运动轨迹分成24等份，每等份为一个节气，从立春开始，到严寒结束，周而复始。它既是历代政府颁布的时间标准，也是指导农业生产的指南针。人们在日常生活中预测冷暖雨雪的指南针，是中华民族劳动人民长期经验和智慧的结晶。
2016 165438+10月30日，二十四节气正式列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。在国际气象领域，二十四节气被誉为“中国第五大发明”。2017年5月5日，“二十四节气”保护联盟在浙江杭州拱墅区成立。
参考资料:
百度百科-二十四节气