要一杯好喝的鸡尾酒
1.明天
明日鸡尾酒起源于20世纪中期。它的身体呈淡琥珀色,酒精含量约为40。它是由六种精神混合而成的,这就是它被命名为“明天”的原因。是因为一口就干了,如火流入全身。等你知道原因的时候,已经是明天了。
当然,如果你能喝好,你完全不用担心。
配料:一份纯伏特加,一份朗姆酒,一份龙舌兰酒,一份白兰地,一份杜松子酒和一份威士忌,每份15ml。
酿造方法:将基酒倒入摇壶,加冰摇至摇壶壁结霜,滤入利口酒杯中。
2.莫吉托
莫吉托是最著名的朗姆酒调酒师之一。莫吉托诞生于古巴革命的浪漫旧时代,或者更早。随着鸡尾酒文化的复兴,人们对使用新鲜材料的兴趣增加,拉丁美食的兴起以及古巴音乐的流行,莫吉托在美国获得了普遍的流行。
材料:新鲜酸橙汁30毫升,新鲜薄荷叶6-8片,糖浆20毫升,白朗姆酒60毫升,中冰块6-8块,苏打水。
将酸橙汁、薄荷叶和糖浆放入杯中,用杵轻轻挤压薄荷叶。加入朗姆酒,然后加入冰块至8%满,加入少许苏打水,用搅拌勺轻微搅拌(自上而下)。加入薄荷树枝作为装饰,然后插入吸管。
3.燃烧的巴卡第
因电视剧《北京青年》而走红的鸡尾酒“燃烧的百加得”,热情炽烈,口味厚重,有基酒的香气,柠檬的酸味,红糖的甜味,制作方法简单方便。
材料:黑朗姆酒40ml,百加得朗姆酒151,10 ml,青柠檬一片(较厚),红糖5g。
将黑朗姆酒倒入子弹杯(可以根据个人口味加点冰),然后将青柠檬片放在杯顶,撒上一些红糖。之后将151朗姆酒均匀的倒在上面,然后点燃。火焰熄灭后,把柠檬片和红糖一起吃,边吃边喝朗姆酒。
4.日出
Tequilasunrise是一种以龙舌兰酒、橙汁和石榴糖浆为主要原料的鸡尾酒,颜色以红色和黄色为主。据说滚石乐队在1972年美国巡演时喝了这种鸡尾酒,使得这种鸡尾酒在美国流行开来。
材料:龙舌兰酒45毫升,橙汁(补足剩余部分),石榴糖浆2茶匙。
在杯子里放一些冰块,倒入龙舌兰酒,将杯子装满橙汁至2/3。将杯中的配料搅拌均匀,沿着杯壁或搅拌勺慢慢倒入石榴糖浆,用樱桃和橙子片装饰。喝的时候慢慢搅拌均匀,在搅拌的过程中鸡尾酒的颜色就像日出一样美丽。
5.粉红女郎
粉红女郎挺出名的。是专门为女性准备的鸡尾酒,酸甜的口感深受女性朋友的喜爱。这款酒是1912特别为当时在伦敦引起广泛轰动的舞台剧《进口大理石》的女主角准备的。从那以后,它在世界范围内享有盛名。
原料:杜松子酒45毫升,柠檬汁15毫升,红石榴糖浆7.5毫升,蛋白质1,红樱桃1,冰块适量。
首先,在杯子里加入冰块,冰镇。取适量冰块,放入搅拌机中,然后将杯中的蛋白倒入搅拌机中。将柠檬汁、石榴糖浆和杜松子酒依次倒入搅拌机。用一只手或两只手均匀摇动,直到外面结霜。将粉红女士鸡尾酒滤入冰镇玻璃杯,在红樱桃底部切一个洞,放在杯口做装饰。
6.爱尔兰女妖
这款鸡尾酒很受女性欢迎,口感细腻顺滑,香气淡淡。玫瑰也增加了热情和浪漫的感觉。
配料:香蕉利口酒30毫升,白可可酒15毫升,淡炼乳15毫升,冰块。
依次量取冰块、淡牛奶、白可可酒和香蕉利口酒,放入摇酒器中,摇匀。将摇过的葡萄酒滤入子弹杯。用玫瑰装饰杯子。
7.今晚不要回家
这是一款100%的男士专用酒。所有基酒的酒精含量都在40度以上。被火点燃后,感觉就像伤口上撒盐。它又浓又辣。也许只有真正的强者才敢尝试,但也许只有他们自己知道喝了之后回不了家。
材料:朗姆酒、龙舌兰酒、加利恩酒和杰克丹尼威士忌各20毫升。
将朗姆酒、龙舌兰酒、gallien Nulique和杰克丹尼威士忌倒入厚壁玻璃杯中,用打火机或酒精灯加热玻璃壁。点燃杯中的基酒,会产生蓝色的火焰。将点燃的基酒慢慢倒入高脚杯,非常漂亮。
8.女子名
玛格丽特被称为“鸡尾酒之后”。这款酒背后有一个令人心碎却又浪漫的故事。它的创作者是洛杉矶的简·杜蕾莎,玛格丽特是他已故墨西哥女友的名字。1926年,简·杜蕾莎和玛格丽特外出打猎,但玛格丽特在打猎过程中被流弹打死。为了纪念他的女友玛格丽特,酿造了这款酒:龙舌兰酒是墨西哥国酒,代表他的墨西哥女友,柠檬汁代表他酸溜溜的心,盐代表他的眼泪。
原料:龙舌兰40ml,君度15ml,酸橙汁20ml,盐和糖(适量)。
将玻璃杯的边缘靠近石灰片,并转动以湿润边缘。把玻璃杯倒过来放在放盐的小碟上,做成雪花边。将冰块放入摇壶中,然后依次倒入龙舌兰酒、君度和柠檬汁,摇匀后倒入玻璃杯中(倒酒时注意不要弄湿盐边),在杯沿再插一片莱姆片作为装饰。
9.深水炸弹
深水炸弹鸡尾酒是由低度和高度酒精混合而成的。听酒的名字,很厉害。如果你像喝啤酒一样喝酒,你会有很大的耐力,很容易登顶。这种鸡尾酒酒精含量高,甜度小,适合男性饮用。从名字来看,这款酒不仅表现出了酒精度的高,更准确的表现出了浓的意思。
原料:荷兰杜松子酒(gin) 40ml,啤酒适量。
将马克杯(啤酒杯)的边缘靠近柠檬片,并转动它以湿润边缘。将玻璃杯倒置在放有糖的小碟上,做出雪花状边缘。将啤酒倒入啤酒杯,注意不要弄湿雪花边。将伏特加倒入子弹杯,将子弹杯垂直滴入啤酒杯,一口气喝完。
10.长岛冰茶
长岛冰茶是夜店最常见的调酒师之一。它是由罗伯特·巴特于20世纪80年代初在纽约长岛推出的。它的特点是混合多种基酒,但不用茶叶也能营造出茶色的效果。果汁和可乐搭配出酸甜的味道。
原料:杜松子酒15ml,伏特加15ml,龙舌兰酒15ml,朗姆酒15ml,白橙皮酒15ml,柠檬汁30ml,可乐少许(约30-40ml),糖浆65438。
将除可乐外的所有材料倒入装满八分冰的大科林杯中;搅拌均匀,然后慢慢倒入可乐,稍微搅拌一下,再用柠檬片装饰。上菜。还可以加入野霉甜酒,产生类似于冰红茶的颜色,或者加入15ml樱桃白兰地、30ml橙汁和15ml白兰地,增加酒的强度。
11.自由
免费鸡尾酒实际上是“自由古巴”。源于1900。古巴脱离西班牙独立时,以当时公民常用的词语命名。免费的古巴鸡尾酒以朗姆酒为基酒,混合适量的可乐。自由古巴制造的朗姆酒味道复杂。因为是蔗糖提取的,口感温润甘甜,很容易让人忽略其超高的酒精含量,所以用它酿造的酒大多都很烈。但加入可乐后,这款鸡尾酒口感柔和,非常适合在沙滩酒吧饮用。
材料:朗姆酒45毫升,可乐135毫升,少许柠檬汁。
杯子里放冰块,依次加入朗姆酒(或深度朗姆酒)和可乐;挤两个柠檬角,扔进杯子里。搅拌均匀,加入柠檬片装饰杯口。
除了这些经典的流行鸡尾酒
我们还发现了这些有趣的鸡尾酒。
▲混合着樱花酒和蓝宝石杜松子酒,仿佛能闻到春天翟琴桥樱花的香气,加上柠檬汁和冰块,口感活泼柔和。
▲伏特加、蓝橙利口酒和果汁的组合,在梵高的画中营造出美丽的星空。吸睛爽口的口感也值得一试。
▲光听名字就能想象这是一款甜酒。紫罗兰利口酒混合蔗糖糖浆的甜味和水果的混合香气,让你用味觉感受安妮的梦。
▲将半罐红牛倒入咕鲁杯中。饮用时,将装满具有神奇口感的jagermeister葡萄酒的子弹杯扔进咕鲁杯中,一口喝完会有奇妙的味觉体验。
▲什么是伏特加和香甜可口的甘露咖啡酒的奇妙组合,还有将巧克力和酒精完美融合的百里甜?让这酒告诉你。