卖咖啡的猫的故事散文

一个设计简约现代的房间,一杯咖啡,一只猫在我怀里,一个愉快的下午。

近日,《福布斯》杂志发表文章称,深受日本民众喜爱的猫咪咖啡馆终于变身为“深受全世界人民喜爱的猫咪咖啡馆”。自2014年3月英国伦敦第一家猫咪咖啡馆Lady Dinah's Cat Emporium开业以来,萌猫们在美国加州、纽约、新加坡等地大踏步前进,迎来国际春风。

治愈猫服务员逐渐成为年轻艺人去咖啡馆的另一个理由。

猫的治疗

“这是鳌拜,波斯猫。看起来很凶,其实是个情圣。躺在鸟巢里的苏格兰折耳鸟是鳌拜女神布兰妮。那是芝士猫Q,哦,还有我们这里智商最高的豹猫雷公。”汤米著名猫舍的主人米妈向记者介绍了咖啡馆里的几只明星猫,两位爱猫的女顾客一边拍照一边饶有兴趣地听着。

一个工作日的下午,尽管上海气温骤降,但著名猫舍的人气却没有减半。不时有学生或白领进入咖啡馆,与一群名猫同乐。在宽敞的店内,顾客可以选择坐在餐桌旁安静地享用美食,也可以坐在地上享受与猫咪的亲密接触。

在名猫馆里互不相识的顾客玩得不亦乐乎,不像在普通公共场合那样有很强的拘束感。有些顾客围坐在地上,试着和苏格兰折耳猫宝宝玩“猫爪总在上面”的小游戏,也有不少顾客把自己心爱的猫抱在怀里,静静地喝着咖啡,看着电影,和同伴聊天,发呆。

原本以为,这里的顾客可能都是为猫疯狂的女性,但实际上他们涵盖了所有的社会阶层。他们可能是时尚达人,也可能是不同背景的专业人士。对于很多热爱猫咖的顾客来说,在猫咖里吃什么喝什么都无所谓。最重要的是猫咪咖啡馆特有的温暖和治愈的氛围。

日本冈山大学自然生命科学研究援助中心的津木胜教授认为,当人和动物在一起时,人与人之间就没有这种紧张感了。在很多人眼里,宠物甚至和家人一样不可替代。

风靡全球

据了解,猫咖1998最早诞生于台北,2004年传入日本大阪后迅速走红。现在,猫咖啡馆特别受日本国民的欢迎。

日本是一个有着深厚猫文化的国家。在日本的文化传统中,猫被视为“神”,守护着粮库、船舱甚至养蚕。在日本德岛县等地,已经建起了供人们参观的“猫神社”。

同时,日本报纸《每日新闻》曾说,日本的大和民族是世界上孤独感最强的民族。根据日本著名博主Ibo的说法,猫可以帮助人们缓解紧张和抑郁,这是在当前经济低迷时期挣扎的日本人最需要的。所以,即使是当年在日本红极一时的女仆咖啡馆,在人气上也无法与猫咖啡馆抗衡。

在日本的带动下,猫咖风靡亚洲,但直到去年猫咖才终于进入欧美市场,并迅速俘获欧美顾客的芳心。

2014年,全球猫咖数量大幅增长。2014年3月,英国伦敦第一家猫咪咖啡馆“黛娜夫人的猫咪商场”在网站宣布即将开业时,吸引了3000人预约,一度让网站陷入瘫痪。开业当天,很多爱猫人士早早就在店外等候。

此后,5438年6月+10月在美国加州奥克兰开业的猫城咖啡,也受到了喜欢喝咖啡的爱猫人士的广泛欢迎。开业后,每天都有人来。随后,纽约的猫咪咖啡馆“喵客厅”也在65438+2月开业。在丹佛、波特兰、俄勒冈和圣地亚哥,猫咪咖啡馆如雨后春笋般涌现。《福布斯》杂志甚至认为,这种咖啡馆可能很快会成为美国的一种新潮流。

与日本的猫咪咖啡馆以治愈孤独的病人、缓解人类的抑郁和紧张为目的不同,美国的这类咖啡馆旨在为猫咪寻找合适的领养者。“喵客厅”和“猫城咖啡”都与当地的动物救助组织合作,希望为这些猫找到一个固定的住所。

目前上海有很多猫咖,不仅能找到延续传统治愈路线的店铺,也有很多借鉴欧美的创新者。在汤米以名猫治愈为营销点的名猫馆,很多顾客都赞叹猫咪婀娜的身姿和优雅的步态,抱在怀里非常舒服。米妈甚至为名猫馆的每只猫都做了一条微信,介绍它们各自的性格、趣事、爱情故事,让顾客即使远在千里之外也能被温暖治愈。

猫和咖啡不好管。

作为上海较早进入猫咖行业的经营者,米妈说:“2012之后,上海的猫咖店铺突然多了起来,店铺质量参差不齐。”

在徐汇区的一家猫咪咖啡馆,顾客一进门,一股浓烈的动物气味扑面而来。这家咖啡店面积不大,但是有很多猫。饭后,记者吃饭几乎被猫包围,一不小心就可能要和猫一起享受美食。

这对于爱猫人士来说可能不是问题,但是对于第一次体验猫咖的顾客来说却是一个不小的考验。顾客小燕向记者坦言,看到这只猫一直缠着他,上蹿下跳,盯着他的食物,他很害怕,也很茫然。

在其他地区,猫咖的问题更严重。据悉,在沈阳,王女士和朋友赶到一家猫咪主题咖啡馆。没想到,在离店两米远的地方,他们闻到了一股刺鼻的猫屎猫尿味。在门口,店主要求脱鞋进入。门内是复式公寓。一楼卧室底楼有一张床垫和椅子,旁边圈养着七八只不同种类的猫。还有一些猫被关在二楼的笼子里,闻起来比一楼还刺鼻。这时,一只猫突然蹲在地上,不停地呕吐。店主紧张地上前查看,解释道:“可能它只是啃坏了藤椅,把肚子弄坏了。”猫吐完之后,躺在床垫上,很快又吐了。