有一种糖果椭圆形，中间是软糖，外面是硬壳。它叫什么？

有一种糖果，中间是软糖，外面是硬壳，叫蛋糖。蛋糖多为圆锥形，最外层为巧克力外壳，中间为糖制成的硬壳，是80后喜爱的零食之一，蛋糖是一种柔软、有弹性、有韧性的功能性糖果，主要由明胶、糖浆等原料制成。经过几道工序，就形成了形状、质地、风味各异，有弹性，有嚼劲，美观耐保存的固体糖果。