包饺子是做什么的?
最简单的方法:
去菜市场卖豆腐或者鲜面条,买饺子。
不懂就说要买包饺子用的肉,让人打成肉末。打一次就够了,打多了味道就不好了。
根据个人口味添加配料:或大白菜或玉米粒或蘑菇丝或韭菜。
在肉末和配料中加入适量的生粉、糖、盐、香油或食用油。
用干净的食物袋停下来,把肉搅拌在一起,揉几下,直到所有的配料都均匀。
左手边摊饺子皮,馅料不要超过2/3。不然怕漏馅,把饺子皮对折,左手压底层右侧开始捏花。底层不折叠,只有顶层折叠。这个图案是这样折叠的。又快又不会露馅,简单易学。第一次学。
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